Что интересно такого же мнения и я поддерживался всю сознательную жизнь,а мне уже 56 лет,пока года три-четыре назад невыдалось почти безгрибное лето. А гулять по лесу и собирать грибы мы с женой любим,да и поесть их не против,а тут сыроежки растут везде.Посмотрели в интернете--народ расхваливает их,куча советов как готовить. Попробовали приготовить--понравилось.Жаренные,маринованые на ура идут.Особенно вот такие мраморные,такие же зеленые,фиолетовые. Они толстые и мясистые. А есть лёгкие всякие разные--вот эти фигня,их до дома то не донесёшь рассыпятся и поломаются,а с красными шляпками ещё и горькие.
Не всегда. В прошлом году жарили с красными шляпками - все отлично, кроме одного. Грибы все красят в красный цвет (картошку, воду и т.д.).
а вот это желтенькое - это что?
Натурально затарился. Прошлогодние привез знакомый на днях - пожарили.
Пробовать надо.
