Это вы о себе думаете! Башкир из Уфы так не думает, и не один он. Рыбу едят (или хотят кушать) во всей России и других странах. Продовольственная программа ни куда не делась! Разрабатываются планы, в том числе долгосрочные. Из расчетов выдаются квоты на вылов определенного количества рыбы. Количество рассчитывают (надеюсь) с Мин науки, которое, как мне кажется не обладают информацией т.к. не обладают мат базой (особенно после 90-х), не бюджетом, не образованием. Там же оговариваются проходные дни, сроки, часы лова, сколько выделить лицензий, в т.ч. по районам и прочее. Почти половину рыбы добывают на ДВ, больше ее ловить негде. Лов рыбы заездками самый наименее затратный - экономически выгодный. Сам лов - это занятость населения, отчисление налогов, экономические процессы для других отраслей...
...Вот стоит Тульский слесарь, точит болванку, и думает обо все этом.
п.с. на "царский" стол рыба не из реки, и даже не из лимана
Ну , как вариант.
?