Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Горняк]

Молочку берем раз-два в неделю,привозит фермерша в зависимости от заказа из дер. Пронькино. Все свежайшее и высочайшего уровня. Супруга сама делает из молока творог,мягкий сыр (все данные почерпнула из интернета),топленое молоко с пеночкой !!! Что касается "творога из Абхазии"-так испокон веков готовили на Руси. Меня-же особо впечатляет сметана. Не знаю,какова её жирность,но ложка в банке стоит. Сама она желтоватого цвета,а внутри-сгусточки сливочного масла. Смакую и балдею...

 

[Arleg]

Не знаю, так во всех рецептах делают. Наверное молекулярная составляющая меняется.

О как! В смысле молекулы воды в дейтерий превращаются?

 

[Skaner]

О как! В смысле молекулы воды в дейтерий превращаются?

Нее, в металлический водород

 

[Сeргeй]

Никак это из того пучеглазого,которого Вадим грозился отдать тебе на растерзание?

Он самый сейчас видосик смонтирую и выложу

 

[Сeргeй]

Верхогляд - два блюда

Здесь можно посмотреть:

 

[duracell71]

Простых рецептов наверное уже не будет

 

[Сeргeй]

Простых рецептов наверное уже не будет

Чем сложный рецепт с верхоглядом? Порезал, посолил, пожарил, съел.

 

[Andrey53]

Так еще тандыр растандыривать надо...

 

[Сeргeй]

Так еще тандыр растандыривать надо...

Можно на гриле, на сковороде

 

[ТОХА27RUS]

А для чего замораживать?

Я на сколько знаю и видел кефир замараживают что бы получить массу подобную творогу, и она получается.....по поводу сыра не слышал конечно..НО для интереса стоит раз попробывать,я думаю, что получается не опишешь и не расскажешь эт надо самому через это пройти.

 

[Саш]

Просто супчик.
3 банки, вода, приправы,
5 минут, готово.
На здоровье

 

[fofa]

Довезли до Севастополя замороженную Амурскую рыбку. Угощали бывших Хабаровчан соскучившихся по ней?

Посмотреть вложение 329759 Посмотреть вложение 329759

 

[просто Щукарь]

Простых рецептов наверное уже не будет

Проще некуда,почти.?Терпуг не давно пойманный,любая приправа для рыбы или шашлыка,засыпаем,немного подсаливаем.Даем настоятся пару часов,разжигаем мангал и укладываем на решетку,15-20 мин на не большом количестве углей и-бон апети.

 

[Константин]

Терпуг недавно пойманный

Осталось только терпуга в Амуре развести...

 

[просто Щукарь]

Осталось только терпуга в Амуре развести...

Другой рыбы нет?

 

[olegg]

Осталось только терпуга в Амуре развести...

 

[Горняк]

Кто-то выше проявлял печальку по поводу исчезновения простых блюд... Пожалуйста! Наипростейшее и вкусное интернациональное блюдо-чим-ча,жаренная с грудинкой ,+ отварной картофель в мундире,пошулушеный и обжаренный на топленом маслице ,до легкой корочки и с лучком. Мне нравится,и главное-никто не упрекает ,что,мол,опять насыпал лишка перца...

Можно,конечно,упрекнуть за непрезентабельный вид... но,все изготовлено из продуктов,перенесших зимовку.Жалко выбрасывать.

 

[Саш]

Довезли до Севастополя

голод в Севастополе?

 

[просто Щукарь]

Вторник и четверг-рыбный день.

 

[olegg]

Ашшо рецепт один, для компании/на даче/речке/море - "жаропонижающий": бутылка водки, все цитрусовые - до которых дотянешься (памела, грейпы красный/свтлый, апельсин, мандарин, лайм, лимон) - по одному телу (мелкие типа лайма/мандарина - по два) очистить руками от кожуры, крупные дольки порезать, сахар по вкусу, грейпфрутовый сок литр (можно меньше), лёд примерно 1.5-2 литра. Можно накрошить туда без фанатизма - ботвы мяты или мелиссы. Смешать, до роспуска сахара. Разлить и подать страждущим . Рекомендую категорически, фурор гарантирован. Водку можно заменить на ром или джин...
Вопщем делается быстро. И эта: берите кастрюлю побольше: некоторые вливают пару бутылок крепкого в этот раствор...)))