Грибы, ягоды и другие дары природы

[duracell71]

У меня ларь плюс морозилка здоровая в холодильнике.
А со с соленым- все лето на балконе тухнуть будет?

Найди рецепт, Алексей(Тенча) все подробно расписывал. Посоли. Потом сравнишь с тем, что ты делаешь.
Если что, я знаю какой будет результат))

 

[ooz]

Столько папоротника, как сегодня- никогда не видел. Спина осилила 16 кг, 5 отдал, 1 на готовку и 10 в вакуум.
Пришлось специально купить бак. Сделал такой вывод- что в баке даже за три минуты кипения часть папоротника превращается в кашу.
Последнюю партию просто довел до кипения- и вышло горазд лучше

Уксус в воде при варке не дает раскиснуть продукту причем любому а сода наоборот усилит разваривание

 

[ooz]

У меня ларь плюс морозилка здоровая в холодильнике.
А со с соленым- все лето на балконе тухнуть будет?

пробовал морозить подваренный, после разморозки каша с сеном

 

[ТЕНЧА]

У меня ларь плюс морозилка здоровая в холодильнике.
А со с соленым- все лето на балконе тухнуть будет?

У меня четыре морозилки, лари и вертикалки и что?

 

[ooz]

Вот так выглядит в готовом виде квашенный с черемшой, ничего не раскисло консистенция приятная, наколупал остатки со дна, пора за новой партией ехать

 

[Alexx74]

пробовал морозить подваренный, после разморозки каша с сеном

Найди рецепт, Алексей(Тенча) все подробно расписывал. Посоли. Потом сравнишь с тем, что ты делаешь.
Если что, я знаю какой будет результат))

Поздно уже. Все заморожено нахрен

 

[Arleg]

Солить нужно и не заниматься всякой "ерундой"

Поехал сегодня на базар в полдень, папоротника купить на засолку, а там плешь лысая ночевала.

 

[duracell71]

Поехал сегодня на базар в полдень, папоротника купить на засолку, а там плешь лысая ночевала.

Ие тожи соли

 

[Arleg]

Ие тожи соли

Нет уж. Она у меня одна, так же как и честь!

 

[Мустелла]

Поехал сегодня на базар в полдень, папоротника купить на засолку, а там плешь лысая ночевала.

Езжай к нам, успеешь.У нас еще не вылез.

 

[Skaner]

В одном местном грибном форуме выложили, говорят в районе Свечино нашли.

 

[ooz]

В одном местном грибном форуме выложили, говорят в районе Свечино нашли.
Посмотреть вложение 394380

Это уже интересно, может как в 22 в конце мая попрут и до зимы, на клетках волочаевских бы глянуть

 

[ooz]

В одном местном грибном форуме выложили, говорят в районе Свечино нашли.
Посмотреть вложение 394380

Что за форум можно ссылку

 

[Skaner]

Что за форум можно ссылку

Надо к Дискордии в личку, она поможет. Группа называется "Всё о грибах" в WhatsApp.

 

[Дискордия]

Надо к Дискордии в личку, она поможет. Группа называется "Всё о грибах" в WhatsApp.

Еще в Телеге есть канал грибной наш, дальневосточный. Но чет последние сообщения там убили. Народ требует дать точные координаты мест сбора

 

[Maxtor]

ничего удивительного по городу после дождя и прохлады повсюду полезли шампиньоны

 

[Саш]

Еще в Телеге есть канал грибной наш, дальневосточный.

Как называется?

 

[Skaner]

Еще в Телеге есть канал грибной наш, дальневосточный. Но чет последние сообщения там убили. Народ требует дать точные координаты мест сбора

Вот и здесь на рыболовном форуме периодически появляются персонажи, которые требуют в ультимативной форме места и точные координаты рыбных точек.

 

[ooz]

Мне вот интересно у нас есть специалисты по полям и пасбищам?, а там ведь есть много интересного в плане грибов: шампиньоны, зонтики всякие, рядовки синеногие, я вот совсем мест такого рода не знаю

 

[Alexx74]

В Приморье шампиньоны на пастбищах активно собираются. Как раз в это время