Самогон и все о нем

[MarkMac]

Первый перегон сделал, с 34 литров браги получил 14 литров сырца, ° наверное 50.
После праздника буду второй перегон делать
Посмотреть вложение 343354 Посмотреть вложение 343355

​

Посмотреть вложение 343356

DimaN squalus​

спасибо за консультации

Саш совет, продукт только в стекло, ПЭт моветон, лучше найти старые советские синеватые или зеленоватые банки и бутыли для всех операций, тогда будешь "КрутаЗмей", всё по стилю, а сырец до недели я тоже в капроне храню, Удачи

 

[Kosta]

 

[Шишкин]

Саш совет, продукт только в стекло...

Подтвердю. Пластик изменяет вкус. Не в лучшую сторону.

 

[шег]

у меня у корешка апарат,как ракетная установка....но и продукт огонь..

 

[Y2kinev]

Не заморачивайся с бетонитом. Я тоже вначале его использовал. Но потом пришёл к пониманию, что это лишнее. Если у тебя брага нормально перебродила, то она естественным образом сама "осветлилась" и на дне образовался белый осадок. Сливай аккуратно, чтобы этого белого осадка было как можно меньше. Сливать лучше через шланг/трубку.

 

[Саш]

Не заморачивайся с бетонитом.

Ок.
Ты кстати прав был про размер бака под брагу, сегдня поехал 60 литров купил

 

[А.Белов]

 

[gелО]

все 92е страницы листать не буду - не интересно. но могу подсказать на рисе без сахара, ЕСЛИ ТАКОГО тут еще не было...

 

[Адашинский666]

у меня Брат самогон хранит в заказанных им именных (гравировка) бутылках (0,5) с пробками и спец колпачком - пленкой.

 

[Andrey53]

в заказанных им именных (гравировка) бутылках (0,5) с пробками

Вообще-то в четвертях его всегда хранили. 3,0748 л.

 

[Катран]

у меня Брат самогон хранит в заказанных им именных (гравировка) бутылках (0,5) с пробками и спец колпачком - пленкой.

Хороший понт дороже денег

 

[Саш]

Такие седня получил
Посмотреть вложение 343214

Так себе эти дрожжи, не рекомендую

 

[Саш]

По 3 пачки таких заказал

 

[Andrey53]

А 40° они за сколько дней наберут?

 

[Сeргeй]

Подзатарил немного, а то цена растёт каждую неделю. В соседнем павильоне уже 160р.

 

[Ahmed82]

Дрожжи многие дают плохие привкусы. Остановился на пакмая кристалл. Хоть и долговато играют, но мне спешить некуда, зато выход хороший, привкусы дурных нет и цена не заоблочная

 

[D V L]

Коллеги,
Новый вопрос для меня:
Осветление сахарной браги, надо или нет?
Если надо, то кто какие методы использует?
Прочитал про бентонит, кстати одна из разновидностей кошачьего туалета "Сибирская кошка", и есть 100% бентонитовая глина, цена 300 р. за 5 кг., а расход 2 столовых ложки на 20 литров браги. Чета много для меня 5 кг.
Такая

Давно уже не занимался самогоноварением, хотя может опять скоро придётся)))). Люблю все натуральное... В своё время использовал каркаде. Беру 50 грамм каркаде, заливаю литром воды, довожу до кипения. Получается концентрированный экстракт красивого багряно-красного цвета и ужасно кислого на вкус. Именно последнее свойство очевидно приводит к осаждению "сдохших" дрожжей. Действие напитка (1 литр отвара - на 18 литров бражки) заметно уже через час, можно сказать на глазах все происходит. А перегонка очищенного исходного напитка в лучшую сторону сказывается и на чистоте получаемого крепкого продукта. Естественно крепкий продукт получается абсолютно прозрачным. Вот и фотки нашёл...

 

[НЕГР]

 

[Ккитобой]

Может кто знает, кроме зерна и крахмала есть альтернатива сахару?

 

[DimaN]

Может кто знает, кроме зерна и крахмала есть альтернатива сахару?

Декстроза, старое варенье, мед, я как то ставил даже на "цыганском меде", то же не плохо. Варенье старое- жесткий самогон получается.