Грибы, Ягоды, Дары природы

duracell71

вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
6.062
Реакции
2.913
Баллы
308
Город
Хабаровск-Спб
Я отличу соленые отмоченные, от соленых вареных. Только должны быть грузди настоящие, литра три минимум, не меньше ))
 

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.880
Реакции
3.504
Баллы
308
Город
Хабаровск

Виталий_79

Почетный Форумчанин
Регистрация
09.12.16
Сообщения
332
Реакции
759
Баллы
308
Город
п.тельмана
Только должны быть грузди настоящие, литра три минимум, не меньше )) + литр " живительного ностоя " и пара друзей ,чтоб не подумали лишнего.)))
 

СЛАВК

Местный
Регистрация
21.08.20
Сообщения
195
Реакции
531
Баллы
208
Город
Хабаровск
20220906_115317.jpg
20220906_115228.jpg
20220906_115148.jpg
20220906_115039.jpg
20220906_115053.jpg
Кто подскажет что за грибы?
Растут под небольшими кедрами.
Грибы сантимов в 7 в высоту.
 

ooz

"Леший"
Регистрация
27.08.18
Сообщения
680
Реакции
2.737
Баллы
308
Город
Хабаровск
Какой нибудь масленок зернистый
1662433981179.png
 

СЛАВК

Местный
Регистрация
21.08.20
Сообщения
195
Реакции
531
Баллы
208
Город
Хабаровск
После них пальцы чёрные плохо отмываются.
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
17.483
Реакции
25.422
Баллы
308
Город
Хабаровск
Уже съел, а раковины выбрасывать несешь?
 

Dimon-Kha

форумчанин
Регистрация
14.10.12
Сообщения
2.029
Реакции
4.911
Баллы
308
Город
Хабаровск
Грибники без опыта заблудились в лесу, и два дня питались грибами. Сейчас их нашли, но их показания не сходятся. Не совпадают даже эпохи...
 

Vituning

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.09.15
Сообщения
605
Реакции
772
Баллы
308
Город
Хабаровск
Именно так и есть!
 

Skaner

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.05.17
Сообщения
3.961
Реакции
7.494
Баллы
308
Город
Хабаровск

НЕГР

Почетный Форумчанин
Регистрация
18.02.12
Сообщения
1.741
Реакции
5.835
Баллы
308
Город
Хабаровск
Сегодня днем в обед прогулялся в районе ЖБИ4...полчасика
 

антон

Почетный Форумчанин
Регистрация
19.12.11
Сообщения
2.251
Реакции
2.980
Баллы
308
Сегодня собрал у себя, сейчас жарю) кстати в этом году уже третий урожай.
F3A37003-5FA9-4A61-93A9-18599F6A067B.jpeg
 

Skaner

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.05.17
Сообщения
3.961
Реакции
7.494
Баллы
308
Город
Хабаровск
Прошедшую ночь периодически просыпался и слушал, не шумит ли дождь за окном. С рассветом решил ехать, пока не началось. Подберёзовика валом, брал только молодые шляпы. Маслёнок в основном старый, но выбрать можно. Немного подосиновика. Сегодня повезло с белым, нашёл несколько хороших семейств. Дождик небольшой меня немного намочил, но это мелочи. Гриб пока растёт, и это хорошо.
20220906_124505.jpg
20220906_120012.jpg
20220906_115203.jpg
20220906_115143.jpg
20220906_115128.jpg
 

Мустелла

Почетный Форумчанин
Регистрация
03.12.15
Сообщения
4.651
Реакции
14.313
Баллы
308
Город
с.Богородское
Утром в 6-45 выскочил, чтобы проверить дальний кордон. И не зря, первенцы пошли.
DSCF0013.JPG

не отстают лисички
DSCF0016.JPG
правда желтый мокрый груздь в одиночестве.
DSCF0017.JPG

вот такие молодцы белые
DSCF0019.JPG

и подосиновики
DSCF0021.JPG

и даже такие
DSCF0023.JPG

когда забыл таблетки от жадностиВот такие малыши
DSCF0032.JPG

вот такие малыши
DSCF0045.JPG

Вот настоящий боровик
DSCF0041.JPG

и вот итог
DSCF0048.JPG
 

hooligan23

Почетный Форумчанин
Регистрация
04.03.11
Сообщения
1.677
Реакции
2.764
Баллы
308
Город
Туташний

Skaner

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.05.17
Сообщения
3.961
Реакции
7.494
Баллы
308
Город
Хабаровск
Планирую, как погода наладится, ещё поехать за грибами. Запасы солёного и замороженного гриба достаточны, но хочу, если удастся найти белый, засушить его на нитке, порезав на куски . Хочу именно таким способом, без духовок и прочей тепловой обработки. Думаю сушить на чердаке дачном, он типа мансарды сделан, четырёхскатная крыша, профлист, изнутри обшит дощечками 5-8мм толщиной, при солнечной погоде хорошо прогревается, есть небольшое окно, створки открываются. У кого есть опыт сушки на нитке, поделитесь. В сети читал инфу, но хотел услышать и ваши советы.
 

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.880
Реакции
3.504
Баллы
308
Город
Хабаровск
У кого есть опыт сушки на нитке, поделитесь.
нужно резать как можно тоньше

а в чем проблема с сушилкой? я все в ней сушу, не отличишь от какого-то другого способа
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Верх