Отдых в Приморье

Skaner

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.05.17
Сообщения
4.763
Реакции
10.483
Баллы
308
Город
Хабаровск
Сегодня погода не для купания, время сводное есть, поэтому жена пожарила оладушки из кабачка и зелени. Под арсеньевскую сметану. 😊
IMG_20260723_180853.jpg
 

Таras

Местный
Регистрация
18.09.24
Сообщения
30
Реакции
71
Баллы
208
Город
Хабаровск

Skaner

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.05.17
Сообщения
4.763
Реакции
10.483
Баллы
308
Город
Хабаровск
Рецепт. Кабачок, лук репчатый - одна большая головка, чеснок 3-4 больших зубца, петрушка, соль, два яйца, мука. Если кабачок молодой и без больших семян внутри, то на обычной тёрке трём вместе с кожурой. Добавляем лук, мелко резанный(давленный)чеснок, петрушку, соль, яйца. Муку добавляем, чтобы при замешивании получилась масса, как сметана. Жарим в сковороде на растительном масле. Эта базовый рецепт, добавки можно делать по вашему вкусу.
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Верх