Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Вадим К]

Бургеры будут

Саш, а что за фарш?

 

[Саш]

Саш, а что за фарш?

Корова Аргентина + 1/3 свинины.
Мясо через мясорубку, фарш в вакуум по 200 грамм и в морозилку.

 

[Саш]

Подарки к Новому году

 

[Д.Меркулов]

Нож кому-то отдариваешь?

 

[Саш]

Нож кому-то отдариваешь?

Не, мой номер 17

 

[мельников]

Не, мой номер 17
Посмотреть вложение 291488

Неужто фамилия твоя, Харламов.

 

[Антон27]

Подарки к Новому году
Посмотреть вложение 291483

Можно подробнее, как делаете? Предварительно солите, а потом в пакет? Сухим или в разлуке? Или сразу в вакууме солите?

 

[Саш]

Можно подробнее, как делаете? Предварительно солите, а потом в пакет? Сухим или в разлуке? Или сразу в вакууме солите?

http://amur-bereg.ru/threads/zasol-seldi.7732/

 

[duracell71]

Мясца чушкиного сегодня прикупил, канечна жи в магазе)
Далее фарш, лучок, чисначек, перец, соль вода. Тесто.
И вотъ..

С размером не скромничал, ну а чо, лепется быстро и т.д.
з.ы. сейчас брат жоны придет, на нем и запытаю

 

[Горняк]

Я обычно фарши делаю писят на писят. Говядина-свинина,баранина-свинина,или с дичинкой,когда есть возможность. Да,кстати,на даче обосновались козы. И видно уже давно. Под навесиком было сено,подъели.Устроили себе гайно Весь участок истоптан,и россыпи помета. Участок почти в центре большого дачного массива,и надо же...

 

[Адашинский666]

http://amur-bereg.ru/threads/zasol-seldi.7732/

я солил как по рецепту для трех литровой банки! помните был тут на форуме. очень нравится. так там на два литра воды 6 ст ложки соли и две сахара. очень вкусно. у Вас смотрю 12 ложек....

 

[Ветеран]

Просто рёбрышки,жареные козлячьи рёбрышки

 

[duracell71]

К Новому году готовитесь?)

 

[мельников]

К Новому году готовитесь?)
Посмотреть вложение 291539

Что значит готовитесь?

 

[Андрей169]

К Новому году готовитесь?)
Посмотреть вложение 291539

Канешна

 

[мельников]

Я к тому, что кушать и пить надо круглый год, не только на праздник. Или холодец только новогоднее блюдо?

 

[Адашинский666]

Канешна
Посмотреть вложение 291540

зачем цифры на полторашках

 

[duracell71]

Канешна
Посмотреть вложение 291540

А газ зачем?)

 

[Андрей169]

зачем цифры на полторашках

Разливаю пивас самодельный, пишу очередность розлива

 

[Андрей169]

А газ зачем?)

Мыж на выезд за город на четверо суток, вдруг свет отключат