Грибы, ягоды и другие дары природы

Kodzan

Почетный Форумчанин
Регистрация
13.05.14
Сообщения
1.295
Реакции
1.378
Баллы
308
Город
Хабаровск
Значит технология где-то нарушена, скорей всего ферментация неправильная. Вкус элитного дорогого чая с медовым привкусом и ароматом. Если не сказать человеку, что это кипрейный, не всякий догадается, что это такое.
Тоже уже не первый год собираем и про простой чай и забыл. Вопрос: зачем накрывать мокрым полотенцем когда ферментируете?
 

Пилигрим

Модератор
Команда форума
Регистрация
16.04.11
Сообщения
1.127
Реакции
2.264
Баллы
308
Город
Хабаровск
Тоже уже не первый год собираем и про простой чай и забыл. Вопрос: зачем накрывать мокрым полотенцем когда ферментируете?
Чтобы не подсыхал сверху, но кислород попадал
 

Шишкин

Почетный Форумчанин
Регистрация
26.11.10
Сообщения
1.312
Реакции
2.004
Баллы
308
Город
Хабаровск
Снова пробежался по своим рёлкам. Результат примерно тот же, что и неделю назад. Гриб разновозрастной, растёт медленно (если кто-то собрал пару дней назад, его нет), на доступных солнцу опушках. Земля чрезмерно пропитана влагой. Результат - за 3 часа ведро 10л.

Видимо, когда наконец дадут тепло, будет небольшой всплеск летнего гриба.
 
  • Like
Реакции: ooz

Dimon-Kha

форумчанин
Регистрация
14.10.12
Сообщения
2.379
Реакции
3.618
Баллы
308
Город
Хабаровск
Не знаю, мне и семье не вкатил - сеном отдает, привкус дешевого советского чая. А напарнику по охоте понравился. Очень индивидуальный продукт.
Мой друг любит кофе, я предпочитаю чай, поэтому когда мы встречаемся, то пьем водку.
 

антон

Почетный Форумчанин
Регистрация
19.12.11
Сообщения
2.288
Реакции
3.088
Баллы
308
Есть грибочки)
75A66C22-95EA-457D-93E6-A625BE982833.jpeg
C7F3E346-3B55-49ED-AD15-0D1406E8D50D.jpeg
F1F97381-0FFA-4915-B0DC-635E828AB5FC.jpeg
425EE8BC-6C74-4735-B88B-04FEC1089C01.jpeg
0CCF0818-962E-4BFF-87B8-99CAA1040AD8.jpeg
 

DVS76

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.08.15
Сообщения
356
Реакции
742
Баллы
308
Город
Хабаровск
Всем привет! Пол дня с утра выдались свободные, решил пошариться по лесу. Обилия грибов не наблюдалось, на суп с горем пополам насобирал. Ягоду видел, но тоже очень мало. Может не там шарился, не знаю.😄

IMG_4059.jpeg


IMG_4060.jpeg
 

Сергей Хребтов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
13.11.10
Сообщения
8.183
Реакции
20.542
Баллы
308
Город
Хабаровск
Раззадорил Василич меня вчера фотками , с утра рванул от города подальше. На моих плантациях иван- чай только начинает кое где цвести. Набрал немного. К обеду приехал в город. Впервые собирал без пшикалок и накомарника, аж непривычно. Нет мошки совсем, нет комара. Земляника цветет, а в прошлом году ел ее уже в это время.
IMG_20240622_080801.jpg
IMG_20240622_081830.jpg
IMG_20240622_081845.jpg
IMG_20240622_080750.jpg

Собранные пакеты закинул в баню до утра.
 
Последнее редактирование:

Ivan_homyak

Почетный Форумчанин
Регистрация
30.10.18
Сообщения
1.183
Реакции
4.692
Баллы
308
Город
Комсомольск
А я что-то припозднился с папоротником :) среди травы спустя минут 20 глаз уже легко находит ещё не распустившийся. Так что кто не успел/забыл ещё не поздно.
IMG_20240622_181934_082.jpg
 

fishman

Местный
Регистрация
19.01.15
Сообщения
186
Реакции
256
Баллы
208
Город
ХАБАРОВСК
А у нас вот такие! 😁. Этого года!
 

fishman

Местный
Регистрация
19.01.15
Сообщения
186
Реакции
256
Баллы
208
Город
ХАБАРОВСК
Рядом масленок вылез
 

ooz

"Леший"
Регистрация
27.08.18
Сообщения
758
Реакции
3.336
Баллы
308
Город
Хабаровск
Был на Комсомолке, народу по трассе полно, в Анастасьевке продают подосы уже в количествах, гриб все тот же опушечный в основном вдоль лепок и дорог, на Сикачах голяк был.

по Переяславке есть у кого нибуть информация, продают нет? Хочу туда в приятный лес




IMG_20240622_132456.jpg
IMG_20240622_105355.jpg
IMG_20240622_105634.jpg
IMG_20240622_111057.jpg
IMG_20240622_114145.jpg
IMG_20240622_105547.jpg
IMG_20240622_115016.jpg
IMG_20240622_115110.jpg
IMG_20240622_120214.jpg
IMG_20240622_125202.jpg
IMG_20240622_140646.jpg
 
Последнее редактирование:

Адашинский666

Почетный Форумчанин
Регистрация
18.05.13
Сообщения
5.916
Реакции
7.468
Баллы
308
Город
Якутия

пух

Местный
Регистрация
23.04.12
Сообщения
147
Реакции
363
Баллы
208
Город
Хабаровск
Всем доброго дня! Подскажите направление где не сильно удаленно можно пособирать Иван чай. Хочу попробовать сделать и уже точно понять нравится он мне или нет, а то пробовал пару- тройку раз магазинный, он мягко говоря не очень.
 

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
10.256
Реакции
17.563
Баллы
308
Город
Богородское
Был в лесу, что за год то такой. Нарвал черемши!, нарвал папоротник, нашёл подосиновик, и уже иван-чай цвет набирает. При этом оба дня ходил в накомарнике - мошка вздохнуть не даёт, с пса с десяток клещей снял. Поймали двух ленков в озере! ещё в речку не зашёл и сима уже тут же. Не год, а сплошные аномалии.
 

антон

Почетный Форумчанин
Регистрация
19.12.11
Сообщения
2.288
Реакции
3.088
Баллы
308
Был в лесу, что за год то такой. Нарвал черемши!, нарвал папоротник, нашёл подосиновик, и уже иван-чай цвет набирает. При этом оба дня ходил в накомарнике - мошка вздохнуть не даёт, с пса с десяток клещей снял. Поймали двух ленков в озере! ещё в речку не зашёл и сима уже тут же. Не год, а сплошные аномалии.
В хабаре вообще мошки нет, в это время она обычно уже заебы…т
 

ooz

"Леший"
Регистрация
27.08.18
Сообщения
758
Реакции
3.336
Баллы
308
Город
Хабаровск
Был в лесу, что за год то такой. Нарвал черемши!, нарвал папоротник, нашёл подосиновик, и уже иван-чай цвет набирает. При этом оба дня ходил в накомарнике - мошка вздохнуть не даёт, с пса с десяток клещей снял. Поймали двух ленков в озере! ещё в речку не зашёл и сима уже тут же. Не год, а сплошные аномалии.
Отдохнул так отдохнул
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх