Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[gng]

И водочки!

 

[olegg]

Соточку. Для начала.

 

[Ignat]

Соточку. Для начала.

Вот так!

 

[Ignat]

Посмотреть вложение 457478
ждём...

Снял пробу... Влажноват. Через пару-тройку дней будет сказка!
А жирный то какой

 

[duracell71]

а что за селедочница?

 

[Alexx74]

Снял пробу... Влажноват. Через пару-тройку дней будет сказка!

Копченый или вяленный?

 

[Ignat]

а что за селедочница?

Да, хз. Просто расплющенная бутылка стеклянная... Где супруга взяла не знаю.

 

[Ignat]

Копченый или вяленный?

Ну видно же... Просто вялка, под вентилятором в бане, при +- +10 °С

 

[Alexx74]

У меня на балконе висит при нуле примерно. Сегодня неделя. Думаю- завялится ли он при таком темпере и сколько времени надо, или может в квартиру занести?

 

[Д.Меркулов]

Лучше ветродуй поставь

 

[Ignat]

Думаю- завялится ли он при таком темпере и сколько времени надо, или может в квартиру занести?

Создай небольшой + по t °С... Будет кайф. При 0 мясо туда/сюда, мерзнет/тает... Сушки почти нет...
П. С. И обдув решает проблему с температурой

 

[olegg]

Я вымораживал (типа вялил). Получается прям огнище. И кета и хариус.

 

[Alexx74]

Т е если долго так провисит- хорошо должен получиться? В этом году морозец резко так ударил- сегодня тряпка на балконе замерзла) Но вроде холоднее не будет. Сквознячек небольшой идет из открытой фрамуги и приоткрытого окна комнаты

 

[olegg]

Пробуй. Правда подольше, чем на ветерке и прохладе, но тож вполне получается.

 

[ALEX_XA]

Игната в бан, ибо не херШютка . завтра уже в Ухте рыбой буду дегустировать