Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Горняк]

Опять шакшука...Как понимаю-традиционна в тех странах,где свинина не в почете. У них-на масле. Решил попробовать-на смальце,а все остальное-согласно меню-раскладке. Вроде нормально получилось,мне понравилась,домочадцам тоже.

 

[Arleg]

Шакшука, да шакшука. Ыышница-глазунья, в вариациях, вот!

 

[Д.Меркулов]

Пряная яишница с помидорами и яйцами всмятку.
Очень даже весчь.
А на масле или жире без разницы

 

[Сeргeй]

Что то рыбки захотелось

Тунец холодного копчения - божественно, ум отьешь.

 

[Горняк]

В жилые-былые на Сахалине времена стоимость 1 кг. тунца -1,6 руб кг.консервная банка 1 руб. шт. Таймень,кстати,1,8 руб кг. Палтус-2 руб кг. Просто как факт.

 

[Ignat]

Свининка, шея - ‍

 

[Максим Феликсович]

ИзверХ!
Сначала над мясом издевался, потом над нами...
Уголья какие-то странные, на балберы похожи.

 

[ТЕНЧА]

Это рецепт такой.
Шашлык на балберах называется

 

[Arleg]

Причем на любых балберах не получается. Строго от охана только.
Так и не знаю почему так.

 

[Горняк]

Да не балберы это.Грузила,однако...

 

[Патрик]

Мне подогнали коробку таких угольных брикетов 10 кг. Я их добавляю в обычный уголь, так как они трудно разжигаются.
Зато когда разожгутся, жар дают сильный и долго.
В Китае все макашницы пользуются таким углем.

 

[Ignat]

Такой уголь продается либо по фарпосту по 10 кг коробка,либо в светофоре пакет 2,5 кг. Уголь отличный, жар хороший, долгий, но разжечь надо терпение.

 

[olegg]

Выгонити. Это списанный с хранения артпорох .
Просто Андрей любит ситуации "поострее". Я ж - знаю))).

 

[ALEX_XA]

Это рецепт такой.
Шашлык на балберах называется

С ароматом пенопласта

 

[Алексей Ф.]

А я сегодня первую партию "сацабели" закатал - 18ть 300от граммовых банок.
В том годе сделал пробную партию в 5ть банок - раздал знакомым армянам, у кого родители всю сознательную жизнь прожили в Грузии - получил отзывы.. В этом году поставил на поток.
У соуса один минус - он сцука быстро заканчивается!

 

[А.Белов]

Леша, рецептом бы поделился...если не лень.

 

[olegg]

раздал знакомым армянам, у кого родители всю сознательную жизнь прожили в Грузии - получил отзывы..

Ичо сказали грузинские армяне?

 

[ALEX_XA]

Ичо сказали грузинские армяне?

Это как венгерские румынки, Семеныч про них даже песню сложил. А рецептик бы не помешал, обожаю соусы

 

[Горняк]

Ну-да...на местном рынке при покупке рассады у корейцев-на мой вопрос-нет ли земляков с Сахалина,последовал ответ, -нет,мы местные. А на вопрос- местные-это еврейцы?...пришлось срочно ретироваться с рынка ...

 

[Ignat]

Может и не "кошерно", но быстро и 🫣
Рюмашка в руке... За новые свершения!