Отдых в Приморье

[Денис Ткачёв]

Ещё раз отвечу-читайте ихтиологию.

Отличный ответ когда реально по делу сказать нечего.

 

[olegg]

Вопрос такой: пиленгас и лобан есть на ДВ обадва? Кто из них прыгает?

 

[иваныч 66]

Вопрос такой: пиленгас и лобан есть на ДВ обадва? Кто из них прыгает?

Пеленгас живет на ДВ , лобан насколько мне известно в Черном море , ну может в Средиземном есть х.з..Пеленгас точно прыгает ,всё лето , осенью его прыгучесть пропадает . Это связанно с тем , что его жировое веко ,условно говоря , осенью становится непрозрачным.Как говорили местные, к которым я тогда относился ,глаза заплыли жиром . После этого процесса он легко попадает в сетку . Летом этого не происходит , так как он видит сеть и легко перепрыгивает эту преграду . Может прыгать по разным причинам , видел как ночью , при освещении акватории , вода просто закипала от его активных выпрыгиваний .

 

[ТЕНЧА]

Пеленгас живет на ДВ , лобан насколько мне известно в Черном море , ну может в Средиземном есть х.з..Пеленгас точно прыгает ,всё лето , осенью его прыгучесть пропадает . Это связанно с тем , что его жировое веко ,условно говоря , осенью становится непрозрачным.Как говорили местные, к которым я тогда относился ,глаза заплыли жиром . После этого процесса он легко попадает в сетку . Летом этого не происходит , так как он видит сеть и легко перепрыгивает эту преграду . Может прыгать по разным причинам , видел как ночью , при освещении акватории , вода просто закипала от его активных выпрыгиваний .

В бухте, где сейчас Де-Кастринский нефтеотгрузочный терминал, в былые времена, ставили две сетки вдоль, через одну перепрыгивал и попадал во вторую. С сентября у пиленгаса глаза заплывали жиром, можно было ловить в одну сетку. За цикл отлив-прилив-отлив на сетку метров 50 реально пару кулей было поймать. Рыбу эту особо никто не ценил, ловили при отсутствии других видов (горбуши, наваги, камбалы).
Про кефаль, слышал только в ключе "полных шаланд". Сейчас загуглил, оказывается "наш" дальневосточный пиленгас был акклиматизирован в Азовском и Черном море.

 

[Денис Ткачёв]

Дальневосточная кефаль-пеленгас.

 

[иваныч 66]

В бухте, где сейчас Де-Кастринский нефтеотгрузочный терминал, в былые времена, ставили две сетки вдоль, через одну перепрыгивал и попадал во вторую. С сентября у пиленгаса глаза заплывали жиром, можно было ловить в одну сетку. За цикл отлив-прилив-отлив на сетку метров 50 реально пару кулей было поймать. Рыбу эту особо никто не ценил, ловили при отсутствии других видов (горбуши, наваги, камбалы).
Про кефаль, слышал только в ключе "полных шаланд". Сейчас загуглил, оказывается "наш" дальневосточный пиленгас был акклиматизирован в Азовском и Черном море.

Поинтересовался , что пишет большая советская энциклопедия по поводу пеленгаса и лобана. Да это близкие родственники, похожи друг на друга как тихоокеанские лососи. Пеленгас сильно тяготеет к преснякам. Лобан на ДВ обитает в теплых морях. Встречается южнее Сахалина. От себя добавлю, что согласен с вышеизложенным спикером по поводу ценности и вкусовых качеств пеленгаса. Может на черном море эта рыба или кефаль сводит с ума местных гурманов, но местные дальневосточники, точно от нее не балдеют.

 

[DavNik]

Так и не понял, кто же у нас Приморье обитает? Беленгас (Пеленгас), Кефаль, Лобан?

 

[Димон Борода]

Так и не понял, кто же у нас Приморье обитает? Беленгас (Пеленгас), Кефаль, Лобан?

Да хрен их разберёшься теперь. Всё смешалось... Камбала точно есть!

 

[Воффка Бирский]

Камбала точно есть

Есть два вопроса : - почему камбала плоская ?
- почему у краба глаза "на выкат" ?

 

[olegg]

Похоже таки - пиленгас. Отдыхали мы как то в Киевке. Там типа озера есть мелкого, лиманного, полупресного. Ооооочень мелкого, небольшого, с приличным количеством водорослей. В прилив перешеек был поглубже, в отлив - помельче. В озерце постоянно что то бурлило. Соседи ставили сетки и в озерце, и в бухте. Так вот: в озерце ловилась рыба много чаще, нежели в бухте - абсолютно одинаковая и с виду, и по размеру. И это был думаю - пиленгас. Исходя из его пристрастий к пресняку, как это было отмечено выше.
Впрочем - лично для меня вопрос давно решëн: пиленгас. Я так привык, и так объясняли с детства. Кефалевые же они все, а дальше уже всë - не важно. Для меня... Это как за хариуса бодаться - откуда он родом - с Буреи, с Пыхчена или с Кольского. Но: с Пыхчена - он самый чоткий))).

 

[Патрик]

А камбала какая у нас? Видел в Приморье на рынке продают желтоперую, белобрюхую и палтусовую.
А палтусовая это палтус или вид камбалы?

 

[ТЕНЧА]

Поинтересовался , что пишет большая советская энциклопедия по поводу пеленгаса и лобана. Да это близкие родственники, похожи друг на друга как тихоокеанские лососи. Пеленгас сильно тяготеет к преснякам. Лобан на ДВ обитает в теплых морях. Встречается южнее Сахалина. От себя добавлю, что согласен с вышеизложенным спикером по поводу ценности и вкусовых качеств пеленгаса. Может на черном море эта рыба или кефаль сводит с ума местных гурманов, но местные дальневосточники, точно от нее не балдеют.

Про тяготение к пресняку. Пиленгас бывал в прилове в Богородском и на Удыле.

 

[ТЕНЧА]

А камбала какая у нас? Видел в Приморье на рынке продают желтоперую, белобрюхую и палтусовую.
А палтусовая это палтус или вид камбалы?

Песчанка, палтусовидная и желтобрюхая. По мне желтобрюхая самая вкусная. Между палтусовидной камбалой и палтусом с гастрономической точки зрения - бездонная пропасть

 

[просто Щукарь]

А камбала какая у нас? Видел в Приморье на рынке продают желтоперую, белобрюхую и палтусовую.
А палтусовая это палтус или вид камбалы?

Когда то был сайт Dvo.fish,на нём я насчитал 21 вид камбалы,живущей в Японском море.

 

[иваныч 66]

Песчанка, палтусовидная и желтобрюхая. По мне желтобрюхая самая вкусная. Между палтусовидной камбалой и палтусом с гастрономической точки зрения - бездонная пропасть

Зато каков маркетинг. Часть названия палтус, работает, увеличивает продажи.

 

[olegg]

Перекамбала/недопалтус .
Абибас, пля