Грибы, ягоды и другие дары природы

Сергей Хребтов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
13.11.10
Сообщения
9.841
Реакции
32.203
Баллы
308
Город
Хабаровск
Миша, мне сосед по даче дал пятилитровку сока, который он собирает чуть ли не бочками. Отличный сладкий сок, спрашиваю сахар добавлял ? Говорит нет, от березы зависит. Ищи курчавую.
Сейчас сок забродил, но хуже не стал. Выпьешь кружку- на сердце веселей ! )))
 

Адашинский666

Почетный Форумчанин
Регистрация
18.05.13
Сообщения
6.192
Реакции
7.402
Баллы
308
Город
Якутия
Попробуйте сделать из сока квас)
На 1.5 литровку 1 ст. ложка сахара и горсть изюма чёрного. Поставить на месяц в подпол. И летом отличный) напиток.
Заготавливаю сам так до ста литров кваса. Хватает на всё лето...
 
Последнее редактирование модератором:

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
10.458
Реакции
18.485
Баллы
308
Город
Богородское
Сладость сока в основном зависит от дерева.
Молодым березкам отказать.
 

Ismari

Местный
Регистрация
19.09.22
Сообщения
34
Реакции
163
Баллы
208
Город
Хабаровск
Всем,добрый день.Папоротник когда можно собирать ,кто знает?
 
Регистрация
09.01.24
Сообщения
35
Реакции
68
Баллы
208
Город
Хабаровск
Попробуйте сделать из сока квас)
На 1.5 литровку 1 ст. ложка сахара и горсть изюма чёрного. Поставить на месяц в подпол. И летом отличный) напиток.
Заготавливаю сам так до ста литров кваса. Хватает на всё лето...
Делаю такой квас на протяжении 6 лет, в подвале даже есть бутылочки, которым по 2-3 года. Только на литр сока добавляю 1 ст. ложку сахара, и изюм стараюсь выбирать тот, который с дрожжами. Также из сока второй год делаю вино.
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх