- Регистрация
- 09.11.10
- Сообщения
- 3.322
- Реакции
- 2.660
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Коллеги, господа, товарищи... спешу анонсировать интереснейшее мероприятие
Наметилось оно давно... и вот пора его осуществлять!
Настало время нам собраться на свежем воздухе и немного развлечься и повеселиться!!
И так, встречаем!
ШАРАБАН-ПАТИ!!
Место проведения: База "Лукоморье" в районе перекрестка "Пионерская-Индустриальная".
Дата проведения: 28.07.2012
Время проведения: с 14:00
Данное действо предполагается провести в виде поварского мини-соревнования! С реальными победителями и призами!
Мастер-класс будут проводить заслуженные повара форума "Амурская рыбалка", Хабаровского края и всея Руси...
На текущий момент в качестве поваров поданы все ШЕСТЬ заявок:
- Добрый травматолог (Дмитрий)
- Алексей Ф.
- Taptiga (Антон)
- LeChef (Кирилл)
- антон
- tukan (Алексей)
Максимальное число поваров-кудесников - 6 человек!
Стиль и методика приготовления - произвольные.
Единственное ограничение - исходный материал(рыба) - у всех одинаковая - Сазан, развесовкой около 3кг. Остальное - на усмотрение участников.
Сазанов закажем и закупим централизовано! А вот всякие приправы, секретные ингридиенты, палочки, опилочки - каждый повар приносит с собой сам - ассортимент не ограничен (лишь бы вписывался в законодательство РФ) )
Непосредственно сам шарабан необходимо тоже привезти с собой. Наличие/отсутствие гарнира, салата и т.п. - полностью на усмотрение повара.
На этот раз попытаемся расширить список критериев оценки блюда...
Оцениваться будет:
- Вкусовые качества блюда
- Подготовка участника
- Техничность приготовления
- Эстетичность и подача блюда
По старой доброй традиции, тепло и радушно, нас готова принять база "Лукоморье" (на ул.Индустриальной-Пионерской)
На базе есть все необходимое! Электричество, туалеты, стоянка...
Как обычно у нас и бывает, в качестве зрителей, болельщиков и дегустаторов, на данное мероприятие приглашаются ВСЕ форумчане!! Не зависимо от даты регистрации и числа сообщений!
Предварительная запись на мероприятие - обязательна! т.к. нам необходимо будет рассчитать сервировку стола и прочие моменты.
На закупку рыбы, посуды, питья и прочего понадобятся средства, поэтому посещение мероприятия, как обычно, будет платным, сугубо на покрытие расходов.... ориентировочная стоимость - 500р с человека.
По приезду на базу каждый должен подойти к столику организаторов сдать деньги и отметиться в списке.
Приветствуется инициатива по дополнительному наполнению стола... соления, маринады, может ктото чтото приготовит - будет очень кстати!! Это не обязательно, но очень приветствуется
Спиртное (кому нужно) каждый приносит с собой из расчета на себя....
У нас в распоряжении будет две беседки с большими столами, площадка, музыка... планируем организовать конкурсы и небольшие экшен-зарисовочки...
Также на базе есть выход на берег, к реке...
Официальная часть мероприятия закончится после подведения итогов и вынесения судейского решения... но это не означает, что все должны собираться и уезжать... вечернего лимита у нас нет, поэтому можно остаться и доедать шарабан, хоть до утра
Кстати, по желанию люди могут остаться с ночевкой до воскресенья(костерок, байки, гитара и т.п.)
Освещать данное мероприятие в СМИ будет программа "На рыбалку".
т.к. число участников ограничено, просим поваров не тянуть с заявками и, как можно скорее записываться.
Ну и болельщиков тоже просим активней вносить себя в список... в формате:
Sproot (Павел) + Супруга (Настя)
В общем,
Друзья, ждем вас всех!!!
Список болельщиков:
01-02. Sproot (Павел) + Супруга (Настя)
03. Радист (Влад)
04. Multik (Алексей)
05. Супруга Таптыги (Анна)
06. Супруга Антона (Светлана)
07-08. SABIO (Олег) + Супруга (Светлана)
09. сеня (Евгений)
10. flytyer (Сергей)
11-12. PON (Олег) + Супруга (Лида)
13-14. Давыдыч (Олег) + Супруга (Наталья)
15-16. SHARK (Сергей) + Супруга (Лена)
17. Рыбак Приамурья (Дмитрий)
18-19. paran01c (Павел) + Супруга (Оксана)
20-21. А.Селезнев (Алексей) + Супруга
22. Супруга tukan-а (Ольга)
23-24. Гарик + супруга (Лена)
25-26. ramina (Натали) + Danila (Дмитрий)
27. Ходок (Александр)
28. Короб (Александр)
29. Саш (Александр)
Наметилось оно давно... и вот пора его осуществлять!
Настало время нам собраться на свежем воздухе и немного развлечься и повеселиться!!
И так, встречаем!
ШАРАБАН-ПАТИ!!
Место проведения: База "Лукоморье" в районе перекрестка "Пионерская-Индустриальная".
Дата проведения: 28.07.2012
Время проведения: с 14:00
Данное действо предполагается провести в виде поварского мини-соревнования! С реальными победителями и призами!
Мастер-класс будут проводить заслуженные повара форума "Амурская рыбалка", Хабаровского края и всея Руси...
На текущий момент в качестве поваров поданы все ШЕСТЬ заявок:
- Добрый травматолог (Дмитрий)
- Алексей Ф.
- Taptiga (Антон)
- LeChef (Кирилл)
- антон
- tukan (Алексей)
Максимальное число поваров-кудесников - 6 человек!
Стиль и методика приготовления - произвольные.
Единственное ограничение - исходный материал(рыба) - у всех одинаковая - Сазан, развесовкой около 3кг. Остальное - на усмотрение участников.
Сазанов закажем и закупим централизовано! А вот всякие приправы, секретные ингридиенты, палочки, опилочки - каждый повар приносит с собой сам - ассортимент не ограничен (лишь бы вписывался в законодательство РФ) )
Непосредственно сам шарабан необходимо тоже привезти с собой. Наличие/отсутствие гарнира, салата и т.п. - полностью на усмотрение повара.
На этот раз попытаемся расширить список критериев оценки блюда...
Оцениваться будет:
- Вкусовые качества блюда
- Подготовка участника
- Техничность приготовления
- Эстетичность и подача блюда
По старой доброй традиции, тепло и радушно, нас готова принять база "Лукоморье" (на ул.Индустриальной-Пионерской)
На базе есть все необходимое! Электричество, туалеты, стоянка...
Как обычно у нас и бывает, в качестве зрителей, болельщиков и дегустаторов, на данное мероприятие приглашаются ВСЕ форумчане!! Не зависимо от даты регистрации и числа сообщений!
Предварительная запись на мероприятие - обязательна! т.к. нам необходимо будет рассчитать сервировку стола и прочие моменты.
На закупку рыбы, посуды, питья и прочего понадобятся средства, поэтому посещение мероприятия, как обычно, будет платным, сугубо на покрытие расходов.... ориентировочная стоимость - 500р с человека.
По приезду на базу каждый должен подойти к столику организаторов сдать деньги и отметиться в списке.
Приветствуется инициатива по дополнительному наполнению стола... соления, маринады, может ктото чтото приготовит - будет очень кстати!! Это не обязательно, но очень приветствуется
Спиртное (кому нужно) каждый приносит с собой из расчета на себя....
У нас в распоряжении будет две беседки с большими столами, площадка, музыка... планируем организовать конкурсы и небольшие экшен-зарисовочки...
Также на базе есть выход на берег, к реке...
Официальная часть мероприятия закончится после подведения итогов и вынесения судейского решения... но это не означает, что все должны собираться и уезжать... вечернего лимита у нас нет, поэтому можно остаться и доедать шарабан, хоть до утра
Кстати, по желанию люди могут остаться с ночевкой до воскресенья(костерок, байки, гитара и т.п.)
Освещать данное мероприятие в СМИ будет программа "На рыбалку".
т.к. число участников ограничено, просим поваров не тянуть с заявками и, как можно скорее записываться.
Ну и болельщиков тоже просим активней вносить себя в список... в формате:
Sproot (Павел) + Супруга (Настя)
В общем,
Друзья, ждем вас всех!!!
Список болельщиков:
01-02. Sproot (Павел) + Супруга (Настя)
03. Радист (Влад)
04. Multik (Алексей)
05. Супруга Таптыги (Анна)
06. Супруга Антона (Светлана)
07-08. SABIO (Олег) + Супруга (Светлана)
09. сеня (Евгений)
10. flytyer (Сергей)
11-12. PON (Олег) + Супруга (Лида)
13-14. Давыдыч (Олег) + Супруга (Наталья)
15-16. SHARK (Сергей) + Супруга (Лена)
17. Рыбак Приамурья (Дмитрий)
18-19. paran01c (Павел) + Супруга (Оксана)
20-21. А.Селезнев (Алексей) + Супруга
22. Супруга tukan-а (Ольга)
23-24. Гарик + супруга (Лена)
25-26. ramina (Натали) + Danila (Дмитрий)
27. Ходок (Александр)
28. Короб (Александр)
29. Саш (Александр)