Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[gng]

В магазине сегодня попалось тесто замороженное пластинками. Разморозил, раскатал, смазал разным вареньем, свернул в трубочку, порезал ее на кусочки. Смазал взбитым яичным белком Запихал в духовку по инструкции. Получились то-ли пирожки, то-ли печенюшки.

Посмотреть вложение 351149

Штрудель

 

[Andrey53]

Все никак не соберусь сварить новый

Ой. Одноразовый мангал можно купить за 300 рублей. И у меня этот "одноразовый" лет 5 отслужил. Ну да, недопрезентабельный он.
А варить... Нада металл. Нада гильотину (хотя, сейчас болгарка в помощъ). Нада сварку. Надо 5 лет учиться на сварщика. Ой, мамадорогая...
---------------------
Единственно - одноразовый "сборно-разборный" мангал надо собрать и сразу скрепить саморезами. Иначе горе.

 

[Arleg]

Нада сварку.

есть

Надо 5 лет учиться на сварщика.

это если корпуса подводных лодок сваривать.

 

[Andrey53]

Не, ну современным "Инвертором" можно и не учиться. А у меня на даче Болгарский "переменник" 80-х годов. Горизонталку я, конечно, "присопливлю", но не более.

 

[Горняк]

Я из такого слоеного теста делаю пироги. И рыбные,и мясные,и с грибами и зеленью. И даже как-то с клубникой делал. Кусок промасленного пергамента на противень,и сочиняй что душе угодно.

 

[Гарик]

делаю пироги

У нас в киоске хлебозавод живое дрожжевое тесто предлагает для этих целей. Как раз на большой противень хватает раскатать.

 

[ТОХА27RUS]

Рецепты всем известные .Расписывать способ приготовления не стоит .НО вс же если кого то ,что то заинтересует отвечу с радостью.
Назвал так "Босятский обед -ужин проще некуда"

 

[Адашинский666]

Рецепты всем известные .Расписывать способ приготовления не стоит .НО вс же если кого то ,что то заинтересует отвечу с радостью.
Назвал так "Босятский обед -ужин проще некуда"

это все за один присест? или так, на недельку...

 

[ТОХА27RUS]

это все за один присест? или так, на недельку...

Нее эт все в разные дни,поездки....

 

[ТОХА27RUS]

Когда нет времени выехать куда то на природу...
Хорошо есть гараж рядом с домом у озера и речка недолеча...
Гараж вмещает в себя "Н-ое" количество гостей,имеет небольшой запас провизии ,и немного оборудован техникой...
Вот решил что дома сидеть пыхтеть над ужином..
Сходил организовал пару тройку блюд из нехитрых продуктов ,позвал семью и от ужинали на свежем воздухе...
Прелесть...

 

[ALEX_XA]

Когда нет времени выехать куда то на природу...
Хорошо есть гараж рядом с домом у озера и речка недолеча...
Гараж вмещает в себя "Н-ое" количество гостей,имеет небольшой запас провизии ,и немного оборудован техникой...
Вот решил что дома сидеть пыхтеть над ужином..
Сходил организовал пару тройку блюд из нехитрых продуктов ,позвал семью и от ужинали на свежем воздухе...
Прелесть...

У меня друзья называли гараж "кафе Карбюратор"

 

[Д.Меркулов]

Вчерашний вечер.
Здесь важен текст, нужно читать...
Последние две строки знаковые!!!

 

[Д.Меркулов]

Горшочек

Собственно, вот. Ингредиенты.

Мясо обжариваем, до золотистой корочки.

Лук зажариваем очень хорошо, сильно.

Загружаем все в горшочки
Мясо, сверху зажаренный лук, ещё картошечки и перчик порезанный.

В свой я загрузил ещё острый перчик (маринованный, домашний). Он даёт замечательную остроту всему блюду.
Заливаем водичкой, в которой растворяем немного томатной пасты.

И ставим всё на часик в духовку.

Короче вот так....

 

[Д.Меркулов]

Собственно говоря, простой рецепт на день рыбака.
Был...

 

[Горняк]

А я все обжираюсь...Шашлычки,лежа на диване. Аэрогриль...

35 мин при темп.200 град. Сочные,нежные,с легкой корочкой...

 

[Сeргeй]

Помидорки с грядки

Картоха с грядки

Картоху тушу с грибочками из леса, малосольный огурчик, рюмочка домашнего усилитель вкуса....

И вуаля - игра вкуса в моём роте, заставляет трепетать вкусовые сосочки

Приятно аппетита

 

[Сeргeй]

Рекомендую салатик - на 2кг капусты

4 морковки,

соль 2ст.ложки, 1стакан сахара, 1стакан подсолнечное масло. Перемешать и залить кипятком - 1л. Ждём когда остынет

и можно кушать!

Приятного аппетита

 

[Гарик]

Попалось в магазине филе ноги индейки. Посолил мокрым посолом из расчета 13 грамм на килограмм, зашприцевал. Смесь перцев и разные травки растер в ступке, обмазал шмат. Поместил на решеточку и запихал в духовку на противне. 180 градусов, полтора часа.
Вышло сочно, ароматно и вкусно!

 

[Сeргeй]

Попалось в магазине филе ноги индейки. Посолил мокрым посолом из расчета 13 грамм на килограмм, зашприцевал. Смесь перцев и разные травки растер в ступке, обмазал шмат. Поместил на решеточку и запихал в духовку на противне. 180 градусов, полтора часа.
Вышло сочно, ароматно и вкусно!

Посмотреть вложение 351840

Посмотреть вложение 351841

Бомба

 

[Сeргeй]

Сегодня, если успею, запеку в тандыре куриную расчлененку:
Соль, перчик чёрный молотый, чеснок молотый, кориандр, паприка, базилик, эстрагон и чуточку хмели-сунели. Обмазал оливковым маслом (настоенное на специях) и в холодильник, мариноваться