Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Arleg]

Буженину нужно попробовать сделать. Ни разу не делал.

 

[ТЕНЧА]

У родителей есть такая книжка с простыми рецептами.

Посмотреть вложение 364419

Посмотреть вложение 364420

Посмотреть вложение 364421

Посмотреть вложение 364422

Посмотреть вложение 364423

Сергей, там есть рецепты, типа: Кета на вертеле - из разряда как нельзя делать ни в коем случае. Свежую кету над костром 6-10 минут.
Ну и умиляют некоторые перлы автора. Тала из лососевых и осетровых пород. Лучше всего использовать .... кету. Талу готовят из мороженой и свежей рыбы.
Если талу готовят из мороженной рыбы, то надо......
А если из свежей, то её надо почистить, вымыть и заморозить, а дальше готовят как из замороженной

 

[samohod]

Попытка № 2
Сытно, вкусно и просто... впрочем это был экспромт.

 

[SERG]

Каждый по разному готовит, я свеклу в духовке запекаю, цвет насыщенный получается и вкус.

Я тоже так попробывал и все - теперь только так. Еще вкусно если два вида капусты совместить. Варить кислую, а свежую поджарить на сковороде с луком и морковью и потом доварить.

 

[Arleg]

Сергей, там есть рецепты, типа: Кета на вертеле - из разряда как нельзя делать ни в коем случае. Свежую кету над костром 6-10 минут.
Ну и умиляют некоторые перлы автора. Тала из лососевых и осетровых пород. Лучше всего использовать .... кету. Талу готовят из мороженой и свежей рыбы.
Если талу готовят из мороженной рыбы, то надо......
А если из свежей, то её надо почистить, вымыть и заморозить, а дальше готовят как из замороженной

Это был первый, еще бумажный блогер. Который них.. не знает, но зато всех уверенно учит.

 

[Горняк]

Как-то после рецепта с свежей рыбой в"Одноклассниках" написал автору-" если еще жив-отзовись..." не отозвался...

 

[Мустелла]

А не отведать ли карасиков жареных с их икорочкой?

Привез как то брату в Князьволконку карасей с низовки,он почистил и головы отрезал и выбросил. Потом я ему не позавидовал,досталось на орехи по полной от моей супруги

 

[БОРИСОВИЧ.]

,он почистил и головы отрезал и выбросил

Я то же сей час осетровые головы выкидываю

 

[Сeргeй]

Привез как то брату в Князьволконку карасей с низовки,он почистил и головы отрезал и выбросил. Потом я ему не позавидовал,досталось на орехи по полной от моей супруги

Мы не любители голов, но вот наши котофеи дааа - гурманы, ептить

 

[Arleg]

Я то же сей час осетровые головы выкидываю

Надо вас в Москве, лет эдак на 5 поселить, потом вернуть. Будете каждую осетровую колючку обсасывать, как мой товарищ.

 

[БОРИСОВИЧ.]

Надо вас в Москве, лет эдак на 5 поселить, потом вернуть. Будете каждую осетровую колючку обсасывать, как мой товарищ.

Неее спасибо, лучше тогда хрящиками давится буду

 

[Саш]

Картоха, селёдка, горошек, хлеб чёрный

 

[Ignat]

А у меня будет домашнее

сало.... Готовое через 3 дня!

 

[Ignat]

Недавно попробовал рецепт экспромт... Осталась зелень свежая, ну я ее туда и добавил... Аромат я вам скажу... Бомба!
И так: сало, соль второго помола, в соль молотый чёрный перец, чеснок ( давленный, рубленный) лист лаврухи, и зелень по веточке: кинза, укроп петрушка. Сало в соль со всех сторон и в вакуумный пакет, туда же чеснок, лавр и зелень. Вакуумируем и три дня в тепле, потом либо на стол, либо в морозилку! До морозилки дожил один пакетик....
Сегодня повтор, но с некими новшествами. Перечно-луково-чесночная паста (3 головки чеснока, небольшая головка лука, и красный перец в хлопьях)- ух зараза! её немного к вышеуказанным ингредиентам! Ну и не во все пакеты, а для разнообразия!
Вот и все. Быстро, просто, вкусно-полезно! Приятного аппетита!

 

[gng]

Бедная хрюша. Кормили, ласкали, за ухом чесали. Думала-жизнь удалась.

 

[Andrey53]

Если ты думаешь, что жизнь удалась - значит ты просто чего-то не знаешь ©

 

[Константин]

Картоха, селёдка, горошек, хлеб чёрный

А под картохой что "постелено"? Баклажаны?

 

[Саш]

А под картохой что "постелено"? Баклажаны?

Да, с осени, обжарил и в морозилку, теперь понемногу достаю

 

[Сeргeй]

Не знаю пока, что буду готовить - начну с разделки...

Индейку в расход...

Тубиконтиниум....

 

[Andrey53]

Не знаю пока, что буду готовить - начну с кипячения воды:

Закипело. Теперь придумал, что буду готовить: сейчас буду туда бросать пельмени.