Грибы, Ягоды, Дары природы

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
19.945
Реакции
28.733
Баллы
308
Город
Хабаровск
Денис привет. Понятно, что от маленьких выхлопа почти нет, но на наш с супругой вкус и взгляд, они самое оно! Хвать его целиком и счастье! 😁😉
Длина ножа 6 сантиметров.
Грибочки размером с ноготь мизинца.
Ну совсем крохотные. Да и так гриба хватило.
 

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
9.434
Реакции
16.540
Баллы
308
Город
Богородское
Денис привет. Понятно, что от маленьких выхлопа почти нет, но на наш с супругой вкус и взгляд, они самое оно! Хвать его целиком и счастье! 😁😉
+100500 то же любим грибы со шляпкой размером с пятирублевую монетку, что б в аккурат на вилочку.
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
19.945
Реакции
28.733
Баллы
308
Город
Хабаровск

Дядя Саша

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.08.12
Сообщения
932
Реакции
449
Баллы
308
Город
Хабаровск
Сегодня посолил груздя. С двух вёдер по 20 литров получилось чуть меньше 20-ти литрового кубика. В середине октября будем пробовать.
 

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
9.434
Реакции
16.540
Баллы
308
Город
Богородское
Грузди можно с маслом (нерафинированное) и луком, со сметаной и луком, можно пироги.
Соленый груздь только со сметаной!!! Лук, масло и т.д. это тоже имеет место быть, но...!

Это всё лирика, грузди можно хоть со сметаной, хоть с маслом, хоть с мазиком, есть только один продукт, без которого употребление в пищу груздя теряет смысл :)
 

GalinaPaskal

Новичок
Регистрация
24.07.24
Сообщения
27
Реакции
25
Баллы
3
Город
г.Хабаровск
Это всё лирика, грузди можно хоть со сметаной, хоть с маслом, хоть с мазиком, есть только один продукт, без которого употребление в пищу груздя теряет смысл :)
Прозрачный и жидкий😂?
 

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
9.434
Реакции
16.540
Баллы
308
Город
Богородское
Прозрачный и жидкий😂?
Из недавно подслушенного.
Две подруги встретились.
Одна: - Мы нынче 40 литров груздя сырого засолили.
Вторая: - А мы 60 груздя и 15 волнушки.
Первая: - Не, мы столько не пьем :)
 

GalinaPaskal

Новичок
Регистрация
24.07.24
Сообщения
27
Реакции
25
Баллы
3
Город
г.Хабаровск
Из недавно подслушенного.
Две подруги встретились.
Одна: - Мы нынче 40 литров груздя сырого засолили.
Вторая: - А мы 60 груздя и 15 волнушки.
Первая: - Не, мы столько не пьем :)
🤣🤣🤣
 

Сергей1971

Почетный Форумчанин
Регистрация
18.02.16
Сообщения
333
Реакции
275
Баллы
308
Город
Хабаровск
Это всё лирика, грузди можно хоть со сметаной, хоть с маслом, хоть с мазиком, есть только один продукт, без которого употребление в пищу груздя теряет смысл :)
Рюмка?
 

Vika

Местный
Регистрация
26.08.22
Сообщения
116
Реакции
660
Баллы
208
Город
Хабаровск
Солила черные грузди горячим посолом. Мороки меньше, но и хранятся они меньше, и вкус не тот. Решила в прошлом году посолить холодным посолом. Спросила у свекров, как они солят. У них всегда отлично получается. Засолила, и... они у меня прокисли. Все!! То-ли соли мало добавила. То-ли на балконе слишком жарко было. В этом году хочу еще раз попытаться.
 

Vika

Местный
Регистрация
26.08.22
Сообщения
116
Реакции
660
Баллы
208
Город
Хабаровск
Сегодня в первый день нашего грибного отпуска решили сгонять за подосиновиком. У нас всего три места, куда мы ездим за ним. Причем, все широко известны. Мы ходили очень долго. Прошли стопятьсот релок и результат на фото. В прошлом году в это время только с пары релок могли столько собрать. Вывод. подосиновика мало))
IMG_20250903_171159.jpg
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Верх