Папоротник

[Vituning]

Какая цена за пучок и сколько в пучке?

 

[Александр (vapren)]

был в лесу, папоротник есть. к выходным будет ваще немеряно! очень много молодого лезет. с таким солнышком после дождя попрет как тесто на дрожжах!

 

[kirichenko]

Тоже хапнул немножко

 

[zedius]

Сильно уже вылез? На выходных есть смысл ехать?

 

[kirichenko]

15-30, см да и смотря где

 

[zedius]

30-40 см

Тогда по другому спрошу ))) Распушенного много?

 

[kirichenko]

Думаю наберете... Распущенного почти не было... Но это когда я собирал в прошедшие выходные...

 

[Vituning]

В одном месте легко набрал пакет на 5 кг , а в дугом месте вообще нет , хотя в прошлом году там в это время уже рапущенный стоял.
Так что где как.

 

[Vituning]

Набрал сегодня.

 

[Д.Меркулов]

Набрал сегодня. Посмотреть вложение 166926

Скажи где?
Чес слово никому.
Наберу пакет на "поесть" и чуть-чуть на "посолить" и место забуду, его название и дорогу туда.
В отпуске нахожусь так хоть по лесу походить не без дела.
П.с.
1. заранее спасибо, что не отказал
2. Клещей много?

 

[Vituning]

Место указано в моем профиле. Пёхом и на машине не добраться.
Сегодня ниодного клеща не снял .

 

[Vituning]

Что-то все молчат в этом году.

 

[Андрей О]

Что-то все молчат в этом году. Посмотреть вложение 211320

Зачем во вкладыше?

 

[ALEKS289]

В этом году тоже нарвал на год хватит,только варю подсоленной воде и в заморозку,хранить есть где.

 

[Vituning]

Зачем во вкладыше?

Ну вопервых чисто . При транспортировке можно кубик пробить и рассол не вытекает. Ну и мне так нравится.

 

[мухенский бродяга]

В этом году тоже нарвал на год хватит,только варю подсоленной воде и в заморозку,хранить есть где.

А по вкусовым качествам - есть разница :
Отварить и заморозить , или свежим заморозить , а потом отваривать ?

 

[Nazarych]

Свежий замораживать,крайне не рекомендую.Был опыт...
После разморозки получил силос.Выкинул нафиг.

 

[мухенский бродяга]

Свежий замораживать,крайне не рекомендую.Был опыт...
После разморозки получил силос.Выкинул нафиг.

Вот и мне такой вариант что-то не понравился. Половину выкинул.(((

 

[ALEKS289]

В пучках отвариваю в присоленной воде минут 5 ,остыл и в морозилку ничего не разваливается на вкус как свежий при готовке не темнеет не усыхает мне больше нравится чем соленый....ну а на вкус и цвет на любителя конечно....Уже года 4 так делаю.Готовка папоротника это как "каша с топора".... "топор" готовишь по концовке папоротник поменьше его паришь и не разлезается,он по сути уже готовый кладется.

 

[мухенский бродяга]

В пучках отвариваю в присоленной воде минут 5 ,остыл и в морозилку ничего не разваливается на вкус как свежий при готовке не темнеет не усыхает мне больше нравится чем соленый....ну а на вкус и цвет на любителя конечно....Уже года 4 так делаю.Готовка папоротника это как "каша с топора".... топор готовишь по концовке папоротник поменьше его паришь и не разлезается,он по сути уже готовый кладется.

Всё . Побежал я за папоротником.)))