Грибы, Ягоды, Дары природы

[женек]

 

[женек]

29.06.24 с 06.30 до 10.00 Воронеж

 

[Дементий]

Василич, мне кажется канавки надо пошире сделать. Легче будет катать.
Согласен, перемолотый на мясорубке он другой немного по вкусу. Катаный на доске вкуснее, но и мясорубочный через полгода стал по вкусу поярче в лучшую сторону. Хотя до катаного не дотягивает.

Тоже насушил в бане чайку ! ))) Посмотреть вложение 396396

Подскажите, где растёт Иван-чай?

 

[kolobok]

Подскажите, где растёт Иван-чай?

Вот на этом склоне растет кипрей, Но собирать не рекомендую, по известным причинам.

 

[aibolit66]

На старых ветках старой груши выросли

 

[ooz]

На старых ветках старой груши выросли

Трутовик ячеистый

 

[Дементий]

Собираю (срываю листья, оставляя стебель на корню).
Дома вялю в тени кучкой до состояния вялости, мягкости. Не посушить!
Не перемалываю. Кручу руками. Тяжеловато, но результат оправдывает.
Ферментировать. Нет точного времени. В таре, толстым слоем под влажной тканью. До приятного фруктового аромата. Не передерживать!!! Можно чуть не до держать - дойдёт сам.
Сушу без нагрева. Чистую простыню натягиваю на весу, раскладываю на ней заготовленный кипрей и снизу вентилятор. Периодически ворошу и высушеный пакую в стеклянные трёхлитровки под крышки и в тёмное место. Всё.

Добрый день. После сбора лист нужно промывать?

 

[Vika]

Здравствуйте всем. Сегодня ездили в Заозерку в дождь. Гриб есть, но много гриба поеденного мелкими чёрными насекомыми, не знаю, как они называются, всю ножку облепляют и иногда шляпку. Но, у меня есть другой вопрос знатокам. Могут ли быть в Заозерке медведи? Всегда ходили там с подругой без опаски, а сегодня зашли чуть от дороги в лес и вот она куча.. Хорошая такая большая куча. И рядом разрыто что-то. Сразу неуютно стало...

 

[olegg]

Могут.

 

[Skaner]

Медведи могут быть везде, для этого не обязательны таëжные дебри. По берегам проток рыбаки часто видят следы медведя, где он кормится тухлой рыбой выброшенной на берег. Заозерное как раз примыкает к пойме Амура и косолапые там есть.

 

[Дементий]

Здравствуйте всем. Сегодня ездили в Заозерку в дождь. Гриб есть, но много гриба поеденного мелкими чёрными насекомыми, не знаю, как они называются, всю ножку облепляют и иногда шляпку. Но, у меня есть другой вопрос знатокам. Могут ли быть в Заозерке медведи? Всегда ходили там с подругой без опаски, а сегодня зашли чуть от дороги в лес и вот она куча.. Хорошая такая большая куча. И рядом разрыто что-то. Сразу неуютно стало...

"Куча" и "Разрыто что-то" не бывает отдельно от медведя. )

 

[Сергей Хребтов]

Виктор 1 писал же, что в районе Галкино шарахается, и призвал быть осторожными .

Добрый день. После сбора лист нужно промывать?

Нет, не нужно.

 

[Дементий]

Нет, не нужно.

Как же пыль?

 

[Сергей Хребтов]

Пыль бывает только рядом с дорогой, но там собирать не стоит. Сколько собирал, ни разу не мыл. Чистый лист.
А так мыть и сушить все геммору много.

 

[Vika]

Спасибо за ответы. Будем знать. Теперь буду носить фальшфейер и патроны охотника, больше для успокоения, наверное)) Как раз мне муж на новый год подарил набор))))

 

[Vika]

"Куча" и "Разрыто что-то" не бывает отдельно от медведя. )

Ну, я надеялась, что это какое-то другое животное) Хотя, какое? Конь, лось)) Ответ очевиден. Мы ездим и в другие места за грибами, но там мы знаем, что животные ходят. А Заозерку считали чем-то вроде дачного посёлка) Куча машин, куча людей и много бродячих собак. А в этом году, кстати, и собаки куда-то делись.

 

[olegg]

Делись туда, где спокойнее.

 

[Дементий]

Vika,

Ну, я надеялась, что это какое-то другое животное) Хотя, какое? Конь, лось)) Ответ очевиден. Мы ездим и в другие места за грибами, но там мы знаем, что животные ходят. А Заозерку считали чем-то вроде дачного посёлка) Куча машин, куча людей и много бродячих собак. А в этом году, кстати, и собаки куда-то делись.

Ведите себя громко в лесу.

 

[Vika]

Vika,

Ведите себя громко в лесу.

Ой, нас по-моему за три километра слышно. Идём вечно песни орем. Однажды нам даже женщина замечание сделала. "Девушки, что же вы так кричите, это же тихая охота")))

 

[Дементий]

Ой, нас по-моему за три километра слышно. Идём вечно песни орем. Однажды нам даже женщина замечание сделала. "Девушки, что же вы так кричите, это же тихая охота")))

Так и нужно. )