Вести с Амура. Зима 2013-14г.

Статус
Закрыто для дальнейших ответов.

Серёга 75

Почетный Форумчанин
Регистрация
30.03.11
Сообщения
1.798
Реакции
1.010
Баллы
308
Город
СовГавань
У кого счук много угостите, не ловиться в нашей деревни и округе такие диковинные рыбы. Да и если честно ни ел не разу.
 

мельников

Забанен на Портале
Регистрация
30.04.12
Сообщения
7.488
Реакции
2.113
Баллы
308
Город
Хабаровск

Серёга 75

Почетный Форумчанин
Регистрация
30.03.11
Сообщения
1.798
Реакции
1.010
Баллы
308
Город
СовГавань
Да не грузись. Ловить прикольно, а есть так себе
Ну-ну а как шкуру ободрать, как это как то. Рецепт такой, рецепт сякой.
Приезжай на фестиваль!
Да приехал бы, только смотрю не многие местные приедут. А что говорить о тех кто за 600 км.
 

мельников

Забанен на Портале
Регистрация
30.04.12
Сообщения
7.488
Реакции
2.113
Баллы
308
Город
Хабаровск
Ну-ну а как шкуру ободрать, как это как то. Рецепт такой, рецепт сякой.

Да приехал бы, только смотрю не многие местные приедут. А что говорить о тех кто за 600 км.
А зачем ее обдирать. Крутым кипяточком полил на щуку и чешуя сама сползла. Перемолол с салом и котлетосы налепил. Да лучше по-взбивать фарш в тазике, что бы мягкие были. Все.:)
 

Неопытный умник

Почетный Форумчанин
Регистрация
07.01.13
Сообщения
7.019
Реакции
3.758
Баллы
308
Город
Хабаровск
Да местные ее уже объелись! :E048:
 

Неопытный умник

Почетный Форумчанин
Регистрация
07.01.13
Сообщения
7.019
Реакции
3.758
Баллы
308
Город
Хабаровск
А господин Мельников, по всему видать, готовить не умеет. Так все просто, а есть не нравится... :E038::E038:
 

Strannik

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.05.12
Сообщения
523
Реакции
1.054
Баллы
308
Город
Хабаровск
Был сегодня на Амуре. Щука, как ни странно, порадовала размерами.

1.jpg


Вес взят!

2.jpg


Из отрицательных впечатлений - по утру не заметили наледь..... Минус передний бампер:eek:
 

Неопытный умник

Почетный Форумчанин
Регистрация
07.01.13
Сообщения
7.019
Реакции
3.758
Баллы
308
Город
Хабаровск
Чей-то не открывается. Ошибка, говорит.
 

мельников

Забанен на Портале
Регистрация
30.04.12
Сообщения
7.488
Реакции
2.113
Баллы
308
Город
Хабаровск

Дмитрий-27

Почетный Форумчанин
Регистрация
14.01.11
Сообщения
5.940
Реакции
4.399
Баллы
308
Город
Хабаровск
Не, не быстро...Молниеносно.
 

Серёга 75

Почетный Форумчанин
Регистрация
30.03.11
Сообщения
1.798
Реакции
1.010
Баллы
308
Город
СовГавань
Единственное что понятно, все наелись, балконы валятся, гаражи забиты, но хрен кто угостит.
 

товарищ Маузер

Почетный Форумчанин
Регистрация
29.11.10
Сообщения
2.956
Реакции
3.091
Баллы
308
Город
Краснодар

Hancock

Местный
Регистрация
24.12.13
Сообщения
212
Реакции
332
Баллы
208
Город
Комсомольск

Андрей Б

Почетный Форумчанин
Регистрация
15.11.10
Сообщения
1.752
Реакции
1.357
Баллы
308
Город
Khabarovsk
Привезя с Талакана щук, положил ее рядом с удыльской и нашей - был удивлен, темнее намного.
43974_22906.jpg
И это понятно! Ты видел какого цвета вода на Бурейском море? Думается, тёмная окраска очень скоро светлеет, при попадании рыбы в Амурские воды.
И про сбросы с плотины... Щука однозначно сбрасывается в пиковые сбросы, чему свидетельствуют показания местных жителей:E048:, которые в это время вылавливают приглушенную рыбу просто сачками ниже плотины.
 

Неопытный умник

Почетный Форумчанин
Регистрация
07.01.13
Сообщения
7.019
Реакции
3.758
Баллы
308
Город
Хабаровск
Я в Советской армии служил.
Я тоже. Правда, не совсем в СА, в ПВ, но время примерно то же. И что это меняет?
Ловить прикольно, а есть так себе.
Крутым кипяточком полил на щуку и чешуя сама сползла. Перемолол с салом и котлетосы налепил. Да лучше по-взбивать фарш в тазике, что бы мягкие были. Все.
С приготовлением котлетосов у Вас вроде все просто, "а есть так себе". Вот я и заподозрил... :E048: Вы уж извините... :E012:
 

товарищ Маузер

Почетный Форумчанин
Регистрация
29.11.10
Сообщения
2.956
Реакции
3.091
Баллы
308
Город
Краснодар
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх