А не изладить ли ножек вострый неспешно...

[Ножеделъ]

скажи, если нож из углеродки (японец) потемнел в работе по кухне. его можно травить лимоном в том состоянии что он есть? или нужно заново отшлифовать и затравить?

Смысл травления японского шефа? Клинок на нем как правило ламинат (дамаск с небольшим количеством слоев) с изрядным содержанием легирующих добавок, ржавых не видел ни разу.

 

[Karpus]

не получается отдельно сообщение вставить.
http://amur-bereg.ru/threads/Выбор-ножей-для-кухни-и-не-только.1562/page-4
Я говорю про кованную Деббу. которая потемнела… фото позже сброшу…
парни если знаете ответ на " ….потемнел в работе по кухне. его можно травить лимоном в том состоянии что он есть? или нужно заново отшлифовать и затравить?" ответтье пжста
Щас погрязнем в диалоге, о смесле травления, ламинате, и т/д/ и все …. информации у меня не будет.

 

[Arleg]

ПЫХ - это Игорь Игин, член союза Кузнецов. Очень уважаемый кузнец

А "сатин", это наверное то, чем клинок после шлифовки вытерли..

 

[Lars]

Чтобы хорошо положить сатин, клинок надо в зеркало вывести....

 

[Besh]

А почему хамон на клинке возле пятки не проявился?

 

[Ножеделъ]

не получается отдельно сообщение вставить.
http://amur-bereg.ru/threads/Выбор-ножей-для-кухни-и-не-только.1562/page-4
Я говорю про кованную Деббу. которая потемнела… фото позже сброшу…
парни если знаете ответ на " ….потемнел в работе по кухне. его можно травить лимоном в том состоянии что он есть? или нужно заново отшлифовать и затравить?" ответтье пжста
Щас погрязнем в диалоге, о смесле травления, ламинате, и т/д/ и все …. информации у меня не будет.

Если хотите освежить клинок - писал уже как убрать пятна (в другой теме), а смысл убрать естественное травление и нанести слабое травление лимоном не вижу.

 

[Ножеделъ]

А почему хамон на клинке возле пятки не проявился?

Видимо так мастер перед закалкой клинок обмазал. В инете есть инф. по видам хамона и по технологии обмазки. Ниже на фото видно что мастер к пятке клинка так же обмазал клинок полностью - так хамон к пятке не проявится...

 

[stinger]

Ползи ползи улитка медленно по склону Фудзи...

Подгонка больстера...

Посмотреть вложение 66288

Это Ваш первый нож ? Думаю нет. Возможно увидеть другие ?

 

[Besh]

Видимо так мастер перед закалкой клинок обмазал. В инете есть инф. по видам хамона и по технологии обмазки. Ниже на фото видно что мастер к пятке клинка так же обмазал клинок полностью - так хамон к пятке не проявится...

Посмотреть вложение 66413

это понятно,вопрос,не будет ли у пятки кусок мягкого тела клинка?

 

[Ножеделъ]

Это Ваш первый нож ? Думаю нет. Возможно увидеть другие ?

После смерти ноутбука и флешки фоток почти не осталось... Что есть - из старого...

 

[Ножеделъ]

это понятно,вопрос,не будет ли у пятки кусок мягкого тела клинка?

Возможно, не считаю это важным...

 

[Ножеделъ]

Пришли пара клинков А. Приказчикова - взял про запас, из жадности... Обработано пескоструем + термообработка. Красивое покрытие, брать боязно, обернул салфетками...

 

[Ножеделъ]

Вот так они и рождаются...

 

[Ножеделъ]

Примерно будет так... Или может быть иначе...

 

[stinger]

Доброе утро. Знакомые ножики

 

[OldFox]

Доброе утро. Знакомые ножики

 

[OldFox]

Пришли пара клинков А. Приказчикова - взял про запас, из жадности...

Молодчина наш человек - "буржуинский"

Вот этот клинок шибко нравится.

 

[Ходок]

красивый клиночек ))

 

[Ножеделъ]

Шикарный клинок, но когда до него руки дойдут - не знаю...

 

[Ножеделъ]

Сто тысяч шагов к вечному счастью. Подгонка проставок из мельхиора через светяшиеся бумажки мунглоу.