Папоротник

[Оксана 22]

Ураааа, товарищи!))) Третий этап завершён!!! Ядовито-химический запах исчез! Промыла и замочила на ночь. Пока очень соленый, порезала и замочила ещё раз. У кого есть секрет?) Поделитесь пожалуйста своим опытом. Как быстро избавиться от соли? Люблю его с соевым соусом, а это тоже соль.
Если в холодную воду и на газ до закипания два раза, соль очень хорошо уходит (когда-то давно так делала), но он превращается в тряпку, через чур мягкий становится. Уксус спасёт?

 

[olegg]

Просто оставьте вымачивать часов на 8, без термообработки. Если будете чаще менять воду, то быстрее и эффективнее уйду соль. Мы обычно на ночь оставляем в эмалированном тазике с водой, утром готов к приготовлению блюд.

 

[Ol_27]

Ураааа, товарищи!))) Третий этап завершён!!! Ядовито-химический запах исчез! Промыла и замочила на ночь. Пока очень соленый, порезала и замочила ещё раз. У кого есть секрет?) Поделитесь пожалуйста своим опытом. Как быстро избавиться от соли? Люблю его с соевым соусом, а это тоже соль.
Если в холодную воду и на газ до закипания два раза, соль очень хорошо уходит (когда-то давно так делала), но он превращается в тряпку, через чур мягкий становится. Уксус спасёт?

Отмачивать в холодной воде почаще её меняя.

 

[ТЕНЧА]

Ураааа, товарищи!))) Третий этап завершён!!! Ядовито-химический запах исчез! Промыла и замочила на ночь. Пока очень соленый, порезала и замочила ещё раз. У кого есть секрет?) Поделитесь пожалуйста своим опытом. Как быстро избавиться от соли? Люблю его с соевым соусом, а это тоже соль.
Если в холодную воду и на газ до закипания два раза, соль очень хорошо уходит (когда-то давно так делала), но он превращается в тряпку, через чур мягкий становится. Уксус спасёт?

Отмачивайте ПОД ПРОТОЧНОЙ водой.