Грибы, ягоды и другие дары природы

[Василий73]

С таким то ножом...

Потерял не жалко, функционал выполняет. Не ржавеет.

 

[gng]

Кто-то вырос во дворе на травке, а кто?

Продегустируй, там посмотрим.

 

[Д.Меркулов]

Мил человек, рецептик не скинешь для черного груздя?

А он для любых груздей/волнушек и ТД подходит.
Скину.

 

[Шоферюга]

Сегодня сходил за грибочками, с 9 утра до 14 часов, находил по лесу 9 км, ходил в четырех разных местах, направление в сторону города Юности. Народу много на трассе стоит, отъезжал подальше, чтоб чтоб жопами не толькаться. Гриб трудовой получился, с наскоку сразу много не собрать.

 

[Д.Меркулов]

Горячая засолка грибов.
Рецепт проверенный, пользуйтесь.

 

[Д.Меркулов]

Холодный способ.
Как самостоятельный рецепт, так и в догонку к горячему (раздел 2).

 

[duracell71]

Стр 293-297.

 

[Ignat]

Сегодня на базаре "клюшка" 7 литров груздей - 2500 руб. Доллар прёт не по детски вверх.

Плюнь на всё. Сходи в лес. Пусть душа запоёт!!! Смотришь и корзина наполнится!

 

[Д.Меркулов]

Дождь, сука, мать его.
Опять...
С утра думал за груздями сгонять.
А теперь телек включил.
Про рептилойдов хочу послушать.

 

[Алексей Ф.]

А есть в этой книжке рецептик как маслята делать?
Как в Эко-доме продают в кубоконтейнерах малосольные? Или их тупо в них вымачивают со специями? Кто знает?

 

[Д.Меркулов]

Маслята по-Экодомовски?
Нет, не думаю.
Книжка 74-го года.
Сейчас полистаю ещё. Может что про маслята найду.

 

[Arleg]

Продегустируй, там посмотрим.

Думаешь чек с названием грибов выйдет откуда-нибудь?

 

[gng]

Выживешь-съедобные, нет-выпьем за тебя.

 

[Arleg]

Вопрос был о названии грибов, между прочим, а не о суициде.

 

[Шоферюга]

Сегодня сходил за грибочками, с 9 утра до 14 часов, находил по лесу 9 км, ходил в четырех разных местах, направление в сторону города Юности….

Вот блин, только что прочитал что медведя сбили на 72 ки трассы, а я вчера закончил собирать грибы на 69-70 км. А супруга спрашивает меня вчера про медведей, мол есть ли тут медведи в лесу возле дороги, а ей говорю да нет конечно, откуда тут медведи то ..

 

[Шоферюга]

Пронесло короче, надо быть аккуратней с этим мохнатыми …

 

[samohod]

Утренний лес встретил массовым построением грибов, дружно и организовано))

Я бы даже сказал празднично))

Одиночные пикеты болетусов и группы приближённых к ним, принуждали кланяться и приглашать в гости))

Но целевой гриб был иной...

По чёрному груздю закрылся...

Осталось помыть/побрить/вымочить/засолить ))

 

[Д.Меркулов]

Опять на часик заскочил в лесок.
Пока белым груздем затариваюсь.

 

[Доцент]

в итоге получил блюдо с явно выраженным вкусом затхлой сырой тряпки, данный вкус почувствовали все домочадцы, кто рискнул попробовать.

Возможно вам старые грибы попались, у молодых приятный запах, у старых плохой, даже если полежали денёк в холодильнике надо перебирать, и повторюсь на масле не то пальто, будет вкус масла, только свежими и со сметаной тушить, тогда вкус гриба останется.

 

[Alexqqq]

Тоже прогулялся сегодня в дождь, на жареху насобирал