Трынделка-болталка

Andrey53

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.17
Сообщения
5.554
Реакции
2.850
Баллы
308
Город
Хабаровск
Не забывайте про Старый, про Китайский, про Мусульманский, Старославянский (Новолетие) и Еврейский. Итого - до 13 сентября включительно.
 

Андрей871

Почетный Форумчанин
Регистрация
28.02.17
Сообщения
522
Реакции
539
Баллы
308
Город
Хабаровск
Не забывайте про Старый, про Китайский, про Мусульманский, Старославянский (Новолетие) и Еврейский. Итого - до 13 сентября включительно.
Русский с американцом поспорили у кого больше праздников.
За праздник - один щелбан.
Американец начал:
- День независимости. Рождество. Пасха: - отбил десятка два и подставил лоб смело: у безбожников - какие праздники?
Русский:
- А вот какие: Новый год. 8 марта. 1 мая. 7 ноября: Ну и ещё: День рыбака! День моряка!! День строителя!:
Отбил все профессии, и американец упал. Наш раздухарился, и ногами его:
- Аванс! Получка! Аванс! Получка! Аванс!!! Получка!!!
 

Andrey53

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.17
Сообщения
5.554
Реакции
2.850
Баллы
308
Город
Хабаровск
Тьфу, - обшибся. Не до 13, а до 14.09 - еврейское Рош ха-Шана в этом году раньше нашего Новолетия.
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.172
Реакции
20.582
Баллы
308
Город
Хабаровск
Нучо. Крепко подуло, однако. Весьма.
 

Мустелла

Почетный Форумчанин
Регистрация
03.12.15
Сообщения
5.289
Реакции
18.331
Баллы
308
Город
с.Богородское
После Нового года решил угостить сыновей свежей рыбкой кетой и судаками в г.Иркутске. Как передать? Оказывается все решаемо, у молодежи оказывается существует теория 6 рукопожатий и дети сыты.
 

Михайлыч

Почетный Форумчанин
Регистрация
07.09.21
Сообщения
1.211
Реакции
1.181
Баллы
308
Город
Богородское
Сига тоже нет, в Приморье в речке Арсеньевка также в этом году проблемы. Опять же корюшки нет.
А вот фото сегодня прислали, говорят поймали вдвоем за день. Низовья Амура, Мариинское, но это не точно.
Там на выходе из озера Кизи третий или четвертый год так. В основном, судак.
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
21.420
Реакции
8.672
Баллы
308
Город
Комсомольск
После Нового года решил угостить сыновей свежей рыбкой кетой и судаками в г.Иркутске. Как передать? Оказывается все решаемо, у молодежи оказывается существует теория 6 рукопожатий и дети сыты.
На мой неученый взгляд - теория фонарная. И работать будет не всегда. Точнее, часто будет не работать совсем, особенно в наших безинтернетных дебрях, в информационно полуизолированных районах и т.д. Кто не верит, может начать с папуасских племен, живущих во внутренней части острова Новая Гвинея... :E048:
 

Игорь Ольховский

Почетный Форумчанин
Регистрация
24.11.10
Сообщения
10.848
Реакции
22.862
Баллы
308
Город
Хабаровск
Недавно я впервые сварил уху из судака. Без добавления какой либо другой амурской рыбы. Уха пресная и безвкусная. Мне непонятны восторги западников о вкусности судака. Предложить им расселить у себя ауху и касатку!
 

Maximich

Почетный Форумчанин
Регистрация
27.04.11
Сообщения
1.217
Реакции
1.575
Баллы
308
Город
Хабаровск
Недавно я впервые сварил уху из судака. Без добавления какой либо другой амурской рыбы. Уха пресная и безвкусная. Мне непонятны восторги западников о вкусности судака. Предложить им расселить у себя ауху и касатку!
Аналогичного мнения о судаке. Блюда с ним называю "кашей из топора".
Хотя ходит мнение, что судак расплодившийся в Амуре заморский, и несколько отличается от западного
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
21.420
Реакции
8.672
Баллы
308
Город
Комсомольск
Недавно я впервые сварил уху из судака. Без добавления какой либо другой амурской рыбы. Уха пресная и безвкусная. Мне непонятны восторги западников о вкусности судака. Предложить им расселить у себя ауху и касатку!
Аналогичного мнения о судаке. Блюда с ним называю "кашей из топора".
Хотя ходит мнение, что судак расплодившийся в Амуре заморский, и несколько отличается от западного
Я пожарил. Отстой. Больше не пользую.
 

Сергей Хребтов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
13.11.10
Сообщения
8.097
Реакции
20.140
Баллы
308
Город
Хабаровск
Я в духовке запекал судака со сливками, прекрасно получилось. Вкатило.
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.172
Реакции
20.582
Баллы
308
Город
Хабаровск
Жареный судак - вполнесебе. Мне нравится. Попробовав его, ауху окончательно задвинул на свои кулинарные задворки. Красивая - да. Эндемик - да. Ловить интересно - да. И всë... для моей семьи она слишком специфична по своему - ярковыраженному вкусу. Для нас это - прям сильный перебор. У сазана тож бывают такие моменты, у пойманного после середины июня...
Уху из судака пока что я не варил. Для этого есть другие рыбы))).
 

Maximich

Почетный Форумчанин
Регистрация
27.04.11
Сообщения
1.217
Реакции
1.575
Баллы
308
Город
Хабаровск
Я в духовке запекал судака со сливками, прекрасно получилось. Вкатило.
У судака нет ни вкуса ни запаха рыба, что добавишь, тем и будет пахнуть, такой и будет вкус. Но что делать с ним на свежем воздухе, когда под рукой нет сливок и т.п. ?
 

Андрей-Матайский

Почетный Форумчанин
Регистрация
01.02.14
Сообщения
5.622
Реакции
2.606
Баллы
308
Город
Хабаровск
Недавно я впервые сварил уху из судака. Без добавления какой либо другой амурской рыбы. Уха пресная и безвкусная. Мне непонятны восторги западников о вкусности судака. Предложить им расселить у себя ауху и касатку!
Вспомнил классика...После постного хека да на жирную стерлядь не так пронесёт.- Виктор Астафьев.
Каждый хвалит что имеет . Когда то у них и осетровых много было и кумжа проходная с Каспия заходила , а сейчас верх гастрономии судак остался .
 

Maximich

Почетный Форумчанин
Регистрация
27.04.11
Сообщения
1.217
Реакции
1.575
Баллы
308
Город
Хабаровск
Жареный судак - вполнесебе. Мне нравится. Попробовав его, ауху окончательно задвинул на свои кулинарные задворки. Красивая - да. Эндемик - да. Ловить интересно - да. И всë... для моей семьи она слишком специфична по своему - ярковыраженному вкусу. Для нас это - прям сильный перебор. У сазана тож бывают такие моменты, у пойманного после середины июня...
Уху из судака пока что я не варил. Для этого есть другие рыбы))).
Поджарил я филе судака. Позвал сына попробовать и прокомментировать.
Сын сказал что ел картошку, при этом он не очень любит рыбу и чует ее издалека :E048:
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
21.420
Реакции
8.672
Баллы
308
Город
Комсомольск
Хочу уху из детства - из пескаря. Душистаяяяя...
 

Евгений38

Почетный Форумчанин
Регистрация
27.12.22
Сообщения
2.178
Реакции
1.581
Баллы
308
Город
Переяславка
Учитывая сегодняшние реалии по вылову рыбу в амуре, скоро судак будет в радость.
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх