Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

просто Щукарь · 23 Апр 2026

Чет рыбки жареной захотелось,закинул удочку в морозилку.

Ignat · 23 Апр 2026

Утиная грудка, несколько часов в "слабом" соевом... 1к2 с водой. Ну и на мангал... Очень хорошо, лучше чем курица!!!
Ну и картошечка отварная!

Горняк · 23 Апр 2026

Как Буш испортил аппетит на курицу и индейку в 90-е,так до сих пор на дух не переношу.Злопамятный,однако... :E137:

ТЕНЧА · 24 Апр 2026

Горняк сказал(а):
Как Буш испортил аппетит на курицу и индейку в 90-е,так до сих пор на дух не переношу.Злопамятный,однако...

Чем Буш испортил, в особенности индейку или утинные грудки, даже не знаю, возможно в параллельной вселенной? Кстати, синие куры из магазина, которых нужно было смолить над газом ничего не испортили вам

Но шашлык из птицы, из грудки куринной, индейки или утинной я готовлю чаще, чем из свинины. И быстрее и вкуснее.

Сeргeй · 24 Апр 2026

Предусмотрительно подготовился для просмотра данного раздела, чтоб слюной не давиться

Наваристый борщец

Сливочная вареная колбаса из курочки (собственного производства)

Краковская в/к колбаска из свинины и говядины (собственного производства)

Усилитель вкуса - самогон карамельный солод, выдержанный на тонкокором дубе средней обжарки
Сыр крафтовый (у друзей домашняя сыроварня)

С таким набором, читаю данный форум, без последствий раздраконить свои вкусовые сосочки

Arleg · 24 Апр 2026

Сeргeй сказал(а):
С таким набором, читаю данный форум, без последствий раздраконить свои вкусовые сосочки

Какие нафиг еще сосочки? Желудок рвешь вдребезги! :E005:

просто Щукарь · 24 Апр 2026

Рыба разделана,замаринована и отправилась в духовку.
Соль,лук,1 ст.л соевого соуса,1ст.л.авокадового масла.
~1ч в духовке при 200`С.

Classic · 24 Апр 2026

Сeргeй сказал(а):
Предусмотрительно подготовился для просмотра данного раздела, чтоб слюной не давиться
Посмотреть вложение 441584
Наваристый борщец
Сливочная вареная колбаса из курочки (собственного производства)
Краковская в/к колбаска из свинины и говядины (собственного производства)
Усилитель вкуса - самогон карамельный солод, выдержанный на тонкокором дубе средней обжарки
Сыр крафтовый (у друзей домашняя сыроварня)

С таким набором, читаю данный форум, без последствий раздраконить свои вкусовые сосочки

а салат "Солоха"?

просто Щукарь · 24 Апр 2026

Съедобно,нематоды пропарились. :E100:

Arleg · 24 Апр 2026

просто Щукарь сказал(а):
Посмотреть вложение 441607
Съедобно,нематоды пропарились.

Неее. Ты уж будь добёр разрежь мешочек-то. Чтобы мы убедились. )))

просто Щукарь · 24 Апр 2026

Arleg сказал(а):
Неее. Ты уж будь добёр разрежь мешочек-то. Чтобы мы убедились. )))

Джентльмэны вроде на слово верят. :E048:

Arleg · 24 Апр 2026

просто Щукарь сказал(а):
Джентльмэны вроде на слово верят.

А я-то не с Бейкер стрит, я-то с деревне авеню... :E038:

Koshka_DOG_Koshka · 24 Апр 2026

Вчера был четверг, с красной рыбкой к столу не сложилось, т.к. на стол пожаловала ауха.

Хотелось эту колючку приготовить в шарабане, но МЧС предупреждает о начале пожароопасного сезона и запрете разжигать костер ... Всё, сидим дома и готовим..

Koshka_DOG_Koshka · 24 Апр 2026

Крупные, свежайшие кусочки пожарим

Из остальных кусочков сварим ушицу, как получится)

Только и успела одну фоточку сделать, смолотили с хлебушком и огурчиками на ночь глядя))

Горняк · 24 Апр 2026

ТЕНЧА сказал(а):
Чем Буш испортил, в особенности индейку или утинные грудки, даже не знаю, возможно в параллельной вселенной? Кстати, синие куры из магазина, которых нужно было смолить над газом ничего не испортили вам
Но шашлык из птицы, из грудки куринной, индейки или утинной я готовлю чаще, чем из свинины. И быстрее и вкуснее.

Восхищаюсь выражением-"Каждому-свое". Хоть и приписывают его иезуитам,но...Длительное время невыдачи зарплат компенсировали выдачей окорочков куриных и индюшачьих.Я и раньше-то к ним не особо тяготел,а тут-подземникам основных профессий-7 ящиков в месяц,остальным-5 ящиков,поверхностным 3. С супругой-10 ящиков в м-ц.Пельмени-с индейки,котлеты с курицы,компот-с копчиков. В шахтной столовой-ыгы,тормозок в шахту-ыгы... Как-то так было на протяжение довольно длительного срока. В совхозах р-на было 5,7 тыс. голов КРС и 13,5 тыс свиней.Все вдруг куда-то исчезло,хотя чуть ранее из р-на самолетами-транспортниками вывозилась мясо-молочка по всему северу Хаб.кр. и Камчатки. Полагаю,это была легкая месть за то,что постучали касками.А тут еще слухи о том,что вся эта импортная птица из стратегических запасов США,вылежала свой срок,ну,и...Выручали,конечно,рыбалки,с голодухи не помёрли,но,осадочек,в том числе,психологический,остался. Как-то так...

Саш · 24 Апр 2026

Застукали 2 рюмочки

Alexx74 · 25 Апр 2026

Все по классике. Капуста в больше, перчик, сало домашние. Ну и конечно

Воффка Бирский · 25 Апр 2026

Борщ- блюдо всех времен и народов .

olegg · 25 Апр 2026

Alexx74 сказал(а):
Все по классике. Капуста в больше, перчик, сало домашние. Ну и конечно Посмотреть вложение 441702

Класс. С фасолькой.

ТЕНЧА · 26 Апр 2026

Фото нет. РКН запретил.
Развивайте фантазию.
Сегодня был рыбный день.
Отварил три головы отмоченные кетовые.
Нарезал талы. Пусть будет из сига.
Испек булку бородинского хлеба.
Бутылочку самогона на копченной груше от доморощенного сомелье.

В заключение чай облепиховый с эчпочмаком.

Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Почетный Форумчанин

Почетный Форумчанин

Почетный Форумчанин

Модератор

Почетный Форумчанин

Почетный Форумчанин

Почетный Форумчанин

Почетный Форумчанин

Почетный Форумчанин

Почетный Форумчанин

Почетный Форумчанин

Почетный Форумчанин

Местный

Местный

Почетный Форумчанин

Форумчанин

Почетный Форумчанин

Почетный Форумчанин

Почетный Форумчанин

Модератор