Разделка добытой дичи

[Сибиряк]

Спасибо, поблевал

Да кушайте пожалуйста!!! От дураков не застрахуешся, а попался кадр вот и решил поделиться, люди то разные, есть и такие дэбилы!!!

 

[Дальневосточник]

Бундокер Pictures - продолжает...

 

[aka_jimm]

Сегодня опробовал этот способ, как по видео - 20 минут и тушка разделана полностью от и до кстати взяли трех подсвинков кг по 40)

 

[Дальневосточник]

Подсвинков по 40 не бывает... Взяли вы сголетков...

 

[Катран]

Подсвинков по 40 не бывает... Взяли вы сголетков...

Схера-ли так?
Подсвинком считается от 4 до 10 месяцев. Вес в 10 месяцев до 60 кг бывает.
Сеголетком называется поросенок (в данном случае) этого года.
Про что хотел сумничать?
Вот тебе полная свинская классификация по возрасту, полу и живой массе:
поросенок-молочник — молодая свинья, независимо от пола, живой массой от 2 до 6 кг, выращенная под маткой;
поросенок — молодая свинья, независимо от пола, живой массой от 6 до 20 кг;
подсвинок — молодая самка или кастрированный самец, живой массой от 20 до 59 кг;
взрослая свинья — свиноматка, хряк или боров, живой массой свыше 59 кг;
свиноматка — опоросившаяся самка и самка, супоросость которой может быть установлена при визуальном осмотре;
хряк — некастрированный самец, живой массой более 20 кг;
боров — взрослый кастрированный самец, живой массой свыше 59 кг.

 

[aka_jimm]

принципиальный момент конечно подсвинок это или нет, главное разделывался он очень удачно по указанной выше схеме

 

[Дальневосточник]

Да это вечные споры.... Каждый умничает как может...

 

[Multik]

Да это вечные споры.... Каждый умничает как может...

Напрасно ты так. Катран тебе правильно сказал.
Ладно тут, а звизданешь гденьть с серьезными людьми и "попадешь в просак"

 

[Вадим К]

А я думал что боров это не кастрированный свин...., но я не охотник мне по пофиг

Зы и не животновод

 

[ak75]

Схера-ли так?
Подсвинком считается от 4 до 10 месяцев. Вес в 10 месяцев до 60 кг бывает.
Сеголетком называется поросенок (в данном случае) этого года.
Про что хотел сумничать?
Вот тебе полная свинская классификация по возрасту, полу и живой массе:
поросенок-молочник — молодая свинья, независимо от пола, живой массой от 2 до 6 кг, выращенная под маткой;
поросенок — молодая свинья, независимо от пола, живой массой от 6 до 20 кг;
подсвинок — молодая самка или кастрированный самец, живой массой от 20 до 59 кг;
взрослая свинья — свиноматка, хряк или боров, живой массой свыше 59 кг;
свиноматка — опоросившаяся самка и самка, супоросость которой может быть установлена при визуальном осмотре;
хряк — некастрированный самец, живой массой более 20 кг;
боров — взрослый кастрированный самец, живой массой свыше 59 кг.

А вот до какого веса кабанчик, а с какого кабан? И вот еще в лицензии написано "взрослый" это какой?

 

[Leonidasdv]

А вот до какого веса кабанчик, а с какого кабан? И вот еще в лицензии написано "взрослый" это какой?

Взрослый это от 1 года. Маленьких продают- пишут кабан до 1 года.

 

[ak75]

Взрослый это от 1 года. Маленьких продают- пишут кабан до 1 года.

Ну в общем понятно, высматриваю самого маленького, что будет крупнее его, можно брать

 

[Multik]

Ну в общем понятно, высматриваю самого маленького, что будет крупнее его, можно брать

Обычно совесть лучший контролер

 

[ak75]

Обычно совесть лучший контролер

Во во, маленьких не трогаем.

 

[Multik]

Во во, маленьких не трогаем.

Почему ? В путевке ж пишут "кабан/изюбр и тд до 1 года" взнос в полвину меньше за него. Никто не запрещает

 

[Неаутфитер]

Да кушайте пожалуйста!!! От дураков не застрахуешся, а попался кадр вот и решил поделиться, люди то разные, есть и такие дэбилы!!!

Зря Вы ТАК, ЧАСТИЧНОЕ потрошение уток через анал.отверстие -это ТАКАЯ ЖЕ норма, что и ПОЛНОЕ! В общем показано ВСЁ правильно, только надо ЭТО делать в пере и потом обязательно присаливать!

 

[иваныч 66]

Правильно дядя Игорь , аааабсолютно верно

 

[СергейЧ]

главное разделывался он очень удачно по указанной выше схеме

А как можно по другому разделать? Не чулком же шкуру снимать, а если крупный то не подвесишь тогда, точно так же только на земле, но при этом схема то одна и та же, разве нет?

 

[Сибиряк]

Зря Вы ТАК, ЧАСТИЧНОЕ потрошение уток через анал.отверстие -это ТАКАЯ ЖЕ норма, что и ПОЛНОЕ! В общем показано ВСЁ правильно, только надо ЭТО делать в пере и потом обязательно присаливать!

На вкус и цвет товарищей нет!!! Я так никогда ни делал и не буду делать. Замираю в глубоком пардоне за необразованность, стаж охоты мал!!!

 

[Александр (vapren)]

почти так же кроликов потрошу , толь что тушку на части не разделываю. на части кролика потом по желанию перед готовкой разбираю.