Грибы, Ягоды, Дары природы

[ooz]

Сезон 2025 часть 4

 

[ooz]

Сезон 2025 часть 5

 

[Огородник]

Сезон 2025 часть 4


Посмотреть вложение 434052 Посмотреть вложение 434051 Посмотреть вложение 434053 Посмотреть вложение 434054 Посмотреть вложение 434055 Посмотреть вложение 434056 Посмотреть вложение 434057 Посмотреть вложение 434059 Посмотреть вложение 434058 Посмотреть вложение 434060 Посмотреть вложение 434062 Посмотреть вложение 434061

- Прелестно! Скажите, а что за грибочки на третьем снимке снизу?

 

[Огородник]

- Прелестно! Скажите, а что за грибочки на третьем снимке снизу?

- Извиняюсь - на четвёртом.

 

[ooz]

- Извиняюсь - на четвёртом.

Это гигрофор луговой

 

[Огородник]

Сезон 2025 часть 5

Посмотреть вложение 434070 Посмотреть вложение 434069 Посмотреть вложение 434071 Посмотреть вложение 434072 Посмотреть вложение 434073 Посмотреть вложение 434074

Сезон 2025 часть 5

Посмотреть вложение 434070 Посмотреть вложение 434069 Посмотреть вложение 434071 Посмотреть вложение 434072 Посмотреть вложение 434073 Посмотреть вложение 434074

- А вот этот пестрец, первый снизу, известен по имени?

 

[Огородник]

- А вот этот пестрец, первый снизу, известен по имени?

- Нашёл похожее - Строфария белогородчатая?

 

[aibolit66]

Красиво, что тут скажешь . " Леший" не скучай, скоро апрель

 

[ooz]

- А вот этот пестрец, первый снизу, известен по имени?

Род чешуйчатка, вид точно не скажу, возможно эта Чешуйчатка белогородчатая (Hemistropharia albocrenulata) фото и описание
она же Строфария белогородчатая

 

[Arleg]

Сезон 2025 часть 4


Посмотреть вложение 434052 Посмотреть вложение 434051

Блиииин! Я когда "вот это" в лесу "унюхиваю" - падаю в обморок! И зимой, когда его достаешь - сначала в обморок, потом лопаю...

 

[Arleg]

Сезон 2025 часть 4


Посмотреть вложение 434057

У этого гриба есть какое-либо народное название? Похоже это тот самый "подольховик" которого с бабушкой в детстве собирал, но цвет шляпки был шоколадным. Выбирали маленькие - с пуговку и чуть больше. Она солила их в альтернативу груздям

 

[ooz]

У этого гриба есть какое-либо народное название? Похоже это тот самый "подольховик" которого с бабушкой в детстве собирал, но цвет шляпки был шоколадным. Выбирали маленькие - с пуговку и чуть больше. Она солила их в альтернативу груздям

Очень редко встречается у нас, вряд ли есть какие то народные названия, гигрофоры солить пробовал другой вид, в общем нормально, но до груздей далеко, не вытягивают консистенцию, мягковаты

 

[Arleg]

Очень редко встречается у нас, вряд ли есть какие то народные названия, гигрофоры солить пробовал другой вид, в общем нормально, но до груздей далеко, не вытягивают консистенцию, мягковаты

Я в районе Комсомольска его вообще не встречал. Собирал на севере района им. Полины Осипенко. А ножка у него полая или полная?
До груздей конечно не тянут. Но шляпки ничего.

 

[ooz]

Блиииин! Я когда "вот это" в лесу "унюхиваю" - падаю в обморок! И зимой, когда его достаешь - сначала в обморок, потом лопаю...

Вообще классические желтые не синеющие не лиловеющие грузди должны расти в ельниках, и я встречал их 24 году по берегам в верховьях речки Копи, но те что на фото найдены в раене 50х км трассы Хабаровск-Комсомольск в дубовом лесу на взъеме, ни внешне не по кулинарным достоинствам не отличимы, видимо или в описании классического желтого недописали что в дубах тоже растет, либо это какой то еще вид схожий с ними до неотличимости

 

[ooz]

Я в районе Комсомольска его вообще не встречал. Собирал на севере района им. Полины Осипенко. А ножка у него полая или полная?
До груздей конечно не тянут. Но шляпки ничего.

Ножка без полости

 

[Шишкин]

Сезон 2025 часть 4...

Пятый сверху - гигрофор сыроежковый? В прошлом сезоне на Воронеже его было полно. Народ не брал. Я попробовал. Своеобразный вкус, душистый, особенно во время готовки. Понравился.

 

[Arleg]

Ножка без полости

Не он...

 

[ooz]

Пятый сверху - гигрофор сыроежковый? В прошлом сезоне на Воронеже его было полно. Народ не брал. Я попробовал. Своеобразный вкус, душистый, особенно во время готовки. Понравился.

Да он, я в этом году тоже попал на молодняк, обычно в раене 20 августа дает волну одну и все, его можно жарить без отваривания, солить нормально если груздей нет, и мариную немного для корейской морковки