Вести с горных рек

[Д.Меркулов]

В июле рыбу ловить только если сразу съесть . Куда ее потом девать в жару . да и сегодня 26 тепла ....

Люди давно морозильные камеры придумали.
Но в целом согласен, летняя рыба или на сращу на сковородку или сразу в копилку (да и то, подвялить не всегда получается).

 

[Андрей-Матайский]

Люди давно морозильные камеры придумали.
Но в целом согласен, летняя рыба или на сращу на сковородку или сразу в копилку (да и то, подвялить не всегда получается).

В рюкзаке холодильник таскать ? Для ходовой рыбалки по притокам перебор кажется ...

 

[Д.Меркулов]

В рюкзаке холодильник таскать ? Для ходовой рыбалки по притокам перебор кажется ...

Условия не обговаривались но и здесь есть решение.
Поймал рыбки, остановился на десять минут передохнуть так рыбку почистил, солью пересылал, травой переложил.
Иди рыбачь дальше.
Полкило соли то взять с собой реально.

 

[СОБОЛЬ]

Поймал рыбки, остановился на десять минут передохнуть так рыбку почистил, солью пересылал, травой переложил.

От подсоленного хариуса остаётся только его название. Лучше свежего приготовить на берегу и лишнего не ловить.

 

[Патрик]

Если подсолённого потом подвялить и подкоптить, то будет бомба.

 

[Д.Меркулов]

От подсоленного хариуса остаётся только его название. Лучше свежего приготовить на берегу и лишнего не ловить.

Разумеется лучше.
Не всегда есть возможность выскочить на горную речку за свежпньким хариусом.
А точнее вообще такой возможности нет.

 

[Горняк]

Был у меня когда-то армейский ранцевый термос. Закину его в воду,пока рыбачу,чтоб был холодным,Рыбку пошкерю,и перекладывая травкой-в термос.Мальма -вообще нежнейшая,но в таком виде сохранялась нормально. Стырили,пока увлекся рыбалкой. Что-то подобное надо для горняшки.