Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Ignat]

 

[Ignat]

У меня же проще:

 

[Горняк]

Помидоры,желтые и красные,перцы сладкие,яблоко,перец горький,луковица и горсть сухого чеснока,но это уже скорее как загуститель.Самая муторная процедура-протереть помидоры чз сито. Поэкпериментировал-чз миксер прогнал помидоры с семенами до состояния однородной массы-семена разбились...потом все просто-часок на огне,пряные травки и по банкам на отстой. Открываю банку-пару ложек замороженного молотого хрена,свежего чесночка,перчика... хош аджика,хош-горлодер,хош-просто как томатный сок.Как свеженький. Обычно делаю на зиму литров 10

 

[Skaner]

Несъедобно!

Почему несъедобно?

 

[Ignat]

Клей от этикетки... Думаю не стоит.

 

[aibolit66]

Самая муторная процедура-протереть помидоры чз сито.

Давно пропускаю их через мясорубку, никакого мутора...

 

[Горняк]

Чз. мясорубку прошли все.Поэтому и искались варианты.

 

[Ignat]

Соковыжималка / Насадка для мясорубки

https://ozon.ru/t/dwFoP9n

Не пойдет? Думаю лучше, чем с ситом сидеть...

 

[Arleg]

Соковыжималка

У меня две, одна центробежная, другая шнековая. И не жалею, поскольку одну ягоду лучше такой, другую - другой.

 

[Константин]

Соковыжималка / Насадка для мясорубки

Смородина через такую хорошо "протирается". Если правильно отрегулировать выпускной винт, то на выходе практически сухой жмых остаётся. А вот с помидорами как-то не очень получалось...

 

[Arleg]

Потому что им как раз центрифуга нужна.

 

[Горняк]

Все эти соковыжималки,и центробежная,и шнековая(есть)-очень маломощные,низкой производительности и муторность при сборке-разборке и мытье. Проще-как Челентано...

 

[Ignat]

А вот с помидорами как-то не очень получалось...

Брат два раза чистит, на большой Таз помидор

 

[Ignat]

Все эти соковыжималки,и центробежная,и шнековая(есть)-очень маломощные,низкой производительности и муторность при сборке-разборке и мытье. Проще-как Челентано...

Поставь на Эл.мясорубку

 

[Горняк]

Поставь на Эл.мясорубку

Ставил. И все-равно миксером и быстрее и производительней,и одновременно перерабатываешь несколько видов продуктов,и травы,и пряности ,с одновременной дегустацией и добавкой необходимого.

 

[Evgeny 68]

все-равно миксером и быстрее и производительней,

Для больших объемов.

 

[Горняк]

Без миксера-ну никак...паштет из перепелиных и куриных печёнков...Добавил лук-чеснок-перец-разнотравье и сливочного маслица. Миксернул,продегустировал.Без горчинки,вполне съедобно. Супруга сразу зарезервировала половину на пирожки с рисом... Масква гуляем...