Грибы, Ягоды, Дары природы

[pikehanter]

...грибы? Изврат какой, а...

Как говорила моя мама, голодной куме одно на уме.

 

[Андрей-Матайский]

Вот их собери, засоли и отмочи отдельно. Это желтые судя по всему. Зимой баночку откроешь, понюхаешь и будет у тебя оргазм. У них запах особенный - супер-лесной.

Мне старшие раньше объяснили что трубчатый видать народное название , сейчас буду знать . Конечно я их скосил зря что ли утесы штурмовал . До этого собирал отмачивал пару дней и потом солил ка папоротник , в банку с солью и побольше . Кстати эти грузди не так и долго отмачивать , много соли не берут . Есть начинал обычно поздней осенью 40 дней не отсчитывал - долго они стояли , слюни текут думаю уже пора .

 

[Андрей-Матайский]

Форумчане ау ... кто рядовки собирал и как готовил , больно много их уж даром проходить

 

[Андрей-Матайский]

Почитал про рядовки , много видов , есть условно съедобные - это как .... не голодаю вроде может пускай растут дальше ?

 

[Андрей-Матайский]

...грибы? Изврат какой, а...

Значить жарить кого то другого надо .... ?

 

[olegg]

Хариуса.

 

[Денис Ткачёв]

Хариуса нужно вялить и коптить.)

 

[антон]

Форумчане ау ... кто рядовки собирал и как готовил , больно много их уж даром проходить Посмотреть вложение 354205

Это не рядовка

 

[Андрей1982]

Есть грибочки в ЕАО)

 

[ALEX_XA]

Я седни груздей набрал, сырого и черного

 

[Skaner]

Возня такая же как с груздем ? Ножку надломил пахнет вкусно грибом . Они вперемежку с груздем растут местами их хватает . Посмотреть вложение 354201

У меня знакомый собирает, варит, потом солит, подробности не знаю. Я её не собираю.

 

[ooz]

Посмотреть вложение 354196
Сдалека показался моховик с небольшой круглой шляпкой , когда срезал увидел снизу полоски , ножка полная - какие версии ?

Мега гриб местный, Гигрофор сыроежковый, можно жарить без отвара, мариновать в одной воде, и солить холодным способом (квасить), дает 1 волну в год сейчас самый сезон, грибов тонны обычно, есть косяк 70% битые червем

 

[ooz]

Что за гриб? Посмотреть вложение 354184 Посмотреть вложение 354185 Посмотреть вложение 354185

Шишкогриб хрень редкостная

 

[duracell71]

Херасе, Матайский с топором за грибами ходит))

 

[gng]

От медведев отмахиваться.

 

[Андрей-Матайский]

У меня знакомый собирает, варит, потом солит, подробности не знаю. Я её не собираю.

... с груздями проверенно поеду их искать ! Хотя надо местным грибникам показать может чего они еще расскажут .

 

[Андрей-Матайский]

От медведев отмахиваться.

Как то спокойней с топором и другим советую . И в чепурыжнике можно прорубиться .

 

[Arleg]

Как то спокойней с топором и другим советую .

Старухи - процентщицы в лесу одолели? Грузди твои выгребают корзинищами?

 

[НЕГР]

С утреца ,пока все спешат на работу, посетил лесной массив совсем не долеко от города

 

[НЕГР]

Птеродактиль)))