Баранина в духовке

[Алексей Ф.]

Ну ктож на ночь глядя... эээээх...
Плита зачётная, еслиб не газ такую же себе бы поставил.

 

[Доктор]

Грибная жареха с бужениной!!!
Грибы обжарить на сливочном масле ( в конце добавить репчатый лук и соль)
Картофель почистить и нарезать ломтиками. Обжаривать на растительном масле до полуготовности. Добавить грибы к картошке, жарить до готовности.
Кусок мраморной ковядины (охлажденной шейная часть или лопатка) мариновать с солью, перцем, и секретным ингридиентом приготовленным из меда и горчицы (30 мин). Далее мясо обжарить на растительном масле с обеих сторон, предварительно селав неглубокие надрезы. Маленький противень выложить фольгой. на дно налить 20 гр оливкового масли и пару капель коньяка или виски. добавить нарезаный томат и репчатый лук. Положить веточку тимьяна и розмарина. Сверху выложить обжареную говядину. Обмазать секретным ингридиентом (см выше). Лук, томат. герметично упаковать в фольге и запекать в прогретой до 250 гр духовке 20мин, затем при 180 гр 35мин. Сервировать на тарелке, подавать с красным сухеньким.

 

[Доктор]

Ну ктож на ночь глядя... эээээх...
Плита зачётная, еслиб не газ такую же себе бы поставил.

Бош специально ставил. Отличная плита. Про ночь.... А что нам, кабанам))) выпили, закусили, а завтра с утра на снег))))

 

[Саш]

Это прям какой то рок-фест!
Доктор на разагреве печень разминает!

 

[Андрей169]

Это прям какой то рок-фест!
Доктор на разагреве печень разминает!

Че, тоже не спится

 

[Саш]

Ага, жду продолжения фестиваля! Со вчерашнего вечера!

 

[Андрей169]

Ну я папроще, амлет с ветчиной и сыром, запиватся будет раствором спирта и палирную пивам

 

[Добрый травматолог]

Витя вчера психанул...)))

 

[Заноза]

Про ночь.... А что нам, кабанам))) выпили, закусили, а завтра с утра на снег))))

Фууу! Какое падгарелое мясоооо!
Вам Дохтор тока ф процидуууурную

 

[Барагоза]

Ого парни (рыбаки) нифига вас подкидывает! 16-00 начну упатреб-лять. Фсё будет сочно, фкусно, проверенно не раз. Кенгурятина, ой, баранина тока какаято зарубежная . Но нам та пах какие вобляры рыбе предлогать, самадельные или ещё какие.

Так чё? На понедельник, есть какойнить Доктор капельницу ставить?
Поеду асчё лопатой ПА МА ХАю.

 

[Барагоза]

Ну па неслась!

 

[Барагоза]

Режу курдюк с почками.

 

[Барагоза]

 

[Барагоза]

Выкладываю!

 

[Барагоза]

Сую Ф ТухоФку .

 

[Барагоза]

Чуть время прошло, можно налить домашнее вино и свиздить почку с курдюком!

 

[Барагоза]

И пока домашние не видют, па тихой строчить, жрать, бухать!

 

[Барагоза]

А тем временем! Поливаем курдючным жиром через 10-15 мин. Почек и курдюка уже нет!

 

[Барагоза]

Бля, спалился, сую, а сам сы двых рук фуярю!!!!

 

[Барагоза]

Канина готова!