Грибы, Ягоды, Дары природы

[Alexx74]

не знаю.....как но нарвал нормик......с дочкой ) полную корзинку и в пакете кила 4 дочин

Я экспромтом собирал. На следующих выходных целенаправленно поеду. Место правда труднодоступное)

 

[ooz]

Это страусник и щитовник.
Их в пищу не употребляют.
Только у орляка гладкий ствол и растет он по отдельности, а выше названные "кустиком"

Про Страусник от Сахалинцев много раз слышал что едят его не раскрученные побеги, только вот какой конкретно вид и есть тот самый сьедобный страусник я так и не разобрался

 

[ooz]

Страусник вполне съедобен и вкусен.

Сделай фотки в каком виде он тут у нас на съедение пригоден

 

[Константин]

с дочкой )

О, а я смотрю - ты время даром не терял! Уже и потомство подрастает!

 

[ooz]

Я тут ради эксперимента поставил закваситься по типу грибов банку отваренного орляка, посмотрим что из этого получиться

 

[Мустелла]

Так как сок изволил закончится,перешли на черемшу.Выезд в 7-30 и после недолгой обработки в поле.

До подхода к черемше обнаружили кабанье эльдорадо, осваивают территорию.Прежние года здесь никогда не встречал.

Вот и первая черемша,растет такими куртинами ,сплошного массива нет. Но на пробу и этого достаточно.

По утрам еще морозец, ледок в лужах.

Но первоцветы уже появились

Распускается и страусиное перо, раньше промхоз заготавливал и сушеный отправлял на экспорт,в Японию.

Кобелю ляпота, позирует с черемицей.

И результат,не жадничали хватит и самому попробовать и друзей угостить.Начало есть.

В 9-30 сбор был окончен. Но кобель четко бдит ситуацию.

 

[Константин]

По утрам еще морозец, ледок в лужах.

Вроде как территория (край) с Хабаровском одна, но до чего ж климат разнится!

 

[женек]

О, а я смотрю - ты время даром не терял! Уже и потомство подрастает!

так уже старшей 15 а младшей 9

 

[женек]

Я экспромтом собирал. На следующих выходных целенаправленно поеду. Место правда труднодоступное)

ну удачной тихой охоты )))

 

[Arleg]

Это страусник и щитовник.
Их в пищу не употребляют.
Только у орляка гладкий ствол и растет он по отдельности, а выше названные "кустиком"

Кто не употребляет?
У нас, если правильно помню, встречаются три вида съедобного папоротника: 1. Орляк; 2. Страусовое перо "кустики"; 3. Осмунда. Все они съедобны и вкусны.

 

[ooz]

В дубняке ландыш зацветает

Пучек летних опят

 

[duracell71]

Ооз - "маньяк грибной"

 

[samohod]

Ооз - "маньяк грибной"

Леший он... в зиму молчит, потом просыпается и с ранней весны до поздней осени радует всех такими красивыми рассказами))

 

[gng]

 

[duracell71]

Леший он... в зиму молчит, потом просыпается и с ранней весны до поздней осени радует всех такими красивыми рассказами))

Точна!

 

[Евгений38]

Вчера недалеко от поселка ездил на карьер. Горела трава там недавно. После дождика там папоротник полез . Толстый сочный набрал немного для зажарки себе и сеструхи с племянницами. На обратном пути встретил знакомого, тоже собирал папоротник, только в релках жаловался, что папоротник распустился. Отправил его туда где собирал .

 

[ooz]

Точна!

За присвоение почетного звания, админам просьба вписать

 

[Виктор1]

За присвоение почетного звания, админам просьба вписать

Получите - распишитесь!

 

[ooz]

Получите - распишитесь!

Ну вот теперь все четко )

 

[ooz]

Затестил квашенный папоротник, отлично вышло, с грибасами (тоже квашенными) салатик бомба, лучек чесночек по вкусу