Дача, Сад и Огород

[*ANDREY*]

 

[Arleg]

Посмотреть вложение 335987

По-моему рано. На зимних каникулах - в самый раз.

 

[Andrey53]

Вообще-то лето заметно сдвигается - весна все позже, и осенью долго тепло (хотя снег на Покров - всёравно как с куста).

 

[Arleg]

Вообще-то лето заметно сдвигается - весна все позже, и осенью долго тепло (хотя снег на Покров - всёравно как с куста).

Хочешь сказать, что скоро помидоры к Новому году, а мандарины к 8 марта вызревать станут?

 

[АТР]

Хочешь сказать, что скоро помидоры к Новому году, а мандарины к 8 марта вызревать станут?

Нового года не стал ждать, хоть и в теплице росли. Может есть у кого-нибудь проверенный рецепт зелёных помидоров?

 

[Сергей Викторович]

Года два назад кто-то выкладывал рецепт маринованных зеленых помидор, мы делаем, очень вкусно. Если хозяин не появиться, то завтра напишу

 

[А.Белов]

Года два назад кто-то выкладывал рецепт маринованных зеленых помидор, мы делаем, очень вкусно.

Рецепт ниже прицеплю... Но все равно давайте свой!

А чё делать с помидорами?

 

[xabigor]

Есть рецепт, называется "стакан". Почти такой же. Ведро зеленых помидор (именно зеленых, красные и бурые не пойдут). Порезать дольками, а дальше по стакану
-соль
-сахар
-чеснок рубленный
-уксус (не эсенция)
-масло растительное
-стручки жгучего перца крупными кусками (по вкусу)

перемешать и под гнет. Тузлука не надо.

есть похожий рецепт огурцов, но там еще добавляется сухая горчица. Буду делать себе помидоры, добавлю ложки 4.
И это,помним, все пропорции на большое ведро

 

[АТР]

Спасибо за рецепты! Вечером забацаю оба варианта)

 

[Сергей Викторович]

Пишу как у жены в тетради записано.
У помидор отрезать попки , на дно банки положить чеснок, семена укропа, черный перец,перец горошком,положить помидоры и залить кипятком на 20 минут.Потом воду слить.
На 1 литр воды 2 ст.ложки соли, 5 ст.ложки сахара, 1 чайная ложка уксуса на 3-х л.банку, вскипятить ,залить помидоры, закатать и под шубу!
Очень вкусно!

 

[Arleg]

У помидор отрезать попки

Чтобы не воняли, наверное. А где у них попки, по мнению жены? Со стороны плодоножки, или с обратной?

 

[Сергей Викторович]

Даже боюсь спрашивать! Можем вместе огрести по полной, один за то что написал, другой за то что вые.нулся!

 

[АТР]

Рецепт ниже прицеплю... Но все равно давайте свой!

А чё делать с помидорами?

Помидорки дошли! Александр, спасибо за рецепт

 

[Саш]

хороший день

 

[Константин]

Самовар, как и унитаз, золотой?

 

[Саш]

Самовар, как и унитаз, золотой?

У тебя точно золотой унитаз

 

[Andrey53]

Из чистого самоварного золота!

 

[Константин Батяев]

Зачетный самовар! У самого угольный самовар 56 г.в. клеймо - Артель Суксун. Топить самовар это еще то занятие, не так это просто оказывается. Нужно постоянно сидеть возле него, смотреть чтоб не затух и вовремя подкинуть щепочку, перекинул- затух, недокинул быстро сгорело все и снова затух.

 

[Сергеевич]

Пока народ в перерывах между рыбалкой в соседней ветке "бодается" ,"клизмы друг другу вставляет"..
Я тут пару бачков капустки насолил с семенами укропа. Ждал морозец- нужно что бы не перекисла.
Все получилось. Тут момент важно не прозевать - часа 4-5 лишних и все уже перекисает и не тот вкус.
Люблю чуть- чуть квашеную....

 

[gng]

Съездил на дачу снять фотоловушку. Красота

Лёд на ветках сверкает как гирлянды ёлочные, на фото не видно.