Холодная дерево , при нагревании будет выпускать разогретый воздух .
Если ее нагреть и положить в морозильник , то охладившись она через поры будет втягивать .
А если сверху масло , то и оно будет лучше попадать внутрь .
Тогда лучше нагреть масло опустить туда деревяшку и дать остыть . И лишь потом вытащить .
Так про то и говорим.
Если нагреть дерево, а потом начать покрывать его маслом, то деревяшка, остывая, на ещё непокрытых участках начнёт всасывать в себя воздух, а не масло.
Если, после нагрева, поместить покрытую маслом деревяшку в морозильник, то, в первую очередь, замёрзнет масло, потеряв свою текучесть. И, соответственно, впитаться в деталь ему будет сложнее.
Поэтому и покрывают горячим маслом холодную деревяху. Она, под воздействием температуры масла, начинает нагреваться. Соответственно - и содержащийся в ней воздух, который устремится наружу. Назад же ему дороги уже не будет: всё перекрыто маслом, причём ещё относительно горячим, т.е. - текучим. И чем больше разница температур деревяхи и масла - тем лучше идёт пропитка. Кроме того, охлаждённая деревяха даёт дополнительное время на покрытие её маслом (при невозможности окунуть пропитываемую деталь в него целиком), т.к. выравнивание температур будет длиться дольше.
По классике, мелкие детали пропитывают опуская целиком в прогретое на "водяной бане" (до 98*С, больше навряд ли получится) масло. Там хорошо видно, как содержащийся в дереве воздух начинает в буквальном смысле "гейзером" выходить наружу. Потом этот процесс замедляется и постепенно прекращается полностью. Это и служит сигналом, что "варку" можно завершать. Прекращаем нагрев масла и даём ему остыть в естественных условиях. За это время в освободившиеся от воздуха поры впитывается ещё остающимся горячим (текучим) масло, причём на приличную глубину.
Можно усилить этот эффект, создав в ёмкости с пропитываемыми деталями вакуум. Но не у всех дома найдётся такая установка.
С мелкими деталями мне удалось совместить эти два процесса. Я нашёл банку с винтовой крышкой, в которую обрабатываемая деталь помещалась целиком. Заливал её льняным маслом, нагревал на "водяной бане" по максимуму, опускал туда обрабатываемую деталь и "варил" до прекращения воздуховыделения (см. выше). После чего плотно закрывал крышкой и оставлял остывать. При остывании в банке, за счёт уменьшения объёма масла и имеющейся воздушной прослойки, создавался если не вакуум, то глубокое разряжение (те, кто занимался консервацией, хорошо знают этот процесс, когда крышка втягивается внутрь банки). После такой пропитки, деревяхи (рукояти ножей) становились полностью невосприимчивыми к действию влаги.
Но это относится к мелким деталям. При невозможности найти для своих, более габаритных, соответствующей ёмкости, надо постараться как можно сильнее охладить их перед пропиткой, чтобы пока вы наносите на них пропиточное вещество, они продолжали нагреваться.