Семужный посол

[ALEX_XA]

А потом маслом залить.

Я заливаю, вилочкой воздух выпускаю, утром встаю, и уже ничего нет

 

[Сeргeй]

Я заливаю, вилочкой воздух выпускаю, утром встаю, и уже ничего нет

Походу, вместе с воздухом, по средствам вилочки, все улетучивается

 

[ALEX_XA]

Походу, вместе с воздухом, по средствам вилочки, все улетучивается

Вытяжку нада выключать видима

 

[Arleg]

в чем отличие лотков с али ?Есть желание что либо засыпать катсаном, кто ж тебе запретит, сыпь

Скоро солить буду, засыплю, попробую.

 

[gелО]

Вытяжку нада выключать видима

две скобы+амбарный замок!

 

[KranK]

С лета-осени рыба вымораживалась. Не пойму, зачем так долго в соли держать? (кто-то и сутками держит тут)

 

[Kodzan]

две соли и один сахар. Солю половинками на шкуре в протвине. в 22-00ч поставил в холодильник, в 7 утра достал. Это я про кету.

 

[ALEX_XA]

С лета-осени рыба вымораживалась. Не пойму, зачем так долго в соли держать? (кто-то и сутками держит тут)

в тузлуке двое суток маловато, сильно малосол получается

 

[gелО]

в тузлуке двое суток маловато, сильно малосол получается

вкус рыбы ЯРЧЕ!