Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[ТЕНЧА]

В субботу собрался в лес, уже рюкзак собрал, все приготовил и.... сроду такого не было и вдруг опять. Прихватило поясницу. Ну пёс с ним. Буду сидеть дома - лечиться.
Как в мультике про Машу: Давай, давай лечиться!
Повторение мать учение.

Опять карась на подушке из овощей. И как говорит Рукоблудный фермер, а он знает толк в чревоугодии , холодец собственного приготовления, сало домашнего посола, и самодельная горчица после которой забываешь, как дышать. А ну и усилитель вкуса - коньяк.
Спину отпустило.

 

[duracell71]

Алексей, а зачем две рюмки?)

 

[Константин]

Алексей, а зачем две рюмки?)

Так и карасей то тоже два!

 

[duracell71]

Так и карасей то тоже два!

Да ну нафик, один жи?)

 

[ТЕНЧА]

Алексей, а зачем две рюмки?)

Одному скучно пить.

Так и карасей то тоже два!

Карась один, просто по хребту разложен.

 

[Andrey53]

В субботу собрался в лес, уже рюкзак собрал, все приготовил и...

Повезло вам!
В субботу, 09.12, был "Егорий осенний" - день, в который ни под каким предлогом нельзя ходить в лес.

 

[Константин]

Карась один, просто по хребту разложен.

Слабаки!

 

[Arleg]

Прихватило поясницу. Ну пёс с ним. Буду сидеть дома - лечиться.

холодец собственного приготовления,

Меня терзают смутные сомнения. А сколько нужно проболеть, чтобы холодец побочным блюдом появился?

 

[ТЕНЧА]

Меня терзают смутные сомнения. А сколько нужно проболеть, чтобы холодец побочным блюдом появился?

С утра в субботу, вместо поездки в лес были занесены домой запчасти на холодец. В 12 дня холодец закипел. В 6 вечера субботы выключен. В 9 вечера разобран. Вечером в субботу занесён карась. Горчица настаивалась с вечера пятницы. В 11 утра в воскресенье карась занял почётное место на противне в духовке.
А уже в обед все действующие лица, включая меня и коньяк встретились за одним столом. Где в ходе застолья был просмотрен по смарт тв голосящий Кивин.
А ты все на немецких фильмах сидишь?
Кстати "Пал Палыч" из Хабаровска взяли большой в золотом, считай первое место. Красавцы. Ну и посмеяться от души можно было.

 

[Arleg]

А ты все на немецких фильмах сидишь?

Не-а. Семью кормлю.. И не бухаю, между прочим.

 

[ТЕНЧА]

Не-а. Семью кормлю..

Пельменями? По секретному рецепту, с которым даже поделиться не можешь. И с запретом на фото видео съёмку в помещении принятия пищи?

 

[Arleg]

Пельменями? По секретному рецепту,

Да,да. Ими. А завтра секретными шанешками начну.

 

[Адашинский666]

Повезло вам!
В субботу, 09.12, был "Егорий осенний" - день, в который ни под каким предлогом нельзя ходить в лес.

Не знал и пошёл.
Норм день был в тайге. Продуктивный....

 

[gng]

Ну... Не...
Думал утром открою форум а тут и рецепт от Олега и фото красочные...
Эх...
Ну нафиг... В лес поеду....

Утреннее фото пельменей я думаю вам не понравилось бы.

 

[ТЕНЧА]

И не бухаю, между прочим.

В купе поезда садятся двое — батюшка и бизнесмен. Оба такие "настоящие" со всеми причитающимися атрибутами. Бизнесмен только пиджак скинул, галстук распустил, сразу кинулся к ноутбуку и давай стучать. Поезд тронулся, батюшка немного газетку почитал, бороду огладил и говорит:
— Сын мой, а не отведать ли нам с тобой табачку заморского? Хороший табачок, только что из Голландии подвезли.
— Не курю, батюшка, да и работать надо.

А у него 2 мобильника постоянно разрываются, он ведет какие-то переговоры. Батюшка покурил, возвращается — от него хороший такой дух табака. Еще посидел, подумал и опять:
— Сын мой, дело к трапезе. Не сходить ли нам в вагон-ресторан ужина откушать?
— Не могу батюшка, работы еще очень много. Завтра очень важная встреча.

Батюшка поужинал, вернулся. Посидел-подумал и по новой:
— Сын мой! Трапеза удалась. Не задобрить ли нам ее?

Достает бутылку дорогущего коньяка.
— Не пью, батюшка! Да и работать надо.

Батюшка соточку-две навернул, и снова:
— Сын мой, в соседнем купе девицы уж больно красивые едут. Может мы коньячок возьмем да и к ним?
— Я, батюшка, женат и жене не изменяю! Да и вообще работать надо!

Возвращается поп под утро изрядно мятый, довольный. Тут бизнесмен не выдержал, крышкой ноутбука хлопнул и к попу:
— Батюшка! Ну вот я — не пью, не курю, работаю как вол, жене не изменяю! Неужели я неправильно живу?!
— Отчего же? Правильно, сын мой. Но зря.

 

[Мустелла]

Сегодня собирался в тайгу, но супруга убедила занятся другим и вот что из этого вышло. Занес с балкона полмешка частика,щука,ленок и пара монгольского краснопера.Вся рыба была поймана на спининг, но замурована в пленку и прекрасно сохранилась при -18

Сснимаем чешую, удаляем перья и рыба готова

Процесс пошел

Жарка началась

Пробуем

и итог, мало не делаем,хватает всем.

Приятного аппетита

 

[Горняк]

В рыбе,говорят,большое содержание фосфора...Интересно,в ночное время по Богородску без вытаращенных глаз и постоянного-свят-свят-свят пройти можно?

 

[просто Щукарь]

ТЕНЧА, горчицу на рассоле настаивал?

 

[ТЕНЧА]

ТЕНЧА, горчицу на рассоле настаивал?

Рассол от огурцов, соль, сахар и чутка масла растительного.

 

[просто Щукарь]

Рассол от огурцов, соль, сахар и чутка масла растительного.

Я просто на рассоле развожу,без добавок.