Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Лёва Терский]

Красную рыбу на котлеты !!! Такого расточительства у нас не практикуют Шикарно живёте господа !
У нас в котлеты только щукари да лоханы идут

Ну просто у вас с красной рыбой посложнее,а у нас фарш лососевый в каждом продуктовом.
До нас кета доходит уже чалая, и фарш из нее просто сказка.

" Чалая " - это с нерестовыми изменениями ? Раньше не слышал такого названия. У нас называют " лошалая ", " лох" и т.п.

 

[антон]

Да уже в брачном наряде,зубастая и не красная,зато очень вкусная и почти не отдает рыбятиной,чалая лошалая смысл тот же, говорят везде по разному.

 

[kazanaza]

Эх, злопамятный Вы товарищ !

Да не злопамятный я... Просто как я раньше писал для нас семгу в микроволновку так же дико как для вас кету на котлеты
Семгу на котлеты я бы наврят ли стал рубать...
И кстати тоже кажется мне что не красная это рыба

 

[Саш]

Да цэ ж минтай!!!

 

[Олег Манузин]

Да цэ ж минтай!!!

Блин Саня, такие вкусные катлеты на фото, а время абеда! Ты скора домой на абед? А то мож я к тебе, паабедадддь!

 

[Саш]

Диман Травмотолог где то писАл.
На морозе.
Колбаски охотничьи спиртом полил, зажег, 2-3 минуты, жир вытопился , готово!

 

[kazanaza]

Колбаски охотничьи спиртом полил, зажег, 2-3 минуты, жир вытопился , готово!

Я смотрю и бур заодно отогрели

 

[Leonidasdv]

На морозе.
Колбаски охотничьи спиртом полил, зажег, 2-3 минуты, жир вытопился , готово!

Садисты... Я ж без завтрака (

 

[Саш]

Я смотрю и бур заодно отогрели

Да! МФУ, многофункциональное устройство-это спирт! Колбасы пожарили, бур отогрели, по писят приняли!

 

[Саш]

Картофель, морковь, сладкий перец, лук и ленок. Ну и приправки разные.
На протвень и в духовку. Темпер 200-175 с обдувом, писят минут и готово!

 

[Добрый травматолог]

Маладец Санька, уматный натюрморт!

 

[ДЖОКЕР]

эт на нем майонез запекся?

 

[Саш]

эт на нем майонез запекся?

Ага, как червяки получилось! Лень размазывать было!

Маладец Санька, уматный натюрморт!

На здоровье!

 

[Сибиряк]

Ага, как червяки получилось! Лень размазывать было!
На здоровье!

Класс!!! Вот поеду, поймаю и тоже в духовочке сворганю!!!

 

[Саш]

телка с кошачьей пастью

ЕЕ тоже можно жарить!

 

[Дементий]

С голодухи просмотрел ветку. Что творите, гады!!! Внесу свои 5 копеек.
1. Язык под майонезом.
Берёте ст. ложку майонеза, кладёте на язык ...
2. Котлеты мясные.
Берёте 300 гр. минтая ...

 

[Саш]

Попалась горбушка.

Почистил, присолил немного, поперчил.

укроп, сметана, немного соли

Рыпку намазал, духовку прогрел 160-170 градусов и на час.

 

[Саш]

На здоровье!!

 

[Вадим К]

Я всегда в горбушу сливочное масло кладу, но и сметана жирная тоже хорошо!

 

[Горняк]

А зачем менять,коли можно совмещать. И будет сие-"Рыбное Ассорти".