Грибы, Ягоды, Дары природы

Пилигрим

Модератор
Команда форума
Регистрация
16.04.11
Сообщения
1.078
Реакции
2.019
Баллы
308
Город
Хабаровск
Да, действительно, его лучше собирать когда только появились признаки "мягкости", в основной массе твердый. За сутки-двое он "доходит". Я варю с него варенье, по густоте "конфитюр", с очень нежным вкусом и ароматом.
 

gng

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.04.13
Сообщения
6.909
Реакции
9.927
Баллы
308
Город
Амурск
Компот вкусный, ещё добавьте черёмухи. Цвет приятный получается.
 

gng

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.04.13
Сообщения
6.909
Реакции
9.927
Баллы
308
Город
Амурск
Съездить что-ли, давно не собирали. На машине не добраться, где я на Урале ездил, но есть места где на лодке удобно подъехать и его там дохрена. Было.
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
17.842
Реакции
6.966
Баллы
308
Город
Комсомольск
Все грибы с трубчатой структурой тела снизу съедобные.
Вы пишете полный вздор! Видимо потому, что микробиолог, а не миколог. Вот, например, небольшой перечень трубчатых грибов, являющихся ядовитыми: 1. Боровик волчий (Boletus lupinus); 2. Ложный сатанинский гриб (Boletus splendidus); 3. Болет сатанинский (Boletus satanas); 4. Перечный гриб (Chalciporus piperatus); 5. Жёлчный гриб (Tylopilus felleus).
 
Последнее редактирование:

ooz

"Леший"
Регистрация
27.08.18
Сообщения
632
Реакции
2.502
Баллы
308
Город
Хабаровск
Вы пишете полный вздор! Видимо потому, что микробиолог, а не миколог. Вот, например, небольшой перечень трубчатых грибов, являющихся ядовитыми: 1. Боровик волчий (Boletus lupinus); 2. Ложный сатанинский гриб (Boletus splendidus); 3. Болет сатанинский (Boletus satanas); 4. Перечный гриб (Chalciporus piperatus); 5. Жёлчный гриб (Tylopilus felleus).
Первые 3 у нас не встречались пока, 4 отличная специя только тоже не найдешь его толком, 5 не ядовит просто горький
 

zedius

Почетный Форумчанин
Регистрация
03.08.11
Сообщения
1.258
Реакции
467
Баллы
308
Город
Ха

Димаха

Почетный Форумчанин
Регистрация
25.04.22
Сообщения
885
Реакции
363
Баллы
308
Город
Хабаровск
Вы пишете полный вздор! Видимо потому, что микробиолог, а не миколог. Вот, например, небольшой перечень трубчатых грибов, являющихся ядовитыми: 1. Боровик волчий (Boletus lupinus); 2. Ложный сатанинский гриб (Boletus splendidus); 3. Болет сатанинский (Boletus satanas); 4. Перечный гриб (Chalciporus piperatus); 5. Жёлчный гриб (Tylopilus felleus).
Есть грибы съедобные, условно съедобные, не съедобные. И есть ядовитые. Не надо путать. Кстати, вопрос о сьедобности или несьедобности сатанинского гриба спорный.
 

ooz

"Леший"
Регистрация
27.08.18
Сообщения
632
Реакции
2.502
Баллы
308
Город
Хабаровск
Кто нибудь проезжал мимо Волочаевки или Переяславки, интересно что там с торговлей грибами по дороге?
 

Дискордия

Местный
Регистрация
23.07.20
Сообщения
245
Реакции
445
Баллы
208
Город
Хабаровск
Вы пишете полный вздор! Видимо потому, что микробиолог, а не миколог. Вот, например, небольшой перечень трубчатых грибов, являющихся ядовитыми: 1. Боровик волчий (Boletus lupinus); 2. Ложный сатанинский гриб (Boletus splendidus); 3. Болет сатанинский (Boletus satanas); 4. Перечный гриб (Chalciporus piperatus); 5. Жёлчный гриб (Tylopilus felleus).
Перечный гриб не ядовитый, после отваривания и в сушке вполне съедобен. Он на изломе розовеет, если лизнуть - язык печет. Я в наших краях вышеперечисленных грибов не встречала
 

Дискордия

Местный
Регистрация
23.07.20
Сообщения
245
Реакции
445
Баллы
208
Город
Хабаровск
Интересно, после ливней полезут грибочки?
 

sedoy99

Почетный Форумчанин
Регистрация
21.04.11
Сообщения
433
Реакции
257
Баллы
308
Пробежался вчера в р-не Нижнеспасского- Самаро-Орловки. Грибов нет совсем, даже поганок почти не видел. :(
 

samohod

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.08.20
Сообщения
747
Реакции
2.317
Баллы
308
Город
Хабаровск
Кто нибудь проезжал мимо Волочаевки или Переяславки, интересно что там с торговлей грибами по дороге?
В среду у Переяславки продавали белый груздь, вёдер 10 - 12, других грибов не было, похоже разовая акция. Вчера проезжал в течение дня туда-сюда, пусто
 

Skaner

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.05.17
Сообщения
3.635
Реакции
6.889
Баллы
308
Город
Хабаровск
Кто нибудь проезжал мимо Волочаевки или Переяславки, интересно что там с торговлей грибами по дороге?
В четверг ехал из Приморья, примерно в 15:30 мимо Переясловки, гриб не продавали.В районе Вяземского в одном месте было на продажу груздя похоже, но толком не разглядел.
 

Skaner

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.05.17
Сообщения
3.635
Реакции
6.889
Баллы
308
Город
Хабаровск
Желчный гриб попался моим знакомым среди белого. Пожарили и выбросили всю партию, т.к. один желчный гриб пропитывает горечью всю массу грибов. Собирали в районе им. Лазо.
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
17.842
Реакции
6.966
Баллы
308
Город
Комсомольск
Желчный гриб попался моим знакомым среди белого. Пожарили и выбросили всю партию, т.к. один желчный гриб пропитывает горечью всю массу грибов. Собирали в районе им. Лазо.
Нужно отдать Диману, он любит. :)
 

ooz

"Леший"
Регистрация
27.08.18
Сообщения
632
Реакции
2.502
Баллы
308
Город
Хабаровск
Желчный гриб попался моим знакомым среди белого. Пожарили и выбросили всю партию, т.к. один желчный гриб пропитывает горечью всю массу грибов. Собирали в районе им. Лазо.
Да именно так они и работают, я первый раз в Приморье тоже его не просек, мелкий зараза был, размером с подберезовик, испоганил пол казана белых и королевской бабки
 

Вовка 777

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.03.12
Сообщения
370
Реакции
466
Баллы
308
Всем привет! Народ, а что за темные грибы в Приморье продают? По размерам белые, но шляпы темные. Вот думаю сгонять если вкусные)))
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх