Самогон и все о нем

[Василий]

А обычно ты что делал?

Профессионализм никто не отменял.
Доезжали до адреса .Потом пока и до свиданья.
Я свою люблю .

 

[Andrey53]

Мешалка для ПВК

ПВК - это пушечная смазка что ли?

 

[Kosta]

 

[DimaN]

Посмотреть вложение 345965

кое кто может себе позволить

 

[Сeргeй]

кое кто может себе позволить

Где-то валяются рожки от бутылки - брал как то на пробу, лет 10 назад и версия попроще была и подешевле

 

[DimaN]

Друзья, 30.04.22г у нас в Хабаровске намечается грандиозное событие! В с. Сосновка на территории центра отдыха "Сосновка" ул. Первостроителей 11/3, пройдет фестиваль Самогона! Фестиваль самогона Приглашаются все, кому интересна данная тема. Будет дегустация напитков, выступление танцевального коллектива, шашлыки и много чего другого)) Я то же буду участвовать. Буду рад встретить знакомых форумчан))

Апну, вдруг кто то не заметил))

 

[DimaN]

Вчера прошел второй официальный Фестиваль Самогона в г.Хабаровске. Заявку подали более 40 участников. По факту приехали 6 команд. Думаю сказались всем известные события, не очень способствующие проведению подобных мероприятий. За то посетителей было достаточно)) Пришлось малым числом команд выдержать натиск желающих продегустировать наши напитки! За все время так и не удалось даже присесть на стул! В любом случае считаю это Событие для нашего города! Знаю, для многих людей изготовление напитков является хобби, в которое многие вкладывают силы и душу! И такой фестиваль дает возможность общаться, обмениваться опытом между увлеченными людьми. Фестиваль помогает сломать старые стереотипы, что самогон- пойло для маргиналов. Правильный самогон, и напитки на его основе - в наше непростое время является лучшим продуктом для людей, заботящихся о своем здоровье! Многие начинают понимать, что произведенное своими руками и с душой, на много лучше того, что нам предлагают в магазинах. Кстати, посетители фестиваля в большинстве оказались очень приличные люди, которые специально приехали из города на фестиваль! Было очень интересно пообщаться! Я к концу был уже на ватных ногах и язык заплетался (не от алкоголя), а от усталости. За то супруга, была как рыба в воде! Ей столько много общения только в радость!))

 

[DimaN]

 

[DimaN]

 

[DimaN]

Мы

Мы с женой впервые участвуем в подобном мероприятии, нам все очень понравилось! С удовольствием будем участвовать еще! Спасибо всем посетителям и участникам за прекрасно проведенное время!
А еще, мы заняли третье призовое место! Так же, пользуясь случаем, от всей души поздравляем участников фестиваля, а так же благодарим организатора фестиваля Центр отдыха Сосновка, спонсора мероприятия: сеть новых магазинов Самвари за организацию мероприятия и призы!

 

[Василий]

Дмитрий, виски отличный, жалко что мало уже осталось к моему приходу, поллитра всего успел взять .
И вы с женой очень позитивно смотрелись. Немного смущала история - как подойти и продегустировать, то есть нахаляву выпить...))
Попробовав в трех местах на донышке стаканчика,. сказал себе стоп. мне еще за руль...
Но так как я с Сосновки, можно было слегка.
Заметил, что продуманные эксперты, с закуской были.))

 

[Игорь Ольховский]

В 2002 году у меня в Париже проходила фотовыставка. И в плане культурной программы нас повезли на всеевропейскую ярмарку продуктов питания. Ну а алкоголь это же тоже продукт! Огромные ангары, которые за день и не обойдешь. И каждый продавнц вина, коньяка и пр., а так же колбас, сыров, конфет и т.д.
тебя уговаривает продегустировать его продукт. Хорошо, что мой напиток- красное сухое вино. С коньяка я бы ласты откинул. Так же нас угощали красной икрой из Канады. Вкус просто потрясающий, какая то технология посола видимо. Цена 1.600 евро за кг.

 

[Саш]

Коллеги, возник вопрос:
Как понять градус ягодных, фруктовых настоек?
Например,
1,5 литра самогона 40 градусов, клюква 260 гр., вода 0,4 литра, 3 ст. ложки сахара.
Как понять сколько градусов продукт?

 

[Andrey53]

На мой взгляд самый удобный онлайн-куркулятор: Онлайн калькулятор: Содержание спирта в водно спиртовом растворе

Если клюкву засчитать как 250 г воды, а сахаром пренебречь, то итоговая крепость ~28°.

 

[olegg]

Пользуюсь этой таблицей, ягоду считаю за воду с коэф. 0.5 (потому как полного замещения на сок ягоды не происходит). Если развожу жидкостью (сок/вода) - то чëтко по таблице делаю.

 

[Саш]

а сахар?

 

[olegg]

А как сахар влияет на градус крепкого готового напитка? Ну-ка расскажи, мне уже интересно. Или три столовых ложки творят чудеса в этом плане - окромя умягчения вкуса двух литров зелья?

 

[Саш]

А как сахар влияет на градус крепкого готового напитка? Ну-ка расскажи, мне уже интересно. Или три столовых ложки творят чудеса в этом плане - окромя умягчения вкуса двух литров зелья?

Разберусь, расскажу
Настойки разные, где-то и 200 гр. сахара на 1,5 литра

 

[Димаха]

Если до внесения сахара, то можно пользоваться таблицей приблизительно. Но! После добавления сахара жидкость меняет плотность, следовательно, Ваш спиртометр будет работать не корректно. Ошибки могут быть достаточно значительным.

 

[Димаха]

Купи ректификтометр, и можешь любую жижу на градус смотреть, ваще тема!