Грибы, Ягоды, Дары природы

dedsergiy

Модератор
Команда форума
Регистрация
21.04.11
Сообщения
3.368
Реакции
3.378
Баллы
308
Город
Хабаровск

Константин Батяев

Почетный Форумчанин
Регистрация
04.05.18
Сообщения
660
Реакции
1.061
Баллы
308
Город
Хабаровск
О, диванные эксперты подтянулись. Это первый этап, вяление. Скручивание , ферментация потом уже
 

Пилигрим

Модератор
Команда форума
Регистрация
16.04.11
Сообщения
1.129
Реакции
2.238
Баллы
308
Город
Хабаровск
НЕ правильно ты дядя Федор делаешь. Надо скручивать для ферментации.
Все правильно. Это промежуточный этап перед ферментацией - подвяливание. Если его пропустить, качество не то.
IMG_20250628_153602.jpg
 

Oleg 72

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.01.14
Сообщения
984
Реакции
1.105
Баллы
308
Город
Ягодный
Лосики , то же его обожают. Но больше любят водоросли, видать там для них есть полезные минералы.
 

Oleg 72

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.01.14
Сообщения
984
Реакции
1.105
Баллы
308
Город
Ягодный

Сергей Хребтов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
13.11.10
Сообщения
9.300
Реакции
29.230
Баллы
308
Город
Хабаровск

Oleg 72

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.01.14
Сообщения
984
Реакции
1.105
Баллы
308
Город
Ягодный
А лосиков в Кмс обожают.
Ох и напали все на Олега. Лосики везде есть, если природа позволяет. Хочешь лосика потрудись, например солонец. Потом путевочку берешь и законная охота. Правда нынче сезонная минус только на месяц.
 

ooz

"Леший"
Регистрация
27.08.18
Сообщения
707
Реакции
2.927
Баллы
308
Город
Хабаровск
Трутовик серножелтый, съедобен, но конкретно этот уже старый, его берут когда только лезет на монтажную пену похож, с него сок прям теч должен тогда норм
 

Мустелла

Почетный Форумчанин
Регистрация
03.12.15
Сообщения
4.961
Реакции
16.090
Баллы
308
Город
с.Богородское
Выскочил после дождей за грибами в 6-00.Только сошел на землю и гриб попер ,правда лисичка и почти сразу кончился.
DSCF1917.JPG

Изредко проскакивает сухой груздь.
DSCF1918.JPG

и наконец то щелкнуло
DSCF1919.JPG

лисички верхолазы
DSCF1925.JPG

делу время ,потехе час.
DSCF1924.JPG

верхолаз
DSCF1921.JPG

Воды море, по ключам аж хлюпает.
DSCF1929.JPG

Свежая чага, будьте здоровы.
DSCF1928.JPG

Итог, мелочи но приятно.
DSCF1930.JPG
 

Евгений38

Почетный Форумчанин
Регистрация
27.12.22
Сообщения
1.916
Реакции
1.267
Баллы
308
Город
Переяславка
Нынче в этом году с грибами тяжко, как и с зубастой зимой.
 

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
12.303
Реакции
12.820
Баллы
308
Город
Хабар

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
19.646
Реакции
27.908
Баллы
308
Город
Хабаровск

ooz

"Леший"
Регистрация
27.08.18
Сообщения
707
Реакции
2.927
Баллы
308
Город
Хабаровск
Смотря где, обычно во второй половине июля дубовый растет, кататься проверять
 

Мустелла

Почетный Форумчанин
Регистрация
03.12.15
Сообщения
4.961
Реакции
16.090
Баллы
308
Город
с.Богородское
Заметил как только появляются красные мухоморы и белый на очереди:E012:
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
6.505
Реакции
3.814
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Выскочил после дождей за грибами в 6-00.Только сошел на землю и гриб попер ,правда лисичка и почти сразу кончился. Посмотреть вложение 421458
Изредко проскакивает сухой груздь. Посмотреть вложение 421460
и наконец то щелкнуло Посмотреть вложение 421461
лисички верхолазы Посмотреть вложение 421463
делу время ,потехе час. Посмотреть вложение 421464
верхолаз Посмотреть вложение 421465
Воды море, по ключам аж хлюпает. Посмотреть вложение 421466
Свежая чага, будьте здоровы. Посмотреть вложение 421467
Итог, мелочи но приятно. Посмотреть вложение 421469
Они тута за лисички родину продадут, особенно псковские
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх