Афганский казан

[Константин]

Похожие на ведро и с полукруглым дном. Какие удобней?

Если будете готовить на плите - то с плоским. Если на костре, с использованием тагана, - то с полукруглым.

 

[Андрей169]

В магазинах казаны двух видов. Похожие на ведро и с полукруглым дном. Какие удобней? И на сколько литров лучше брать?

https://ozon.ru/t/GraMX2b взял такой. Низ плоский, пойдёт для плиты и для костра, внутри полукруглый. Весит реально за 10 кг

 

[Константин]

Весит реально за 10 кг

Ну настоящий рыбак! Даже казану килограммы приписывает!

 

[Maximich]

Константин,
может он на 12 литров взял ?

 

[Braminos]

Нихера не понял, СВЧ или мультиварка?

СВЧ конечно, 10 минут всего на овощи.

 

[Braminos]

В магазинах казаны двух видов. Похожие на ведро и с полукруглым дном. Какие удобней? И на сколько литров лучше брать?

Если обжаривать мясо и овощи перед заливкой воды тогда лучше "ведро", у этих казанов сильно отличается диаметр дна, да и нагрев за счет большей площади дна быстрее, пузатый зато смотрится субъективно красивее.

 

[Константин]

может он на 12 литров взял ?

По приведенной ссылке только на 4,5 литра продаётся.

 

[Maximich]

По приведенной ссылке только на 4,5 литра продаётся.

Побуду занудой. А это тогда что ?

 

[Константин]

А это тогда что ?

А это уже другая ссылка https://www.ozon.ru/product/kazan-chugunnyy-uzbekskiy-12-litrov-161317528/

 

[Maximich]

Ну тогда и на 4.5 литра должна быть такая ссылка https://www.ozon.ru/product/kazan-chugunnyy-uzbekskiy-4-5-litra-206593479/

изначальная ссылка на товар, а все остальные фильтрация по параметрам

 

[Константин]

изначальная ссылка на товар

Изначальная ссылка на какой товар "перебрасывает"? Правильно, на 4,5 литра. В тексте сообщения литраж конкретизирован? Нет. Поэтому про 12 литров - это только предположение (можно было и на 22 л подвязать, он тоже больше 10 кг весит). Ну и, насколько я знаю Андрея, - он настоящий рыбак. Так что и для казана могло быть
А вообще пофиг. Чугунная посуда никогда лёгкой не была. А на моё семейство и 4,5-го казана вполне хватает.

 

[Head_Fish]

В магазинах казаны двух видов. Похожие на ведро и с полукруглым дном. Какие удобней? И на сколько литров лучше брать?

Я бы сейчас такой взял

По литражу смотреть надо. У меня 2, на 8 и 20 литров. Оба на ДР дарили, ну как дарили, я просил))) Большой мыть неудобно. В маленьком не сваришь на большую компанию, а в юольшом хоть на маленькую, хоть на большую...

 

[Head_Fish]

Семейные привередничают, то это не буду, то это, то это уже долго стоит. Короче эксперементирую, пока все получается.
Солянка, гречневая каша, рисовая и дружба
Мясо, зажарка, крупа или квашенная капуста, приправа дошидо и вода.

Казан маленький, надо было 20ку из гаража взять... Даже сетка пароварная не влезла, ну и так сошло

Дегустация

Специй маловато и немного лаврушки надо было кинуть, а так вкусненько

 

[SERG]

Я так понимаю банки в 20литровом готовите.

 

[Head_Fish]

Нет еще, это были пробные в восьмерке

 

[Andrey53]

"Лунское море" - это какое-то ругательство новое?

 

[Валерий Иванович]

Крышка казана выбила стекла в квартире многоэтажки в Москве - Газета.Ru | Новости

В Северном Измайлово крышка от «афганского» казана выбила стекла в квартире и вылетела в окно, напугав жильцов многоэтажки. Об этом сообщает Life со ссылкой на Shot.

www.gazeta.ru

 

[Shushen]

Fish_Head, а крупа сырая кладется? И что за приправа такая дошидо? И еще вопрос: сколько готовится и при закрытой или открытой крышке?

 

[Head_Fish]

Fish_Head, а крупа сырая кладется? И что за приправа такая дошидо? И еще вопрос: сколько готовится и при закрытой или открытой крышке?

Крупа сырая, дошидо корейская приправа, только под закрытой крышкой

 

[Shushen]

Fish_Head, а по времени сколько?