Самогон и все о нем

[Maximich]

Господа, подскажите куда копать.

Сколько раз пытался понять что выбрать из всего разнообразия каждый раз закрывал сайты с этой тематикой и откладывал на потом.
Что выбрать ?
Как я понимаю в топе wein 7 и какой-то domspirit 2. Или есть другие варианты ?
В процессе нужно охлаждение. Есть ли варианты обойтись без проточной воды ? Например при запуске процесса на даче.

 

[ТЕНЧА]

Господа, подскажите куда копать.

Сколько раз пытался понять что выбрать из всего разнообразия каждый раз закрывал сайты с этой тематикой и откладывал на потом.
Что выбрать ?
Как я понимаю в топе wein 7 и какой-то domspirit 2. Или есть другие варианты ?
В процессе нужно охлаждение. Есть ли варианты обойтись без проточной воды ? Например при запуске процесса на даче.

Если нет проточной воды нужен насос и лед. У меня при перегонке в гараже (проточная отсутстсвует) необходимо на перегон 30 литров браги 40 литров воды и 5-6 канистр пятилитровок льда. На второй перегон СС уходит льда еще больше, так как процесс дольше. Про аппараты вопрос не столь одназначен. Смотря какие цели ставишь перед собой.

 

[Arleg]

Дома надо было запираться. И пиз. деть меньше!

НЕ успел под одеяло с фонариком укрыться вечером на кордоне - спалили.

 

[Maximich]

Если нет проточной воды нужен насос и лед. У меня при перегонке в гараже (проточная отсутстсвует) необходимо на перегон 30 литров браги 40 литров воды и 5-6 канистр пятилитровок льда. На второй перегон СС уходит льда еще больше, так как процесс дольше. Про аппараты вопрос не столь одназначен. Смотря какие цели ставишь перед собой.

В последние годы не покупаю алкоголь от слова совсем. То что устраивало или исчезло с полок или ухудшилось по качеству. Покупаю периодически по 10 л. самогона и ставлю настойки. Захотелось ради интереса освоить полный цикл производства. Большие объемы не нужны

 

[Maximich]

По охлаждению: в одном ролике подсмотрел что для охлаждения используют аппараты для охлаждения пива в кегах.

 

[ТЕНЧА]

В последние годы не покупаю алкоголь от слова совсем. То что устраивало или исчезло с полок или ухудшилось по качеству. Покупаю периодически по 10 л. самогона и ставлю настойки. Захотелось ради интереса освоить полный цикл производства. Большие объемы не нужны

30 литров браги перегнать это не большие объемы.

 

[Maximich]

30 литров браги перегнать это не большие объемы.

Насколько я понял с 37 л. пооучает до 10 л 40% продукта. Как раз столько я и беру за раз. Для больше интересен самостоятельный процесс. В свое время брал у одного, он ушел на СВО. Пришлось искать другого "поставщика"
Хочу независимости )

 

[Arleg]

30 литров браги перегнать это не большие объемы.

И выпить их - тоже.

 

[Сeргeй]

Насколько я понял с 37 л. пооучает до 10 л 40% продукта. Как раз столько я и беру за раз. Для больше интересен самостоятельный процесс. В свое время брал у одного, он ушел на СВО. Пришлось искать другого "поставщика"
Хочу независимости )

Если нужен дистиллят - это один вид аппарата. Если нужен ректификат - это другой вид аппарата. На дистилляте всегда будет запах и привкус самогона, как бы вы не очищали.
Ректификат дает качественный, чистый спирт без запаха и привкуса (если правильно все делать)

Я как то пробовал, игрался на заре своего пути самогонщика с аппаратом автономного охлаждения. Гемморой еще тот я вам скажу

 

[Maximich]

Если нужен дистиллят - это один вид аппарата. Если нужен ректификат - это другой вид аппарата. На дистилляте всегда будет запах и привкус самогона, как бы вы не очищали.
Ректификат дает качественный, чистый спирт без запаха и привкуса (если правильно все делать)

С типом аппарата я разобрался. Вопрос какой брать )

 

[Максим Феликсович]

с 37 л. пооучает до 10 л 40% продукта

У меня стандарт с 27 л (7 кг сахара) на дрожжах ДаблСнейк спиртовых 10 л 40%. Было. Ща сахар видимо хреновый, выходит 8...
Аппарат самый простой, с сухопарником 12 л.

 

[Саш]

Ставлю 90 литров браги, на 25 кг.сахара.
Выход ~27-28 литров 40°.

 

[Саш]

А про автономку, сам не пробовал.
У меня на даче вода и водоотведение.
Будем товарища настраивать, у него ёмкость с водой на 500 литров, будем пробовать зацикливать охлаждение.
Тож, советы готов послушать.

 

[Arleg]

У меня стандарт с 27 л (7 кг сахара) на дрожжах ДаблСнейк спиртовых 10 л 40%. Было. Ща сахар видимо хреновый, выходит 8...
Аппарат самый простой, с сухопарником 12 л.

Да отличный выход, Максим. из 7кг сахара более 7 л. никогда не чаял получить. А у тебя - 8л.

 

[Surpriz]

В свое время изучал этот вопоос. Куб лучше брать не менее 30 л. А лучше сразу 40. И на клампах аппарат. Потом можно модернизировать если чтото не устраивает.

 

[ТЕНЧА]

Я как то пробовал, игрался на заре своего пути самогонщика с аппаратом автономного охлаждения. Гемморой еще тот я вам скажу

Про гемморой полностью согласен.
Летом перегон осуществляю в гараже на автономном охлаждении. Пластиковая емкость на 90 литров. Заполняю половину емкости водой. Сверху поперек емкости кладу брусок на который подвешиваю пятилитровую баклажку со льдом. Опускаю в емкость насос для аквариума (производительность не помню, но один из самых мощных). Насос забирает воду и подает на охлаждение. С обратки вода по шлангу сливается в баклажку со льдом. С баклажки переливается в емкость и опять на круг. Одной баклажки хватает на 45 минут. Постоянно привязан к процессу.

Товарищ оборудовал в гараже для охлаждения в закрытом контуре автомобильный радиатор с электрическим вентилятором на 12 вольт. К процессу не привязан.

 

[Surpriz]

И еще тэн встроенный хорошая штука. Не нужно заморачиватся с плитками и температуру можно настроить легко.

 

[ТЕНЧА]

И еще тэн встроенный хорошая штука. Не нужно заморачиватся с плитками и температуру можно настроить легко.

С теном есть свои минусы.

 

[Surpriz]

Какие?

 

[ТЕНЧА]

Какие?

Может пригореть.
Есть минимум ниже которого нельзя перегонять, что б в конце перегона тен не обсох.
Нельзя перегонять при отсутствии электричества.