Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Arleg]

Посмотреть вложение 346341
2ч у плиты с ножом в руке-дикий чеснок,лук,горький перец с окна,соль,соевый соус,уксус ½ст.ложки,соль и кунжутное масло.

А дикий чеснок покажи? Ни разу не видел.

 

[Адашинский666]

А дикий чеснок покажи? Ни разу не видел.

видимо как и лук дикий. стебель.

 

[ТЕНЧА]

А дикий чеснок покажи? Ни разу не видел.

 

[Ol_27]

Посмотреть вложение 346206
Дикий лук,сало,хлеб и горячий чай.

Чёрный хлеб

 

[Geka76]

Посмотреть вложение 346206
Дикий лук,сало,хлеб и горячий чай.

Хлеб белый, выпеченый в дровяной печи со хрустящей корочкой и молока деревенского, вкус детства...

 

[gng]

Хлеб белый, выпеченый в дровяной печи со хрустящей корочкой и молока деревенского, вкус детства...

Или со свежескачанным мёдом. ММММММММММММ..................

 

[Горняк]

Сегодня было 14 град. жары,решил сочинить окрошку...

А заодно проверить березовый квас... Знатно получилось.

 

[Адашинский666]

А заодно проверить березовый квас... Знатно получилось.

Березовый квас- ВЕЩЬ. у меня запасы кваса под сотню литров до осени хватает. храню в подвале. и окроха на нем вещь.

 

[просто Щукарь]

Приготовил солянку на юбилее товарища,вроде съедобная.

 

[Petrovich27]

 

[Сeргeй]

Утиная грудка давно промариновалась, пора бы и в сувид - 57°

Черемша и домашний напиток - то что надо! Отлично подходит к утиной грудке

Приятного аппетита

 

[Ignat]

На днях...
Свиные ребра, соль, чёрный перец, немного вустера, часик подождать и на мангал.

А перед тем как поставить ребра на мангал, бегом в сарайку, берём свежайшее яйцо и что бы душу не томить опрокидываем рюмашку.

 

[Сeргeй]

На днях...
Свиные ребра, соль, чёрный перец, немного вустера, часик подождать и на мангал.
Посмотреть вложение 346504
А перед тем как поставить ребра на мангал, бегом в сарайку, берём свежайшее яйцо и что бы душу не томить опрокидываем рюмашку.
Посмотреть вложение 346505

Я как то, больше подсел на перепелиное яичко - рюмашку хлоп, яичко хлоп и немножко, в догонку, икорочки красной

 

[olegg]

...эпикурейцы...

 

[Сeргeй]

Погода как то не придаёт оптимизма, но это не мешает замариновать барашкино мяско
Посмотреть вложение 345843
Вырезка задних ног, соль, перец молотой, кинза...
Посмотреть вложение 345844
Побольше лука, размять и перемешать с мясом
Посмотреть вложение 345845
Добавляю оливковое масло (моё фирменное ), массирую, глажу, похлопываю, жамкаю....
Посмотреть вложение 345846
Обязательно добавляю щедрую щепотку души и в холодильник, до завтра - пусть маринуится

Время пришло, вкусить чудесный шашлычек из барашка - растоплю тандыр

Нанизываю на шампура...

Пора и в тандыр загрузить

Нарезал свежий помидор, огурчик и снял с шампурика готовое мясо барашка...

Приятного аппетита

 

[просто Щукарь]

С хребта ,головы и плавников пойманной вчера симинки сготовил супчег,не могу оторваться от тарелки.
Фоток не будет,варённую картошку и рыбу все видели.

 

[Сeргeй]

И снова перепелочки:
Соль, перец чёрный молотый, чеснок молотый, сладкий перец молотый...

Перемешиваю с луком и оставляю мариноваться...

Как раз подоспела настойка на кедровом орешке

.... тубиконтиниум...

 

[Aldex]

Сложно конечно неупотребляющему понять данную рубрику.... Вроде читаешь - рецепты, а смотришь внутрь, каждое второе фото с бормотухой

 

[Сeргeй]

Сложно конечно неупотребляющему понять данную рубрику.... Вроде читаешь - рецепты, а смотришь внутрь, каждое второе фото с бормотухой

Это усилитель вкуса, причём отменного качества - барматуха рядом не стояла

 

[ТЕНЧА]

Сложно конечно неупотребляющему понять данную рубрику.... Вроде читаешь - рецепты, а смотришь внутрь, каждое второе фото с бормотухой

Александр, внутри каждого неупотребляющего живет "суперупотребляющий в прошлом", проще надо быть, терпимее и толерантнее