Охота на копытных сезон 2018-2019 осень, зима.

[Жерешок]

Ну вот , наконец-то связь появилась.
Сварил пробный суп..........Ну что сказать - поросёнок или подсвинок получше будут.
Да ещё и ни капли жиринки не выварилось. Такое ощущение что тряпку жуёшь.
Короче , не стрелял никогда секачей - и больше не буду.

Скажите пожалуйста, вы кабанятину проверяете у ветеринара?

 

[guran]

Обязательно надо. Анализ 560 руб стоил 2 мес назад, нафиг надо рисковать.

 

[мухенский бродяга]

На тушенку само то

А что , в тушёнке жир не нужен что-ли ?

Скажите пожалуйста, вы кабанятину проверяете у ветеринара?

Я сам смотрю через 10 кратное увеличительное стекло. Скорее для самоуспокоения.

 

[Kosta]

Я сам смотрю через 10 кратное увеличительное стекло. Скорее для самоуспокоения.

Маловато будет.

 

[Жерешок]

Недавно спросил я у таежника одного, который всю жизнь в тайге охотиться, как раньше медвежатину ели не проверяя её. А он говорит, что раньше о трихинилезе ничего не знали и ели спокойно.

 

[Хасан]

Недавно спросил я у таежника одного, который всю жизнь в тайге охотиться, как раньше медвежатину ели не проверяя её. А он говорит, что раньше о трихинилезе ничего не знали и ели спокойно.

Ну спроси у него, если дать ему зараженное трихенилеозом мясо он будет его есть? Или скажет что не знает про такую болезнь и съест?

 

[vitia199333333]

А что , в тушёнке жир не нужен что-ли ?

Почему это не нужен, но думаю с салом проблем нет не у кого кто охотиться
Что касается проверки мяса кабана на заразу, не разу не проверял и врятли буду, не кто из знакомых не проверяет,это конечно не есть хорошо, но все же, по дольше тушить и гуд. ИМХО конечно.

 

[Хасан]

Что касается проверки мяса кабана на заразу, не разу не проверял и врятли буду, не кто из знакомых не проверяет,это конечно не есть хорошо, но все же, по долже тушить и гуд. ИМХО конечно.

Вот скажи, только честно. Если перед тобой положить несколько кусков мяса, один из них будет заражен трихенилиозом, ты будешь СВОЮ семью кормить одним из этих кусков?

 

[Жерешок]

Ну спроси у него, если дать ему зараженное трихенилеозом мясо он будет его есть? Или скажет что не знает про такую болезнь и съест?

Наверное не будет, он же будет знать, что оно заражено.

 

[Хасан]

Наверное не будет, он же будет знать, что оно заражено.

То есть, пока не знает, он его хавает и друзьям раздает?

 

[Патрик]

То есть, пока не знает, он его хавает и друзьям раздает?

У местных деревенских так и есть. Едят и друзей угощают, потому как нет у них в поселках лабораторий, а возить в город за тридевять земель неохота и дорого.

 

[Хасан]

У местных деревенских так и есть. Едят и друзей угощают, потому как нет у них в поселках лабораторий, а возить в город за тридевять земель неохота и дорого.

Я то это знаю. Они все на глаз. Все не зараженное у них. Есть индивидумы медвежатину продают, а говорят что это кабанятина или изюбрятина. У нас в хозяйстве, в прошлом году, добыли зараженного медведя. В лаборатории сказали что кабаны чаще медведя попадаются больные. Может их просто больше добывают. Я без проверки это мясо даже в дом не заношу.

 

[vitia199333333]

Ну что уважаемые, вот и закончился сезон охоты(у нас в угодьях) на капыто зима 18-19. Хотелось сказать пару слов об этом сезоне. Зима выдалась бесснежная, и застал я снег в конце отпуска. Были досадные промахи, но и неплохие попадания. Но все-же отпуск получился отличным, много было весёлых моментов. Но и главное уединения с природой, тишина, слышиш свои мысли ну и конечно азарт. Всем спасибо

 

[gelolov]

Вот скажи, только честно. Если перед тобой положить несколько кусков мяса, один из них будет заражен трихенилиозом, ты будешь СВОЮ семью кормить одним из этих кусков

Люди разные есть. Один деревенский забрал медвежатину с трихенелезом, всю жизнь говорит ел и поэтому, сварил тушёнку, жив здоров.
Я бы конечно есть не стал, хотя раньше и енотика и кобанчика не проверенных кушали. Как то медвежатинкой угостили, тоже не проверяли и не раз, так там в мышцах черви, как нитки см пять шесть в длину, на тушёнку пошел.
Но лучше проверять....

 

[anton30]

Люди разные есть. Один деревенский забрал медвежатину с трихенелезом, всю жизнь говорит ел и поэтому, сварил тушёнку, жив здоров.
Я бы конечно есть не стал, хотя раньше и енотика и кобанчика не проверенных кушали. Как то медвежатинкой угостили, тоже не проверяли и не раз, так там в мышцах черви, как нитки см пять шесть в длину, на тушёнку пошел.
Но лучше проверять....

Этож, как оголодать надо чтоб увидев червей в мясе , тушенку с него варить.

 

[мухенский бродяга]

Этож, как оголодать надо чтоб увидев червей в мясе , тушенку с него варить.

Ну так в горбуше или в кете такие-же черви попадаются , в том числе и в консервах. Ничего , плюются , матерятся - но едят.
З,Ы, В молодости в голодные 90 гг тоже попался медведь с червями. По одному их выискивал и вытаскивал . Но медведя съел.

 

[Arleg]

Этож, как оголодать надо чтоб увидев червей в мясе , тушенку с него варить.

Этих червячков не видно немилитаризованным глазом.

 

[мухенский бродяга]

Этих червячков не видно немилитаризованным глазом.

Это уже о нематодах речь идёт.

 

[ТЕНЧА]

Ну так в горбуше или в кете такие-же черви попадаются , в том числе и в консервах. Ничего , плюются , матерятся - но едят.
З,Ы, В молодости в голодные 90 гг тоже попался медведь с червями. По одному их выискивал и вытаскивал . Но медведя съел.

Я сделал фарш из кеты, сыпанул в него горсть соли и показал жене, червей вставших столбиками, уже лет двадцать, как у меня дома лососевых не едят, ни икру. ни копченную, ни жаренную
P.S. Икру солишь, та же песня, просто не обращают внимание и едят

 

[Мустелла]

лососевых не едят, ни икру. ни копченную, ни жаренную

А у сига или хариуса в полости. в районе сердца глистов не разу не встречал?Сильно заражен хариус р.Хилка и сиг оз.Кизи.Или это не те паразиты, их можно .