А вот что то диетическое слабо предложить? :)

[Balion]

Ну ясно. Тему снесите, модераторы!

 

[Добрый травматолог]

Сергей, не шуми плиз, я потом по веткам разнесу

 

[Balion]

Здравствуйте. Я являюсь (являлась) читателем вашего форума. Но меня очень впечатлила тема "Его величество Борщ.", которую я не смогла не отметить. Спасибо автору. Только я чуть-чуть исключу некоторые ингредиенты, т.к. сейчас Пост. В свою очередь, я могу предложить вам рецепт "Постного плова".

Спасибо, Ольга! Но где же он "постный" Кипящее масло... обжарка и т. д. Рис напитанный маслом... Не то Наверное тема "борщ" уместней

 

[Balion]

Сергей, не шуми плиз, я потом по веткам разнесу

Дима, да не вопрос. Я так понял все килограммами свинину с майонезом и специями употребляют. И поэтому тема дохлая... Пойду почитаю и-нет

 

[Olga S]

Спасибо, Ольга! Но где же он "постный" Кипящее масло... обжарка и т. д. Рис напитанный маслом... Не то Наверное тема "борщ" уместней

На здоровье!
Ой, ну Вы прямо расписали - "кипящее масло", "рис, пропитанный маслом", прямо адская картина получается, голимый холестерин На сколько мне известно, в Пост достаточно отказаться от пищи животного происхождения, т.е. яйца, молоко, мясо и рыба (рыбу можно два определенных дня 2014г.).
Возможно, Вы мне скажите, что мне мало известно про Пост, но я так же и мало известна и Вам

 

[Владислав4217]

И поэтому тема дохлая.

Дело не в том что «все» рубают кабанчиков и свинину, а в том что диетические блюда сами по себе обладают специфическим вкусом, который не каждому придется по душе, вы же поставили условие – вкусное, мне очень нравится брокколи, цветная капуста и морковь приготовленные в пароварке, другие от этого нос воротят)))). Взять например обычную сельдь, готовим на пару, а вот употребляем с соевым соусом, мне нравится, но некоторым нет. Каши, 2-3-4-х злачные, особенно если в них добавить толченные орехи и курагу. Бульон из куриных грудок, мелко рубленное яйцо, зеленый лук и…..гренки засушенные на сковородке с чесночком периодически делаю такие бульончики. Просто к диетическим блюдам нужно привыкнуть, это как с зеленым чаем, некоторые его терпеть не могут, но если начнут его пить то привыкают к его необычному вкусу.

 

[Кир]

Картина как раз там самая. Холестерин и пост по моему связаны так же как человек и вера в бога.

 

[Olga S]

Кир, в Вашем сообщении я не уловила логики.

 

[Кир]

Влад, если ты считаешь что селедка, каши с орехами и куринный бульон с яйцом диетической едой, то только могу порадоваться за твой организм в твоем возрасте

 

[Кир]

Я к тому что кипящее масло и рис пропитанный... противопоказаны человеку желающему сбросить вес или хотя бы не набирать его

 

[Владислав4217]

диетичский стол, в том числе и при различных заболеваниях - http://ah-dieta.ru/gkt/pitanie-15.html

 

[Кир]

Жрать можно все. Вопрос лишь в физической нагрузке, ни три раза в неделю в модном клубе или не модном, а в ежедневной. Ну генетика тоже конечно влияет сильно, кто то жрет макароны всю жизнь и разница между ростом и весом 110, а у кого то по другому. Болезни сейчас в расчет не берем.

 

[Olga S]

Я к тому что кипящее масло и рис пропитанный... противопоказаны человеку желающему сбросить вес или хотя бы не набирать его

А где в моем рецепте Вы увидели "кипящее масло" и "пропитанный им рис"?

 

[Владимир]

Сергей, советовать диетическое блюдо, не благодарное дело, то что для одного хорошо, другому не подойдет, потому что диет очень много и разные продукты применяются.

 

[Кир]

3. Нагреваем сковороду (казан). Вливаем масло и его тоже прогреваем. Высыпаем в масло тертую морковь и лук. Обжариваем перемешивая.

 

[Кир]

да, тема бессмысленная. Главное самому себе все правильно объяснить.

 

[Olga S]

3. Нагреваем сковороду (казан). Вливаем масло и его тоже прогреваем. Высыпаем в масло тертую морковь и лук. Обжариваем перемешивая.

И? Сковороду логично нагреть, не правда ли? Масло прогревается в кулинарных целях. Да и масла там чуть-чуть, я же не пончики жарю. А плов на воде готовится. Я могу только предположить, что Вы вливаете много масла, поэтому Вы так рассуждаете.

 

[Кир]

возможно так.

 

[Владимир]

Ольга, просто есть диетические блюда, а есть постные, отсюда и спор у вас.

 

[Добрый травматолог]

Ольга, для классического плова идет 400 грамм масла на 1 кг риса, не считая курдючного сала