Грибы, ягоды и другие дары природы

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
19.986
Реакции
28.873
Баллы
308
Город
Хабаровск

Шоферюга

Почетный Форумчанин
Регистрация
13.02.15
Сообщения
806
Реакции
2.474
Баллы
308
Город
Хабаровск
Сегодня сходил за грибочками, с 9 утра до 14 часов, находил по лесу 9 км, ходил в четырех разных местах, направление в сторону города Юности. Народу много на трассе стоит, отъезжал подальше, чтоб чтоб жопами не толькаться. Гриб трудовой получился, с наскоку сразу много не собрать.
IMG_4699.jpeg
IMG_4702.jpeg
IMG_4700.jpeg
IMG_4701.jpeg
IMG_4698.jpeg
IMG_4697.jpeg
 

duracell71

пожилой и вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
7.303
Реакции
4.414
Баллы
308
Город
Хабаровск-Спб
Стр 293-297.
 

Вложения

  • Хранение и переработка овощей.pdf
    7,1 МБ · Просмотры: 52

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
2.448
Реакции
7.739
Баллы
308
Сегодня на базаре "клюшка" 7 литров груздей - 2500 руб. Доллар прёт не по детски вверх. :E109:
Плюнь на всё. Сходи в лес. Пусть душа запоёт!!! Смотришь и корзина наполнится! 😉
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
19.986
Реакции
28.873
Баллы
308
Город
Хабаровск
Дождь, сука, мать его.
Опять...
С утра думал за груздями сгонять.
А теперь телек включил.
Про рептилойдов хочу послушать.
 

Алексей Ф.

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.11.10
Сообщения
2.787
Реакции
1.369
Баллы
308
Город
Хабаровск
А есть в этой книжке рецептик как маслята делать?
Как в Эко-доме продают в кубоконтейнерах малосольные? Или их тупо в них вымачивают со специями? Кто знает?
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
19.986
Реакции
28.873
Баллы
308
Город
Хабаровск
Маслята по-Экодомовски?
Нет, не думаю.
Книжка 74-го года.
Сейчас полистаю ещё. Может что про маслята найду.
 

gng

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.04.13
Сообщения
6.701
Реакции
8.320
Баллы
308
Город
Амурск
Выживешь-съедобные, нет-выпьем за тебя.
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
21.792
Реакции
8.828
Баллы
308
Город
Комсомольск
Вопрос был о названии грибов, между прочим, а не о суициде. :E008:
 

Шоферюга

Почетный Форумчанин
Регистрация
13.02.15
Сообщения
806
Реакции
2.474
Баллы
308
Город
Хабаровск
Сегодня сходил за грибочками, с 9 утра до 14 часов, находил по лесу 9 км, ходил в четырех разных местах, направление в сторону города Юности….

Вот блин, только что прочитал что медведя сбили на 72 ки трассы, а я вчера закончил собирать грибы на 69-70 км. А супруга спрашивает меня вчера про медведей, мол есть ли тут медведи в лесу возле дороги, а ей говорю да нет конечно, откуда тут медведи то 🤣..
IMG_4705.jpeg
IMG_4706.jpeg
 

Шоферюга

Почетный Форумчанин
Регистрация
13.02.15
Сообщения
806
Реакции
2.474
Баллы
308
Город
Хабаровск
Пронесло короче, надо быть аккуратней с этим мохнатыми …
 

samohod

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.08.20
Сообщения
813
Реакции
3.313
Баллы
308
Город
Хабаровск
Утренний лес встретил массовым построением грибов, дружно и организовано))
20260912_133405727.jpg

20260913_104931664.jpg

20260913_104831322.jpg


Я бы даже сказал празднично))

20260912_133023119.jpg


Одиночные пикеты болетусов и группы приближённых к ним, принуждали кланяться и приглашать в гости))

20240908_140610241.jpg
20260913_105255487.jpg


Но целевой гриб был иной...

20260912_133258771.jpg


По чёрному груздю закрылся...

20260912_132623256.jpg


Осталось помыть/побрить/вымочить/засолить ))
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
19.986
Реакции
28.873
Баллы
308
Город
Хабаровск
Опять на часик заскочил в лесок.
Пока белым груздем затариваюсь.

IMG_20260913_133547.jpg


IMG_20260913_140952.jpg


IMG_20260913_144321.jpg


IMG_20260913_141818.jpg
 
Последнее редактирование:

Доцент

Местный
Регистрация
07.06.24
Сообщения
78
Реакции
227
Баллы
208
Город
Хабаровск
в итоге получил блюдо с явно выраженным вкусом затхлой сырой тряпки, данный вкус почувствовали все домочадцы, кто рискнул попробовать.
Возможно вам старые грибы попались, у молодых приятный запах, у старых плохой, даже если полежали денёк в холодильнике надо перебирать, и повторюсь на масле не то пальто, будет вкус масла, только свежими и со сметаной тушить, тогда вкус гриба останется.
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх