Грибы, Ягоды, Дары природы

[sergg79]

В субботу прокатился на левый берег - грибы есть, довольно много молодого. Несколько раз попали под дождь, но на жареху насобирали).
Много фото не делал, в связи с высокой влажностью в виде дождя "как из ведра".
После прошдших дождиков надо еще ехать - проверять пополнение.

 

[ooz]

Поподробнее можно. Сколько уксуса. сколько воды, сколько папоротника. Как хранить?

Папоротник нарезать сантиметров по пять ну или как нравиться, насыпать литра 4 в 5 литровую кастрюлю залить водой полную, добавить 1,5-2 столовых уксусной эсенции (70%), проварить 10 минут, воду слить папоротник в холодную воду - в больших объемах может довариться просто когда массой лежит и ждет очереди (у меня так разок вышло), повторить 2 раза, сварить маринад (на самом деле любой как нравиться) я кладу на 5 литров 3 столовые соли, 1 столовую уксусной эсенции, острого перца по желанию, др. специи если хотите, папоротник в банки маринадом залить закрыть, стоит спокойно без холодильника. Мне нравиться что не нужно вымачивать его, вечно нет времени на это.

Еще стоит учитывать что молодой и мягкий может размякнуть быстрей стоит сначала попробовать время варки на небольшом объеме.

 

[Андрей Б]

Что-то тема затихла. Неужто грибы кончились?
Вчера проскочили на лодке по Амурским релкам. Полный ноль. Видать ещё долго будут восстанавливаться подтопленные ранее места.

 

[shkiper]

дождь сволочь, бусит и бусит ...
завтра кто-нибудь собирается, как думаете есть смысл?
два дня то нормальной погоды было, планировал поехать где в позапрошлые выходные набрал корзину
в прошлые не поехал потому что дождь был, но я смотрю есть непримиримые, которым дождь по барабану, и в принципе нормально набрали

 

[Димаха]

Смысла нет. Солнце после дождя за пару дней сделает грибы.

 

[Димаха]

Шлёпай в баню. С пивом и с веником.

 

[антон]

Что-то тема затихла. Неужто грибы кончились?
Вчера проскочили на лодке по Амурским релкам. Полный ноль. Видать ещё долго будут восстанавливаться подтопленные ранее места.

Вчера ходил, нет гриба, 2 шт всего нашёл.

 

[Димаха]

Летний гриб отходит уже, парни. После дождя если припарит хорошо, то и подсоберём ещё, надежды есть. Рано в этом году пошёл почему то. А так-то осень ещё впереди. Осень-краса!

 

[ooz]

На выходных проедусь ильмаков посмотрю, в этих числах самый сезон. Интересно что там на волочаевских релках твориться никто не ездил?

 

[Шишкин]

Что-то вы, братцы, приуныли. Не всё так серо, как иногда кажется.
Сгонял вчерась, что называется, на дальний кордон. Ну то есть в места не очень далёкие от дома, однако ж ногами пришлось потопать изрядно. Ещё раз убедился, что народ у нас малость обленился, всё норовит на колёсах прямо в грибы заехать и из окошка накосить. Ходите, братцы, ногами и будет вам счастье. Есть грибочки., не в том, конечно, количестве, что пару недель назад, но - есть. Прячется теперь гриб в относительный тенёк, да в траву.
Малость пофотал, форумчанам на радость.

В итоге за полдня набрал большую терраку. После сегодня-завтрашних дождей можно ещё походить. Ноги отдохнут - и в дорогу.

 

[Димаха]

Ильмаков не видел нынче, а вот чешуйчатка золотистая попадалась.

 

[Димаха]

Грибы есть, немного правда, но есть.
Жду груздей и опят. В этом годе много будет.

 

[ooz]

Что-то вы, братцы, приуныли. Не всё так серо, как иногда кажется.
Сгонял вчерась, что называется, на дальний кордон. Ну то есть в места не очень далёкие от дома, однако ж ногами пришлось потопать изрядно. Ещё раз убедился, что народ у нас малость обленился, всё норовит на колёсах прямо в грибы заехать и из окошка накосить. Ходите, братцы, ногами и будет вам счастье. Есть грибочки., не в том, конечно, количестве, что пару недель назад, но - есть. Прячется теперь гриб в относительный тенёк, да в траву.
Малость пофотал, форумчанам на радость.

Посмотреть вложение 350224
Посмотреть вложение 350225
Посмотреть вложение 350226
Посмотреть вложение 350227
Посмотреть вложение 350228
Посмотреть вложение 350229
Посмотреть вложение 350230

В итоге за полдня набрал большую терраку. После сегодня-завтрашних дождей можно ещё походить. Ноги отдохнут - и в дорогу.

Какая трасса?

 

[Шишкин]

Какая трасса?

Заозёрное - Смирновка - Галкино - Свечино.
И что радует - клещей в подобных местах практически нет. Поскольку нет зверей - переносчиков. Не то, что на горной, десятками с себя снимали.

 

[Димаха]

Хахаха! Особенно это направление!
Живу сдесь. Клещей очень много. Собаку с участка не выпускаю, ибо ночует в доме. Каждый день с себя снимаю от трёх. Раньше так не было.
Район Смирновки. Грибов мало, если нет своего места. Местные жители не дремлют.

 

[Димаха]

Животных переносчиков валом-лисы, зайцы.
Но от них не зависит, много клещей или нет.

 

[olegg]

...остаëтся только выбрать - кому верить. Я верю посту с фото.

 

[Димаха]

Вот вы, шишкин, зачем говорите, то, в чём не шарите!? Кого-то в заблуждения вводите, а?

 

[Димаха]

Приезжайте, грибы поищем(шишкину)

 

[ooz]

Видимо товарищ Шишкин знает места , но не мой раенчик, в тамошних болотцах не разбираюсь, поеду илмаки смотреть и дубняк проверю мало ли что, год аномальный на грибы