Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Олег Манузин]

Фкусный

 

[Саш]

С укропом и бес

 

[Константин]

Господа кулинары! Приближается Новый год, захотелось побаловать себя на этот праздник уткой с яблоками, но не со свежими, а с сушёными (так она более насыщенной по вкусу получается). Матушка раньше регулярно готовила такое блюдо, но сейчас рецепт вспомнить не может. Возможно у вас в семейных архивах сохранился такой рецепт, поделитесь пожалуйста!

 

[*ANDREY*]

Сижу дома с ковид, леплю пельмени.

 

[gng]

Посмотреть вложение 319594 Посмотреть вложение 319595 Посмотреть вложение 319596
Сижу дома с ковид, леплю пельмени.

Какие то они еврейские.

 

[Rak1978]

еврейские.

Есть всякие.

 

[Andrey53]

леплю пельмени

Механическим лепитором?
----------
Пока писАл - уже ответил...

 

[Константин]

Есть всякие.

Та, которая справа, уж больно производства ЗиГ (завод им. Горького) напоминает!

 

[Alexx74]

С укропом и бес
Посмотреть вложение 319579

Саня, а как соленая красная рыба с укропом сочетается? Хотел сделать по осени, когда солил, но очканул, что испорчу...

 

[*ANDREY*]

 

[Константин]

Это другая, у неё даже форма не круглая! ЗиГовская вообще без опознавательных знаков выпускалась, на ней даже цены не указывалось! Чай предприятие оборонным было!

Хотя, может быть, мне просто опытный образец достался? Когда в серию пошли - на них и фирменная эмблема, и цена появились?

 

[Arleg]

Чай предприятие оборонным было!

Ну да. На шильдиках Казанок ЗИГ писали, а на пельменницах секретили.

 

[duracell71]

Ну да. На шильдиках Казанок ЗИГ писали, а на пельменницах секретили.

Пельменницу легче в стан врага низаметна доставить))

 

[olegg]

Это другая, у неё даже форма не круглая! ЗиГовская вообще без опознавательных знаков выпускалась, на ней даже цены не указывалось! Чай предприятие оборонным было!

Посмотреть вложение 319607

Посмотреть вложение 319608

Хотя, может быть, мне просто опытный образец достался? Когда в серию пошли - на них и фирменная эмблема, и цена появились?

...тоже есть такая. Суперагрегат. Толстенькая, не прогибается, качественный продукт выдает. А ещё где то был пистолет пельменный, кто в теме )))). Но ручная лепка разумеется - впереди планеты всей.

 

[olegg]

duracell71, не патриот ты ЗиГ. Ни того, ни другого)))

 

[Саш]

Саня, а как соленая красная рыба с укропом сочетается? Хотел сделать по осени, когда солил, но очканул, что испорчу...

Приветствую!
там еще и коньяк
Решил к НГ рыбкой соленой побаловаться. Купил семги кусок на кг с небольшим.
Отфилевал, полез в интернет., нашел разные рецепты, остановился на ЭТОМ, будем пробовать

 

[duracell71]

Расскажишь патом?

 

[Рыб@чк@ Соня]

С укропом и бес
Посмотреть вложение 319579

А нам с апельсином очень понравилась

 

[Рыб@чк@ Соня]

Уважаемые кулинары-форумчане, кто нить делал баранину в духовке (ляшка)? Мариновали, отваривали ли, или что то еще может делали перед тем, как отправить в духовку. Поделитесь рецептом/советом

 

[Rak1978]

на них и фирменная эмблема, и цена появились?

На моей есть.