Грибы, ягоды и другие дары природы

[Д.Меркулов]

Денис я тебя предупреждал, что это не правильные грибы

Ничего, по-утру отпустит.
Будем ждать правильных

 

[Arleg]

Князь? В лесах?
Странный какой-то князь....

А это смотря сикока грибов съел... девять или восим...

 

[Arleg]

Блин опоздал, ужо мысль перехватили..

 

[Д.Меркулов]

Блин опоздал, ужо мысль перехватили..

А это смотря сикока грибов съел... девять или восим...

Да я, собственно, только шляпки повыковыривал. Вот на корону и потянуло

 

[DimaN]

Поздравляю с добычей! Тоже была мысль прогуляться на тихую охоту. У нас примета: всегда смотрим на своём местном рыночке на Горьком,появились грибы на прилавке - надо срочно в лес!

 

[Д.Меркулов]

появились грибы на прилавке - надо срочно в лес!

Так появились?
Я-то грибов ещё нигде не видел. Просто партиазнская вылазка. Раведывательная!

 

[Arleg]

Поздравляю с добычей! Тоже была мысль прогуляться на тихую охоту. У нас примета: всегда смотрим на своём местном рыночке на Горьком,появились грибы на прилавке - надо срочно в лес!

В том-то и дело, что у нас (в Комсе) на базаре грибов дофига, а вокруг города их найти никто не может (кого знаю). Я думаю, что с трассы Хабаровск-Комсомольск, все-таки везут.

 

[DimaN]

Ещё не было. У нас один дедушка первый начинает продавать. Как только появится- можно ехать. Но июньский гриб малочисленен и время его обычно неделя. По этому ловить надо.

 

[Д.Меркулов]

Поздравляю с добычей!

Спасибо!
А то "завистники " накинулись - мы такие не берём, они невкусные, эка тебя вставило с грибков-то неправильных .....

 

[Владимир]

В том-то и дело, что у нас (в Комсе) на базаре грибов дофига, а вокруг города их найти никто не может (кого знаю).

в теплицах выращивают

 

[Arleg]

в теплицах выращивают

В теплицах - ладно. Лишь бы не в гробницах.

 

[DimaN]

Спасибо!
А то "завистники " накинулись - мы такие не берём, они невкусные, эка тебя вставило с грибков-то неправильных .....

Вот вот: завистники! Нормальные грибы! И не каждый год бывают урожаи как в позапрошлом году. Бывае , что только таких,а то и хуже приносишь. А то и вовсе подосиновиков и др. "нормальных" грибов не найдёшь, так собираешь всякие рядовки, сыроежки,чернушки и др. Мы как то даже сухие грузди жарили.

 

[Д.Меркулов]

В теплицах - ладно. Лишь бы не в гробницах.

 

[ТЕНЧА]

Спасибо!
А то "завистники " накинулись - мы такие не берём, они невкусные, эка тебя вставило с грибков-то неправильных .....

А когда я был вооот такой маленький, то такую выбрасывал. "Особенности национальной охоты"

Спасибо!
А то "завистники " накинулись - мы такие не берём, они невкусные, эка тебя вставило с грибков-то неправильных .....

"Иногда грибы бывают перезрелыми: на вид гриб хороший, не червивый, а вдобавок очень большой. Из одного гриба можно приготовить картофель или сварить суп. Такие грибы рвать нельзя!

Перезревшие грибы - это испорченный белок. В отличие от мяса и рыбы, которая протухает и имеет очень неприятный запах, грибная порча никак не проявляется внешне. О порче гриба говорит большой размер, мягкость, не упругость. Такими грибами можно отравиться".

Ссылку на источник давать не буду. Если хочешь на бери в поисковике6 "перезревшие грибы".

 

[Arleg]

А что тут удивляться? Грибы - они разные бывают.

 

[Д.Меркулов]

О порче гриба говорит большой размер, мягкость, не упругость. Такими грибами можно отравиться".

По службе, у нас росли полевые шампиньоны. Отличались они тем, что вырастали до громадных размеров. К сожалению уже давно не могу найти фотографию одного из таких грибов - в диаметре шляпка была далеко за 70-80 см. А толщина ножки составляла сантиметров 20-25.
Это не байка. Редко кому рассказываю, так как фотку потерял, и доказывать нечем.
Очень свежий был гриб.
А средний размер грибов составлял в диаметре см. 40.

 

[Д.Меркулов]

А что тут удивляться? Грибы - они разные бывают.
Посмотреть вложение 79465 Посмотреть вложение 79468

Олег!!!
Фу, гадость какая. А я чай как раз пью. Чуть не поперхнулся.

 

[DimaN]

А когда я был вооот такой маленький, то такую выбрасывал. "Особенности национальной охоты"



"Иногда грибы бывают перезрелыми: на вид гриб хороший, не червивый, а вдобавок очень большой. Из одного гриба можно приготовить картофель или сварить суп. Такие грибы рвать нельзя!


Ссылку на источник давать не буду. Если хочешь на бери в поисковике6 "перезревшие грибы".

Глупость всё это, собирали подосиновики, у которых шляпка целиком перекрывало ведро эмалированное, ни чего, как видишь: живы и здравствуем. И жарили ,и мариновали,и сушили. Не каких отрицательных ситуаций не было. Другое дело собирать грибы возле трассы, к стати на рынке часто такие продают, или лежали долго и почернели. Вот эти-яд!

 

[ТЕНЧА]

По службе, у нас росли полевые шампиньоны. Отличались они тем, что вырастали до громадных размеров. К сожалению уже давно не могу найти фотографию одного из таких грибов - в диаметре шляпка была далеко за 70-80 см. А толщина ножки составляла сантиметров 20-25.
Это не байка. Редко кому рассказываю, так как фотку потерял, и доказывать нечем.
Очень свежий был гриб.
А средний размер грибов составлял в диаметре см. 40.

Никогда не собираю грибы более 10 см (два спичечных коробка) высотой. Исключение - грузди сырые белые и жёлтые.

 

[Arleg]

Олег!!!
Фу, гадость какая.

Так восприятие от общения между форумчанами и должно быть эмоциональным... Ибо, иначе - рутина...