Сезон жидкой воды в Комсомольске-на-Амуре 2026

[zedius]

А почему за голову подвешиваете ?

Всегда так делал, мне так проще и быстрее. Особо горечи после вялки не чувствую.

 

[Михайлыч]

Мне вяленый чебак не зашел. Как-то раз прилепился к бригаде на ловлю корюшки неводом, лет 20 назад. В прилове было много чебака. Я его и попробовал вялить. А копченый вполне ничего.

 

[Воффка Бирский]

Ну это как чехонь. Многие её вяленую на дух не переносят. А кто-то прям пищит от удовольствия ))))

 

[zedius]

Мне вяленый чебак не зашел. Как-то раз прилепился к бригаде на ловлю корюшки неводом, лет 20 назад. В прилове было много чебака. Я его и попробовал вялить. А копченый вполне ничего.

Тестю на Сахалин отправлял, тоже ему не зашло, говорит тиной и кишками пахнет ))) А я очень люблю вяленого чебака под пиффко

 

[Cepeга]

Вкус наверное зависит от того что он зимой не так обильно питается.

 

[Cepeга]

Я так понимаю что толком нет информации по Кондону?

 

[Виталий З]

Как-то был в Кондоне. Местный абориген угостил чебаком , втюхал нам целый мешок вялено-сушеного ))))) Вкус обалденный . Рецепт засолки и вяления абориген не сказал даже на третий день бухалдоса (обычно в первый день аборигены тайны выдавали ).

Пересыпал солью, шесть часов под гнётом и на вешала головой вниз. В Николаевске научили.

 

[Воффка Бирский]

Я так понимаю что толком нет информации по Кондону?

А какую информацию нужно ? Сели на авто и поехали ))) В Кондоне есть национальный (народный) центр. Найдите сайт поселения и всё узнаете . Рыбалка на Горине, Девятке и на Эвороне .

 

[Сергеевич]

Как-то был в Кондоне. Местный абориген угостил чебаком , втюхал нам целый мешок вялено-сушеного ))))) Вкус обалденный . Рецепт засолки и вяления абориген не сказал даже на третий день бухалдоса (обычно в первый день аборигены тайны выдавали ).

Отца нанайцы с Кондона учили солить чебака так, На мешок среднего чебака (5 ведер) 1 кг мелкой соли. без всякой воды перемешивается в ванной, бочке... и на 24 часа. После не обмывается, вешается за головы ( продевают проволоку через глаза) в тень на ветерок. Получается малосольный вкусный вяленный чебак.

 

[gелО]

Туда еще проехать нужно. Хотя, местные, наверняка с Харпичана в Лесхоз прыгают.

Куда, в деревню что ли? Что там с проездом?

 

[gелО]

А почему за голову подвешиваете ?

кому как нравиЦа

 

[gелО]

Вкус наверное зависит от того что он зимой не так обильно питается.

по жирности! по вкусу не особо заметил. ну, и еще как подвесить на вялку.

 

[Arleg]

Куда, в деревню что ли? Что там с проездом?

На Хуен (Девятку) за чубаком хотят.

 

[Владимир khv]

На Хуен (Девятку) за чубаком хотят.

А говорят что судак сьел всего чебака. Врут.?

 

[Arleg]

А говорят что судак сьел всего чебака. Врут.?

Я не знаю, есть судак в Эвороне или нет. Давно там небыл.
Думаю навряд ли он так высоко по Горину и Девятке поднялся. В устье есть, большие.

 

[Cepeга]

Судака в комсомольке тоже раньше не было, доберётся и до Эворона

 

[Тимофей]

Я не знаю, есть судак в Эвороне или нет

Есть

 

[ortodox110464]

Ну вот, приехали... - "На время действия особого противопожарного режима запрещается посещение лесных массивов и водоохранных зон в границах города. Причём, граница города — это не граница застройки и даже не территория, ограниченная дорожными знаками «населённый пункт». Граница города сильно шире, в неё попадают почти все популярные места загородного отдыха — побережье озера Мылка, амурских проток и других водоёмов между Хумминским шоссе и Амуром, зелёная зона амурсталевских сопок, урочище Байбары, лесной массив в Таёжке и на Дружбе, Силинский лес, привычные места отдыха Индустриального, Менделеева и Хорпинского, пойма Силинки и собственно Амура. В общем, даже на майских праздниках на шашлыки, да и просто на безшашлычный отдых на природе будет нельзя примерно никуда."

 

[zedius]

Вроде каждый год такой запрет вводят

 

[Arleg]

Силинский лес, привычные места отдыха.......... пойма Силинки и собственно Амура. В общем, даже на майских праздниках на шашлыки, да и просто на безшашлычный отдых на природе будет нельзя примерно никуда.

Да, Силинский лес, кроме Абдулинского "Сабантуя" - туда пожалуйста, но там все платно.